看板 Tainan 關於我們 聯絡資訊
應該說台灣牛肉的市場一直不是很大 最近有想要開店自己出來做生意 台南現在我能想到的大概就是好事多跟大潤發 好事多雖然供貨穩定 但那個品質實在很難說 大包裝的常常遇到光是筋跟膜就清削了快一公斤 這樣的賣法實在難看 大潤發雖然品質有顧到 但缺點就是貨源不穩定 之前有去問過 他們都是看季節在調整供貨量 冷凍庫是共通, 所以雞豬牛肉都會看情況做調整 除了這兩間以外的大賣場 全聯跟家樂福價格都很硬 看起來不是開店進貨貨源的好選擇 想請問台南除了大潤發和好事多以外 有其他牛肉肉品店家可以參考的嗎? 感恩 -- 『別在能吃苦的時候選擇安逸』 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.147.165 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1593628966.A.246.html
hawaii987: 去toberich創業板答案資訊比較多 我之前開業也是 07/02 03:18
neo5277: 我這裡有一批 (誤 07/02 03:21
kay80624: 全超 07/02 03:29
st88082003: 全超包辦了台灣幾乎快80%的進口牛肉 可以找他們談 07/02 03:34
st88082003: 但要注意 07/02 03:34
st88082003: 他們對小店家的處理態度不太敢苟同 07/02 03:34
IamCuteGirl: 自己養 07/02 04:59
baychi999: 有批牛肉好便宜 07/02 07:07
yaochangli: https://i.imgur.com/CiFhPUr.jpg 07/02 07:49
MiniTyphoon: 全超包全台80%進口牛肉??樹森 賀裕 美福 裕國一起 07/02 08:09
MiniTyphoon: 瓜分20%市占這樣嗎??? 07/02 08:09
clarkkent13: 光看標題就知道推文會出現吳孟達XD 07/02 08:45
Dragon77: 台灣牛肉的市場不是很大..? ? 做生意的話可以直接到 07/02 09:13
Dragon77: 善化買比較快品質又可以自己控制 07/02 09:14
howryou: 善化是台灣牛, 成本更硬吧 07/02 09:20
happy86888: 可找府前二街-牛宅很忙 07/02 09:55
kogsww: 樹森新聞不少,可以Google一下.. 07/02 10:00
baychi999: 台灣牛市場沒有很大 市面上吃到七八成都是進口牛肉 台 07/02 10:01
baychi999: 灣肉牛幾乎都是拿去加工的 而且台灣牛成本不低 07/02 10:01
cloudhaha: 可以去問問全弘國際,永康那邊有台南廠 07/02 10:04
MiniTyphoon: 組合肉也是市場取向 消費者要cp值 這種產品會出現不 07/02 10:07
MiniTyphoon: 意外啊 不然夜市牛排的價格怎麼用原肉.... 07/02 10:07
MiniTyphoon: 樹森不只賣爛肉啦 和牛美牛也進一堆 07/02 10:08
callling: 樹森。。好像有改名。當初去他們門市買,組合肉倒是都 07/02 11:59
callling: 有標示。以前上新聞的好像是瘦肉精還是美牛,我也忘了 07/02 11:59
pippi88: 極禾楓肉舖 07/02 12:09
WenWen26: 全超在安通路四段(民眾也能買的散裝)但以前是那個位置 07/02 12:43
WenWen26: 是樹森,不知道兩個有沒有關係? 07/02 12:43
dancelight: 全弘可以接觸看看,至少產品敘述誠實 07/02 13:08
topic21000: 可以找西北食品 07/02 14:09
topic21000: 可是他們只有冷凍牛肉 07/02 14:10
rcat2010: 摒除牛肉來源,樓主自己現在是在餐飲嗎? 如果不是的話 07/02 14:41
rcat2010: ,建議在思考下喔 07/02 14:41
cuteucz: 欣伯國際的肉不錯,但是單價稍高,不過商定價格跟零售有 07/02 15:30
cuteucz: 差,會便宜一點。臉書社團有杰立進口牛肉貿易,肉品也不 07/02 15:30
cuteucz: 錯,可以入社看看 07/02 15:30
Atwo: 台灣最大不是美福和樹森嗎 07/02 15:30
yoyopeter: 西門路四段 314肉品 07/02 16:22
emily259775: 夜市還是有用原肉的只是等級當然比不上餐廳 全弘過 07/02 16:34
emily259775: 去經驗不好(業務問題) 幾乎都是叫高雄的廠商 07/02 16:34
xSAUCEx: 原塊牛肉本來就有一堆損耗阿....... 07/02 18:18
idno: 推嘉義台灣誠,我最近都在那邊買,老闆也有在直播拍賣,價 07/02 19:47
idno: 錢比店內便宜 07/02 19:47
jenny5758: 本想推薦你和亞食品、但若量不夠多、價格都開很高、若 07/02 19:57
jenny5758: 你量夠多、他會是你好幫手 07/02 19:57
ecoknow: 裕明 07/02 21:16
yahooooooooo: 我牛肉用滿大量的給你參考 結論還是全超 07/03 00:48
yahooooooooo: 台南較大的批發就全超、全弘、皇禾、加詮 07/03 00:49
yahooooooooo: 多方比較之後 整體還是全超最好 07/03 00:49
yahooooooooo: 而且還有app可以叫貨 半夜叫也沒問題 07/03 00:50
yahooooooooo: 另外全超就是以前的樹森沒錯 換個名字而已 07/03 00:50
z120000000: 自己在吃我是叫全超,在安南區那兒。 07/03 02:39
z120000000: 有維持量在叫價格不會太差。 07/03 02:39
z120000000: https://i.imgur.com/vrm0bIQ.jpg 07/03 02:39