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各位神通廣大的台南鄉民 近來家人想來台南一遊順便聚餐吃個飯, 想說阿霞吃過幾次雖然已經有點膩,但再次上網路查詢一下,赫然發現!!! 請問有八卦嗎? https://i.imgur.com/mMUfQH7.jpg
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medama: 署名日期是民國100年 都9年了 05/24 15:38
medama: https://reurl.cc/Mv254L 05/24 15:43
YOLULIN1985: https://reurl.cc/kdpYyL 這篇下面留言可以看看 05/24 15:49
mason1025: 早就盤給家族的人...... 05/24 15:49
shallow1112: 就是分家,但一樣是同個家族做,味道也有一定的水準 05/24 15:49
shallow1112: 品質。 05/24 15:49
cloudccw: 很久了 05/24 15:51
legen: 同樣是米糕,我比較愛忠義路...... 05/24 15:52
shallow1112: 連結留言看看就好,覺得很好笑。就當各說各話,餐廳 05/24 15:54
shallow1112: 就自己去吃看看,覺得ok就繼續去,不ok就別再訪就好 05/24 15:54
shallow1112: 。 05/24 15:54
baychi999: 算分家吧 以前好像是家族共同經營 現在是家族裡其中一 05/24 15:56
baychi999: 群接手了 廚房團隊基本沒變 05/24 15:56
umikamo: 我比較想知道老友小吃換人的八卦 05/24 16:12
lucky7pei: 同樓上想法 想知道老友 05/24 16:17
cityman9999: 欸,不是剛好我們也討論到老友,所以老友也換人了? 05/24 16:32
cmchiu: 台式家族企業常發生的事情,長輩退休後子孫鬧分家。 05/24 16:36
cityman9999: 我是知道之前掌廚的開知味,但是太難訂了.. 05/24 16:49
jerrybest: 之前去老友,聽到員工在講說老板娘不想做,所以貼出轉 05/24 16:52
jerrybest: 讓的牌子 05/24 16:52
jerrybest: 但也說老闆娘只是念一念,不可能不做,後續就不知道 05/24 16:52
jerrybest: 不過老友跟小時候比起來退步很多就是,一個韭菜水餃7 05/24 16:53
jerrybest: 塊錢也太貴 05/24 16:53
annavivi: 難怪覺得老友的水餃吃起來不太一樣 05/24 17:37
timothykuo: 老X內場一個外省老師傅幾年前過世了,有變不奇怪 05/24 18:29
rurara: 老友貴太多了 05/24 18:36
tdog: 老友變超貴 吃過一次就覺得沒那價值 05/24 18:47
Or3: 難怪連網路購物都有分兩家 05/24 19:00
truffaut: 有別家水餃好吃 7元真不便宜 15個就破百 05/24 20:17
pingusister: 老友換人了啦,接待的都不一樣了。 05/24 20:37
dds7788369: https://i.imgur.com/kfY9Fa7.jpg 05/24 21:32
dds7788369: 看來應該是當初檯面說好分家各自努力,私下暗濤洶湧, 05/24 21:36
dds7788369: 顯然吳建豪以姑婆名字來命名新店及繼續經營的方式都 05/24 21:36
dds7788369: 不被姑婆認同...,阿霞創始人各個公開場合皆以「賣掉 05/24 21:36
dds7788369: 」、「盤讓」來解釋,而不是「轉給親戚經營」,擺明 05/24 21:36
dds7788369: 不想給晚輩面子,我看錦霞樓不如改媽媽名字算了(笑) 05/24 21:36
QkooQ: 老友兩年前吃過,被版友推的有多神,然後吃完真的覺得神盤 05/24 22:15
dontblame: 我也想聽老友的八卦。有沒換手 感覺在有與沒有之間 05/24 23:00
stephenliou: dds少在那邊好像用中立的角度講事情(笑),私下暗濤 05/24 23:47
stephenliou: 洶湧??我怎麼都只有看到單方面一直在網路上宣稱自己 05/24 23:48
stephenliou: 才是創始?如果可以用鍵盤來開店的話,我應該也是可以 05/24 23:48
stephenliou: 做得不錯啦(笑),你貼的連結粉專 你不說我還以為是 05/24 23:49
stephenliou: 某位長者在學習用FB耶(笑),一直講到姑婆 對方媽媽 05/24 23:50
stephenliou: 真的很難相信你不是代表某方來帶風向呢^^ 05/24 23:51
dds7788369: 喔!小弟我除了與阿霞現任經營者同為觀光協會成員以外 05/25 00:18
dds7788369: ,與二家皆沒任何關係,閣下可以先拿出我帶著風向的 05/25 00:18
dds7788369: 實質證據,由大家好好判斷我是其中哪方派來導風向, 05/25 00:18
dds7788369: 讓我受大眾唾棄如何? 05/25 00:18
zucho: 兩家味道差蠻多的 購物館的就......= = 05/25 00:25
XYZ669538: 啊哈 去吧 沒什麼了不起 05/25 00:31
XYZ669538: 什麼都依你 卻看清我自己 05/25 00:31
k5a: 我比較想知道老友到底怎樣了? 真的換人經營了嗎? 05/25 00:51
YOLULIN1985: 找了一下才發現知味料理是阿霞的前任親戚主廚出來開 05/25 01:38
YOLULIN1985: 的 05/25 01:38
YOLULIN1985: 其實老一輩的不願意用新方式來經營而跟新的接手者有 05/25 01:40
YOLULIN1985: 衝突也不是啥稀奇的事情就是了 05/25 01:40
