[食記][中西] 順順點心-布丁、泡芙

[o5432100 (雲劍傲風塵)]

順順點心-布丁、泡芙
地址:臺南市中西區城隍里民權路一段20號
營業時間:下午12:00 - 下午7:00 週一休
通話:0971 800 717

圖文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4871675


話說最近民權路"明章榻榻米"米店隔壁,開了一間點心店,
由於我幾乎每天都會經過,所以很難不注意到,不然這
點其實不怎顯眼,靠近圓環一個過彎就過去了,很容易
被忽略。
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這店一共去過三次,第一和第二次去還在試賣,聽說原本是民權路忠義路
轉角那間"銅板咖啡"旁邊那攤賣紅豆餅的(順順今川燒き製造所),移到
民權路前段改賣布丁和泡芙,但由於之前的老主顧還是很想吃他們的
紅豆餅,店家只好又買器材,正式開幕再推出。
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正式菜單跟試賣菜單有差異,只有紅豆餅我
正式開幕時吃,布丁跟泡芙都試賣時吃的。


試賣菜單
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正式菜單
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乳酪布丁口感真是細緻綿柔,入口就
化開融化一般,乳酪香和焦糖味也相
當對味。
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鐵觀音布丁
看起來就像有禪風的陶藝品,吃起來相當風雅,鐵觀音的
茶味平衡的焦糖的甜味,吃起完全不膩,口感算柔嫩
,但因為有加茶粉,所以會有吃起來沙沙的感覺。
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泡芙/限定口味檸檬
外皮口感一般般,較溼酥軟,但這檸檬
口味就蠻厲害的了,酸味強烈迷人,吃
起來好清爽,讓人一口一口吃個不停。
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詢問得知8月4號就會開賣紅豆餅,今天就中午
特別跑來吃,一進門就看到正在製作紅豆餅,看
來有接到客人預定。
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這家的紅豆餅個頭算蠻大的,用料很誠意,大口咬下會
爆漿的程度,外皮吃起來偏軟,甜度不會太高,吃到第
二個才會比較膩口,建議點杯茶配著吃,我吃了四個
飽足感十足。最推薦紅豆牛奶和巧克力布朗尼,
其中後者口感相對特別,裡頭的布朗尼吃起來像
較有彈性的蛋糕,和偏軟的外皮差異明顯,吃起
來就多了點趣味。
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點心相當優質的店,環境也還蠻雅緻的,
愛吃甜食的人可以嚐試看看。
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推 albert780510: 在台南會變胖不是沒有原因
推 tige211: 推朋友開的
推 hurtwing: 紅豆餅好吃～～
推 yehmin: 是我老了嗎？一個2～30的紅豆餅大家都覺得正常？
推 Smomolove: 樓上 價格隨人定 願意吃就吃囉 看起來好好吃 改天試試
推 csjh960023: 紅豆餅我覺得要看內餡耶 我吃過一顆5元的 那種就單純
→ csjh960023: 便宜而已不好吃…
推 fallforyou11: 看起來好好吃><
推 johnson02020: 看起來很棒
推 minmin0116: 看起來好好吃喔
推 power3641: 小時候3顆10元的路過
推 longloveyu: https://tinyurl.com/y2wu8exv 灣裡夜市一顆5元
→ longloveyu: 是很傳統的、軟軟的紅豆餅~
噓 powyo: 太誇張了吧 看起來明明很普通..
推 kigirl: 布丁的賣像不錯
→ fujisaki2k: 所以現在創業一堆都紅豆餅/雞蛋糕~加點風格~價格提高
推 pttyoka: 說不定吃起來很好吃啊……用眼睛品嘗嗎
推 juliana8863: 喜歡香草卡士達～
推 hyf781222: 裡面內餡很飽滿 吃起來真的沒有負擔
推 musso: 紅豆餅我喜歡元的
推 cccok: 灣里的很好吃~不會輸給一二十元的!紅豆餅我推歸仁市場的和
→ cccok: 善化的甜在心~超棒^^
推 michelle1007: 紅豆餅和布丁都吃過，用料是真的蠻用心的
推 vcjjdd: 這間大推
推 aloalien: 紅豆餅感覺不錯吃耶
推 dragonwei: 巧克力布朗尼超好吃!!!
推 hprince: 就用料決定價錢阿 有什麼好誇張的
推 iamcaa: 超好吃! 而且每種產品都用料實在 吃過就知道了
推 f000715: 有跟老闆聊過天，得知店家真的使用好原料，所以價格偏高
→ f000715: 理所當然！聽完直接消費全餐*2，分享給朋友吃，大家都認
→ f000715: 真推！
推 disappaer: 吃過紅豆餅~ 覺得品質有對得起價格，卡士達好吃！
噓 parcel: 覺得很還好
推 moto610: 一個人吃他家兩顆布丁，結果晚餐差點吃不下XD
推 CharlotteMe: 從路邊攤開始吃 覺得他是不普通的紅豆餅哦一定要親口
→ CharlotteMe: 所吃才知道