[問題] 請推薦舊市區麵攤滷味或乾式滷味攤

[dieyoung ()]

各位大大好：

之前在台北工作十幾年，台北的滷味大都是濕式滷味，就是把滷味燙過後，再加一堆湯汁
和酸菜。

個人還是比較喜歡乾式滷味，就像麵攤那種，頂多就是燙一下加熱，不會搞的湯湯水水的
，簡單淋個香油、醬油、辣椒油這樣，乾乾淨淨的。

回來台南這幾年，有四處去吃，也上網做了一些功課，大概就是香圃麵店、永記煙燻、松
村、民生路意麵之類的，希望有一樣愛吃滷味的大大可以推薦一下，謝謝～

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推 boydance: 啞巴
推 dotal: 冰鎮滷味應該比較像你要找的…
推 SFSYU0405: 普濟殿附近小丰川的滷味也很好吃，btw老闆的刀工超好
→ n1116: 台北乾式滷味一堆…
推 watermelonha: 住在香圃麵店附近，但最常吃的是上味麵食館的滷味
→ prostoss: 媽廟老蔡
→ victorlove: 隨便黃昏市場
推 s99770045: 金門館
推 dogdogs: 我覺得金鳳陽春麵的很好吃
→ rxou: 阿銘牛肉麵 香圃 忠義路無名麵店
推 seiramoon: 仁和路阿娟的滷味便宜又好吃
推 fenwen: 願意自己切的話，菜市場應該都會有。我覺得延平市場和果菜
→ fenwen: 市場的都不錯。
推 liner1989: 感性滷味
推 h945p4z06: 我還是很喜歡香圃，雖然貴
推 BDrip: 櫥窗滷味
推 gucciogucci: 推阿娟
推 kai770902: 國棟、阿娟、香圃、賴記都不錯
→ threecat: 香圃衛生有待加強
推 siant5j421: 國棟
推 LYH5566: 去香圃記得主動要發票
推 id44kimo: 香圃滷味越來越貴了
推 borin: 安南區阿珠  好像太遠了
推 chengruby14: 府前路紅油抄手
推 HSMIYAA99: 老鄧牛肉麵
推 wild: 老友
推 kuogarlic: 東區榕樹下乾麵
→ iele: 台北要乾的滷味好像只有夜市涼的滷味
推 scasper: 老鄧牛肉麵..
推 nbaworf: 陳記意麵
推 daisetsuno: 國棟～
推 nightop: 金門館不錯 但是不好停汽車喔
→ nightop: 他們辣油是自己弄的
→ wan00: 香圃衛生我真的不行= =
推 olbaid: 美味意麵
推 pingusister: 南區 阿春姨
推 surfboy: 公園路馬沙，必點鴨頭。
推 cocosi978: 我都吃忠義路意麵
推 whiship: 護境松王麵店
推 chichencc: 阿娟配辣椒超讚
推 vovo0938: 老鄧牛肉麵
推 daoqu: 推老鄧的好壞
推 payaya: 老鄧不錯 10年沒回台南了 很想念
推 ooxx8520: 老蔡超好吃
推 veryold: 仁和路岫芸麵店
推 wonderpea: 大部分麵店的滷味都是吧  廟口牛肉麵的也不錯
推 shyofly: 推文居然看得到阿珠啊！ 推
推 angelo121: 延平麵店
推 lee108112: 認真推薦：國棟
推 jyhome: 我也推 南區 阿春姨 ，還不錯吃 ，價格很親民。現在在還
→ jyhome: 有新口味-麻辣-不過每天限量
推 cyy90143: 老鄧 便宜又好吃
推 HugeOne: 身上帶個三五千 應該吃得起老鄧的滷味吧
推 Dont2000: 老鄧可以吃個紀念XD
推 fishlutc: 推安和路一段上百年鍋燒裡的滷味，一定要跟店家索取辣
→ fishlutc: 椒油，沾滷味很推
推 rairobin: 府前路周氏冰鎮滷味 辣油一起買真的好吃 可是很貴老闆又
→ rairobin: 搖掰QQ
推 enshentsu: 屏東的小櫃子滷味都不來台南
推 sidelight: 老鄧是黑店，滷味隨便夾三五百元，不要被騙