Re: [新聞] 最莫名的台南美食！ 當地人現身點名「

[forsakesheep (超．歐洲羊)]

棺材板就舊沙卡里吧時代來的吧
(現在還有啦，就海安路旁邊一條小巷子這樣，裡面也有人賣棺材板)

就厚片烤吐司裡面挖空然後倒玉米濃湯的料進去

以前有在安平吃過

"曾經"好像紅過，可是味道真的不怎麼樣

我覺得花蓮夜市跟羅東夜市改造的版本，裡面包肉的比較好吃...

然後牛肉湯聽老一輩的說以前哪有在吃牛肉的莫名其妙

哪羊肉湯咧？無名羊肉湯好像很久了？

※ 引述《whj0530 (億載金城武)》之銘言
: 最莫名的台南美食！　當地人現身點名「這2道」：沒人在吃
: 記者施怡妏／綜合報導
: 台南除了有歷史文化古都之稱之外，也號稱美食之都，許多道地的特色台灣小吃，在
台南
: 處處可見，甚至還有別於其他地區特有的口味，以及料理方式。有網友因此好奇，台
南有
: 名的美食這麼多，「哪一個紅的最莫名其妙？」
: 原PO在PTT板上問卦，號稱美食之都的台南，「有擔仔麵、豆菜麵、鱔魚意麵、鹽水意
麵
: 、鍋燒意麵、牛肉湯、棺材板、蝦捲、豆花、布丁等」，每一樣小吃都受到大家的歡
迎，
: 但哪一個是紅的會莫名其妙的。原PO則投牛肉湯一票，「之前凌晨去吃某知名排隊牛
肉湯
: ，吃完後的感想，就是牛肉湯。」
: 貼文一出後，引起許多網友熱議，「絕對是布丁」、「擔仔麵是台南本地人有在吃的
，有
: 些店還不錯」、「鱔魚意麵真的甜到泯滅人性」、「一堆觀光客排隊的那幾家，在地
人都
: 不吃」、「有些美食是有歷史背景，有些單純就是炒作起來的」、「春捲沒有北部潤
餅好
: 吃」、「鱔魚意麵，為什麼要把魚焿丟進甜湯裡」、「肉燥飯加肉鬆不能理解」。
: 許多網友紛紛點名「棺材板」跟「蝦捲」，「棺材板吧，本地根本沒人在吃」、「棺
材板
: 的美味無解」、「我砂糖市的，棺材板真的不怎麼樣」、「棺材板和蝦捲台南人沒在
吃的
: 」、「蝦捲純粹就網路炒作，然後外地觀光客嚐鮮」、「蝦捲紅得莫名其妙」、「我
台南
: 人從來沒吃過棺材板」。
: ETtoday新聞雲
: https://www.ettoday.net/news/20200916/1810089.htm#ixzz6YBIH9vWa


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看著吧，你們這些人！
    這個年代的人們已經不再裝聾作啞了，我們有眼睛、有耳朵、有口
        我們會將所看到的、所聽到的、所相信的去告訴每一個人，去改變這個社會。
看著吧，你們這些人！
    當古舊的城牆倒塌，我們會像獅子般將你們從腐臭的地洞中挖出來嚼碎吞下
        作為前進未來的糧食。

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推 nightwing: 棺材板拿刀叉切下去  濃湯就流出來了  很麻煩的餐點
→ forsakesheep: 所以反而是去外地夜市會點....沙卡里巴那邊的還是
→ forsakesheep: 用盤子裝
→ nightwing: 是用盤子裝啊  可是看湯流出來覺得好可惜
→ forsakesheep: 就...舔著吃？
→ nightwing: 我也是這樣想 可是覺得這樣舔盤子很狼狽  就只吃料而已
→ nightwing: 用湯匙也無法舀起那些濃湯  淺淺的一灘  在盤子裡
→ WJJ1024: 花蓮蔣家唯一推薦～
推 gromitfu: 老一輩根本禁吃牛肉，上大學去外地才慢慢嘗試
推 ninjapan: 棺材板中國城地下街也有 大概就30幾年前的東西
→ ninjapan: 牛肉湯也是那時期中國城那附近的店員下班偶爾會吃的宵夜