[新聞] 號稱「全台南最難買到的烤鴨店」！片鴨

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號稱「全台南最難買到的烤鴨店」！片鴨超多汁　鹽酥鴨根本神美味


https://travel.ettoday.net/article/1810081.htm


記者周姈姈／綜合報導

台南有一間超狂烤鴨店，號稱是「全台南最難買到的烤鴨」，明明就有開放電話預約，但
是卻超難打進去，現場買到烤鴨的機率更是小之又小，而這間烤鴨神店到底有多厲害呢？
就讓部落客《小白只饗ㄔ美食》吃給你看。



▲烤鴨三吃可以一次吃到片鴨、炒鴨架和鹽酥鴨，超級滿足。（圖／《小白只饗ㄔ美食》
提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權）


「好可口烤鴨店」就在大同路二段上，也許你會想怎麼號稱全台南最難買到的烤鴨，結果
店面一個排隊的人都沒有？這是因為店家只提供電話預訂，如果想要賭一把現場買可能會
撲空。烤鴨預訂時間為每周二早上10點至晚上6點，超級難打進去，《小白只饗ㄔ美食》
說，自己打了40幾分鐘約50通才終於成功打進去，他最推薦「烤鴨三吃」這個吃法，這樣
就能通通吃到。



▲好可口烤鴨的預訂電話超難打，饕客可要有心理準備。


烤得油亮亮的片鴨，外皮散發讓人一看就狂流口水的色澤，一口送進嘴就能馬上感受到軟
嫩多汁的口感，外皮的油脂非常豐富。炒骨架則是以大火爆香拌炒高麗菜和蔥，又香又辣
的醬汁很下飯。



▲油亮亮的片鴨口感軟嫩又多汁。


▲台南烤鴨神店「好可口烤鴨」。（圖／《小白只饗ㄔ美食》提供）

▲除了單吃片鴨之外，當然也要包餅皮、蔥段和甜麵醬一起吃。

▲台南烤鴨神店「好可口烤鴨」。（圖／《小白只饗ㄔ美食》提供）

▲炒鴨架則是炒得相當入味。

再來就是好可口的最強招牌「鹽酥鴨」，《小白只饗ㄔ美食》說，吃過台南幾家鹽酥鴨我
都覺得普通，但是這家我給高評價，鹽酥鴨炸得超酥脆，越吃越涮嘴，還有很少見的炸薑
片，再搭配底部的鹽蔥蒜一起吃根本神美味。

▲台南烤鴨神店「好可口烤鴨」。（圖／《小白只饗ㄔ美食》提供）

▲鹽酥鴨炸得非常酥脆，搭配底部的鹽蔥蒜一起吃很夠味。

好可口烤鴨

地址：台南市東區大同路二段435-2號
電話：[phone]（周一休）
營業時間：10：30～13：00／15：00～18：00



原文網址: 號稱「全台南最難買到的烤鴨店」！片鴨超多汁　鹽酥鴨根本神美味 |
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備註: 請提前預訂 以免向隅

