[食記] [中西] 小湯神火鍋心得

[callling (柳成汁)]

餐廳名稱：小湯神火鍋
地址：台南市永華路一段301號
電話：[phone]
營業時間：1100-2400
公休：無
每人平均價位：150-250

我不是寫手、也不是業配
單純看到有人能把小火鍋評價的如此一文不值
專程帶了家人去吃看看

鍋品的單價大約是150-200這一個區塊
在小火鍋中的價位只比臭臭鍋高一點

這次一共點了
大腸臭臭鍋160+牛10+肉加量
https://i.imgur.com/cROiwOf.jpg
另外點了四鍋麻奶鍋，有三份牛肉加量
https://i.imgur.com/vAhlWqi.jpg
所以肉品份量方面，就沒有很精準
圖片中的牛肉不知道是不是有加量了
另外還有用盤子裝的牛肉

環境
比臭臭鍋系列好多了、但又比不上好一點的餐廳
座位太壅擠(這種平價鍋、一定得衝量才能存活)

附餐
王子麵、鍋燒意麵自己拿
泰奶口味冰淇淋自己壓(口味很普通)
果汁、冰沙、可樂機(我只有喝這個)
肉燥飯、咖哩

調味區
夾子好小、想夾蔥得花點時間
真的沒有辣椒、
蒜頭是比較水的蒜泥


任何裝潢、附餐其實只是加分項目，
講一下鍋的本體吧

菜的部份，真的算有水準了
如果把菜擺在盤子讓客人自己夾進去鍋裡
不輸那些200元等級的店

湯頭我覺得還可以
並不是不好，而是木舌頭的我
沒特別留下的印象

肉品也就該有的樣子
並沒有吃起來奇怪的地方
看起來也沒有不對
價位上還比一些平價臭臭鍋更便宜
一般都是40或50，五片肉

至於點兩鍋才能加點的海鮮盤(169元)
CP值爆表，
除了那隻好看的天使紅蝦(這種熟凍的我實在不愛)
兩款魚肉、九孔鮑、白蝦、蛤蠣都不錯
https://i.imgur.com/jNgEdSu.jpg


結論  (前面又臭又長)
以150-200這價位帶
是值得去吃看看的(不知道一鍋送一張50的折價券會到什麼時候結束)
不過，市區這的火鍋多如牛毛
我是不太會跑這麼遠專程去吃
但是如果剛好在附近是會吃的
畢竟這就只是吃一頓比便當貴一點的一餐而已

好不好吃，就讓鄉民們留言補上了

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→ heyyoha: 好奇評論是多差
→ wzmildf: 地點在市中心的確會讓人懶得專程去吃這價位的火鍋 XD
→ Sheng98: 如果有剛好要去安平家樂福才有可能順路去那邊吃
→ Sheng98: 但我也很少往安平那方向過去, 那只對安平家樂福附近的才
→ Sheng98: 有吸引效益
推 tonton2788: 石二鍋要等很久的時候，就會考慮吃這個
推 jiern: 那篇評價講成一文不值？
推 notwithyou: 也沒到一文不值吧 感覺比你這篇再差一些 這篇給人可吃
→ notwithyou: 可不吃 那篇讓人不要吃
推 cherylsilent: 照片看起來不太好吃...
→ callling: 我覺得比較像是街頭巷尾住附近會去吃的類型，不像是餐廳
→ callling: ，有時候再遠也會預約去吃。
推 essential015: 拜託因為本質上還是百元小火鍋 所以不會衝去吃
推 hilemon: 以小火鍋來說鍋子還蠻深的
→ iamcnc: 點兩鍋才能加點 對單身不利 可惜了
→ iamcnc: 自己決定下鍋順序是很重要的感覺 可惜12鍋人太多
推 ronald000: 今天中午跟朋友去吃，優點是份量算蠻多的，王子麵可以
→ ronald000: 吃到飽很不錯，缺點就是咖哩吃起來微酸，可能放壞了？
→ ronald000: 冰淇淋非常普通，我覺得這個還不如不放，然後醬料區沒
→ ronald000: 辣椒或辣油，火鍋店沒這樣真的第一次看到...
推 pandp: 如果沒辣椒差評，應該是希望吃辣的點麻辣鍋吧