shallow1112: 不知道dds的阿霞現任經營者是指哪方呢?如果只聽信一 05/25 02:37
shallow1112: 方的說法那講出來的話也就只是那樣了 05/25 02:37
dds7788369: 目前從關鍵字查詢就是阿霞原網址及臉書粉絲團是有所連 05/25 07:33
dds7788369: 貫的,且都貼出此類澄清文,如果網址內文真是創始人 05/25 07:33
dds7788369: 的本意,那創辦人說的話都不算數了怎樣才算數?沒偏袒 05/25 07:33
dds7788369: 哪方,口味好壞一回事,但如果創辦人自己都說沒有傳 05/25 07:33
dds7788369: 承者而只是「賣掉」,顯然與現行自己說是繼承者的吳家 05/25 07:33
dds7788369: 的說詞有違誤,我只是好奇長輩都不賣你晚輩面子了, 05/25 07:33
dds7788369: 何以要熱臉貼冷屁股?不如改名自立自強比較實際,這是 05/25 07:33
dds7788369: 我要表達的意思 05/25 07:33
stephenliou: 喔~原來是位鍵盤柯南呀~失敬失敬 05/25 08:55
dds7788369: 失禁看醫生看會不會解決,認定我是女兒派的來導風向, 05/25 12:30
dds7788369: 若覺得網址是假的可以提出反證來打臉我,而不是用潑 05/25 12:30
dds7788369: 髒水這種最低端的辯論方式,提不出證明又龜縮不敢道歉 05/25 12:30
dds7788369: ,可以考慮從政喔 05/25 12:30
askalove3: https://i.imgur.com/e4zWP5m.jpg 05/25 12:38
askalove3: 簡單的説,兄弟分家各自努力,人家花錢把商標買下來也 05/25 12:40
askalove3: 是兩造都同意的吧 05/25 12:40
askalove3: https://i.imgur.com/ktoe5lZ.jpg 05/25 12:40
askalove3: 人家接手第二天就不做自己出去自立門戶是一件好事,但 05/25 12:44
askalove3: 人家就是把餐廳頂下來了,也自己做出一片天了,不時出 05/25 12:44
askalove3: 來放話是否不太厚道 05/25 12:44
askalove3: https://i.imgur.com/UD4NBYp.jpg 05/25 12:53
askalove3: 講到繼承問題,既然店舖和商標權已經轉讓,那阿霞的名 05/25 13:02
askalove3: 號繼承問題的答案就只有一個 05/25 13:02
stephenliou: d大要不要考慮當編劇或導演?說不熟識然後講的對事情 05/25 13:25
stephenliou: 好像多了解一樣XD,繼續在網路上培養你的推理能力 05/25 13:26
stephenliou: 加油^^ 05/25 13:27
askalove3: 於情,人家是家族成員,不是什麼「他人」,於理,阿霞 05/25 13:29
askalove3: 要退下來時明明就能夠出來表態接手,卻在人家接手後離 05/25 13:29
askalove3: 開自立門戶,現在才在講自己正統?於法,產權或商標權 05/25 13:29
askalove3: 轉移一定是兩造同意,既然繼承了飯店和名稱為何不能以 05/25 13:29
askalove3: 阿霞傳人自居? 05/25 13:29
yota: 忠義路老店爆好吃! 05/25 13:33
stephenliou: 推askalove3 05/25 14:38
dds7788369: 某人潑髒水拿不出實證就開始扯東扯西很會喔,道歉不 05/25 15:35
dds7788369: 難,只要你有家教就知道認錯沒什麼,死不認錯只會讓人 05/25 15:35
dds7788369: 覺得你家庭教育有很大問題,潑髒水在先現在忙著打模糊 05/25 15:35
dds7788369: 仗,熟不熟跟看完兩邊專訪及說法後判斷不是很容易? 05/25 15:35
dds7788369: 目前看起來是創辦人女兒不願意放手根本不承認繼承一 05/25 15:35
dds7788369: 事,認為吳只是「買下」,所以才想自立門戶強調正宗, 05/25 15:35
dds7788369: 顯然雙方對「繼承」這件事情看法就完全不同,我也同意 05/25 15:35
dds7788369: 既然賣掉就是該放手而不是在外宣稱自己才是老店正宗; 05/25 15:35
dds7788369: 話說回來,既然某人那麼想知道我推理正不正確,不如 05/25 15:35
dds7788369: 我問問吳老闆能不能給你LINE,你直接問本人你覺得怎 05/25 15:35
dds7788369: 麼樣?我剛剛已經問完本人得到答案跟我推測的八九不 05/25 15:35
dds7788369: 離十,卡在有官司問題他不能公開講太多,啊!你可能又 05/25 15:35
dds7788369: 會說我在編導 05/25 15:35
YOLULIN1985: 原來兩邊還打官司了喔... 05/25 17:03
IECHUAN: 目前我覺askalove3說的對 又在原址又買商標 05/25 18:06
IECHUAN: 就算創辦人重新再開一家也不能打著阿霞名號 05/25 18:07
IECHUAN: 就跟你把可口可樂整個企業買下來...原創辦人自己再成立 05/25 18:07
IECHUAN: 那專利跟商標只要在購買人手上 就算是原創者也只能是盜板 05/25 18:08
dds7788369: 大概講到這,說太多影響官司,反正信者恆信,基於道義 05/25 19:36
dds7788369: 也不能貼對話證明,只能說他也是一個重情義一直被欺負 05/25 19:36
dds7788369: 的人 05/25 19:36
sidelight: 反正吃知味就對了 05/26 22:17
honhong1598: 法院判決的這段可以解釋大家的困惑 11/29 10:07
honhong1598: https://i.imgur.com/YmBZ0Vh.jpg 11/29 10:07