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→ STIKFAS: 沒那麼誇張啦，明明也是一般而已
推 mk5520: 還好吧 永康那間怎麼說
推 kamelol: 這間好吃啊
噓 rayven: 業配成這樣只會有反效果吧
→ terafrost: 就吃過一次，後來都吃大成。
推 iwantmore100: 普通啦
推 ching7478: 太誇張@@
推 abel0201: 置入行銷#
噓 dds7788369: 記者是不是不知道業配沒註明會被恩西西罰錢
推 ali18: 真的不好買，喜歡鹽酥
推 sleepmilk: 圖片顏色感覺調太紅了。
→ peterpan910: 明明就很普通
噓 shintrain: 難吃
→ eva19452002: 又要變成本地人不吃，只有觀光客在排的店了嗎？
→ sseraph: 算普通啦  說難吃就太過了
→ GFGF: 業
推 rl1024: 我覺得高雄的比較好吃耶
→ lastdance723: 這間好吃的是鹽酥鴨，其他中等
推 lynxes: 這間亮點在鹽酥
推 opheius: 我都買府前路那家
推 jiern: 水交社附近那間比較好吃
→ Number9527: 沒錯  這間根本就是鹽酥
推 XYZ669538: 我都買西門路跟大成路口那間
推 KarlMarx: 這間不用業配，以前假日要買都買不到了。
→ KarlMarx: 但好吃的是鹽酥鴨，烤鴨就普通。
噓 xgilgi: 寫成這樣太扯，家人之前買過很多次，根本很普好ㄇ
推 acodudu: 很普通，也許不合我家胃口，我們都吃大成路的
噓 qaz223gy: 業配
推 evaqfuy: 大成路烤鴨不錯
推 brella: 大成路那家
噓 asuna147: ㄧㄝ
噓 e24983143: 噓
噓 XtrEmeMasTeR: 都在誇張幾點的 大成路當初捧的跟什麼一樣 去買一次
→ XtrEmeMasTeR: 就沒再吃過了 目前吃過覺得最厲害的是仁武烤鴨
→ dd8818ois: 老實說這家不用業配 從開業至今生意好得很
推 Freezebreeze: 五期枳子烤鴨也不錯啦
推 colorful1200: 鹽酥很讚
→ hyelim: 大成路的炒鴨都會苦，大同路的最厲害是鹹酥
推 rurara: 這家生意真的很好，口味各人不同，但至少環境很乾淨
噓 RB1125: 業配那麼明顯
推 cosmoju: 剛打今天訂完了XD
推 cecilkim: 鹽酥鴨跟餅好粗
→ Kyo5566: 比不上我家巷口
→ taristocrat: 之前鹽酥有人推安南海佃路小虎
推 callling: 對於這種誇飾的標題越來越反感
推 byon1009: 上次平日下午三點去就已經沒了QQ
推 RC8377: 住附近 每天下午在家都可以聞到烤鴨的味道
推 Reminsk: 這間是真的難買，但烤鴨真的普通..鹹酥鴨好一點
推 Or3: 在公司附近欸XD 完全不知道有這家
推 longloveyu: https://tinyurl.com/y5koxmwy 2017年在板上曾分享過~
→ longloveyu: 不過網誌內容沒更新 價格已經漲了XD改天再修正~
推 lunaten: 吃過這家就不會想買大成路
噓 paraipa: 廣告嗎
→ nptrj: 皮看起來不是脆的
推 axso: 每次打都有訂到耶...原文標題跟內容都讓人反感
噓 a456618: 葉 什麼井蛙標題
噓 navysoider: 普通而已，被業成這樣超好笑
推 oper2324: 吃過頤宮再來談好吃 窮鬼
推 Takeo: 台南吃來吃去還是習慣吃福林
推 chaoooooo: 這很好吃啊尤其鹽酥鴨，但也沒到超難訂啦
噓 Paradisebat: 觀光店
→ zxc9411: 我要買周日的 預約碰壁好幾次
→ zxc9411: 最後禮拜二下午才定到...
→ bbsoso2005: 五千人的粉專介紹的美食
推 corolla16: 唯一推安南區三十幾年老店福林。
→ LambTea: 炒的完全不行
→ Schonheit: 鹽酥鴨退步很多很乾柴
→ chart: 部落客.......呵呵！
噓 hooldoor: 推便宜坊
→ jxigjll:  真的不錯吃
推 softcat: 烤鴨普通，鹽酥品質不穩，吃過幾次炸到乾掉的
推 MiyabieEva: 覺得普通
推 kurochan8: 節日碰壁2次的飄過
→ owners: 覺得普通，但是生意真的很好啦，假日很難訂到
噓 leoz69927: 這家又不好吃海佃路跟文賢路的烤鴨都比它好吃
→ alaroom: 仁武烤鴨笑死XD
噓 chouwang68: 安心上路。
推 junyuan: 烤鴨只吃杰，比專賣烤鴨的好吃
→ cygorgeous: 普通
→ n0029480300: 這間沒聽過，反正烤鴨我家附近就有一件好吃的了XDD
推 Sofast: 新化的 就是烤鴨   也很好吃