作者ppoiwater (文一月)
看板Tainan
標題[贈送] 假酸漿葉-吉納富Cinavu材料
時間Mon Jun 22 00:47:03 2020
跟朋友合買一箱假酸漿葉來包吉納富,
剩下一些沒用完,大概還可包15~20顆,
葉子已經全部洗好了。
(非常難洗,所以丟掉覺得很浪費)
希望這兩天送掉,比較新鮮。
南區水交社,晚上面交。
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吉納富Cinavu
一種類似粽子的原住民食物,
材料是-小米、芋頭碎、豬肉、假酸漿葉。
外層用月桃葉包起來。(我們用竹葉替代)
吉納富吃起來不會像一般糯米粽那樣容易脹氣。材料也比傳統粽簡單好準備,歡迎包粽新
手加入~
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竹葉也還有剩一些,如果需要的話。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.110.35 (臺灣)
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推 KCIRTAPNAUR: cinavu好吃!想知道台南哪裡賣?06/22 01:58
我是自己包的~
其實蠻簡單,難度在備料和假酸漿葉。
推 targetcat: 吉拿富真的超好吃!!06/22 02:46
真的!
※ 編輯: ppoiwater (36.237.110.35 臺灣), 06/22/2020 19:13:53
推 awai1987: 這不是山上的口味嗎 讚讚 06/23 00:56