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台南專屬「甜漢堡」!漢堡王巧克力堡破30年紀錄 還有續集 https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3278678 2020-09-01 23:19:31 記者王捷/台南報導 連鎖速食店漢堡王睽違10多年重返台南,原本只是臉書小編開玩笑稱「我們的漢堡不加糖 」,意外引起轟動,漢堡王為此設計「巧克力華堡」獻給台南,豈料今(1)日首賣第一 天,就創下漢堡王來台30年的銷售紀錄,直到晚間8點材料賣到缺貨才喊停,單日售出506 顆巧克力漢堡;漢堡王透露,可能再為台南設計第二款甜漢堡,而且台南將不只一間店; 對於出現強力競爭者,速食業龍頭麥當勞則指出,會繼續觀察消費者的喜好。 台南漢堡王今天上午開幕,就排了超過100公尺的人龍,大家的目標就是要買到這一款專 門為台南設計的「巧克力華堡」,甚至有消費者排隊排了2個小時,才如願拿到巧克力華 堡,漢堡王指出,今天每2位客人就有1位要點巧克力華堡,華堡專用的4.4oz牛肉,需要 火烤2分45秒才能用,一次能烤8片,但仍趕不上消費者購買的速度。 漢堡王指出,因為臉書小編的玩笑,讓他們認真思考為台南設計甜鹹口感的漢堡,漢堡王 的宗旨是希望原物料盡量減少人工添加物,因此在研發階段測試了草莓與巧克力華堡,而 當時會選用的HERSHEY'S巧克力醬,就是因偉該品牌加入的添加物最少,獲得總公司認可 。 在測試結果後,雖然巧克力華堡勝出,但草莓華堡意外獲得女性測試者的喜愛,漢堡王原 本一度打算當作商業機密推出草莓華堡,不過最後還是先推出了巧克力華堡獻給台南,而 且都聘僱台南在地的員工,創造就業機會,希望消費者能看見漢堡王對市場經營的誠意。 開幕第一天,原本漢堡王也擔心雷聲大雨點小,沒想到一開張人龍排了超過100公尺,「 一份巧克力華堡」的點餐聲絡繹不絕,一直到晚間8點,距離打烊還有3小時,賣到原物料 缺貨才喊停,共賣出506顆巧克力華堡,據了解,和堡王單日業績最好的店面平均一天賣 出55顆華堡,這次巧克力華堡突破漢堡王在國內期間30年來的紀錄。 漢堡王更透露,將可能替台南人打造第2款「甜漢堡」但內容還是商業機密,另外在進入 台南前,也看了許多不同的地點,未來台南將不只有一間漢堡王。對於漢堡王與消費者的 互動與產品設計,速食業龍頭麥當勞則指出,將會繼續觀察消費者的需求。 武漢堡王、當初不是很嘴?怎麼現在屈服加糖了呢? -- Sent from my iPhone 7 Plus PiTT // PHJCI -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.213.157 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1598975461.A.C12.html ※ 編輯: chart (101.14.213.157 臺灣), 09/01/2020 23:53:02
SeTeVen: 武漢堡王,不是很嗆 09/01 23:52
k1k1832002: 畢竟土地不同 自然要有搭配的商品 09/01 23:53
hung19890901: 漢堡王很好吃阿^^ 09/02 00:08
kikicoco123: 睽違10多年?? 民族路那間2013才關的唉 09/02 00:20
allenwu79: 熱潮過了就沒人了 09/02 00:25
s902131: 武漢堡王 09/02 00:25
sumarai: 樂檸屌打這武漢堡王 09/02 01:02
iwill: 以CP值來說樂檸真的...嘖,口感倒退非常多 09/02 01:24
rrnew: 樂檸全台開越多,越倒退 09/02 04:31
hellstar: 中國武漢肺炎中資漢堡王 09/02 04:59
jxigjll: 寧願吃樂寧 09/02 06:53
dds7788369: 說真的,那麼厲害當年就不會收了,現在只是挾帶話題 09/02 08:32
dds7788369: 攻佔媒體版面跟部落客寫手來炒作讓人潮狂湧,順利的 09/02 08:32
dds7788369: 話生意就穩定,不然應該過陣子又沒人了,收掉七年而已 09/02 08:32
dds7788369: 又不是幾十年 09/02 08:32
fallforyou11: 武漢堡王 09/02 08:37
analyzer: 巧克力華堡是一直都有還是開幕期間限定?連假返鄉想去買 09/02 09:28
pigfish0825: 樓上~一直都有只是開幕買有送買一送一券人才那麼多 09/02 10:49
melanie31: 中資誒 09/02 14:42
jackyiou: 樂檸很難吃耶... 09/02 20:15
neroilll: 樂檸我覺得好吃 09/02 22:48
flora2011: 樂檸好吃,但都只有一種口味的感覺 09/04 18:49