[食記] [永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚

作者cpks (123456)

看板Tainan

標題[食記] [永康] 五朝港水產-2888年菜+888鰻魚

時間Sun Feb 21 12:37:15 2021

某天突然看到台南板這篇 #1W4cxarq (Tainan) 覺得2888的年菜好像不錯 https://i.imgur.com/Csg2ZVO.jpg

然後又花了888加訂文中大力推薦的鰻魚記得1/31下單，2/8宅配送到家中在除夕前還需要凍個三天以上部分料理除了解凍加熱還需要煎煮一下年菜分2-3天吃完，以下食記蒲燒鰻魚(250g) 888元 https://i.imgur.com/aD6oRgd.jpg

送來時我媽說這片在菜市場大概賣600 我回ptt說這個是外銷的，品質很好賣比較貴應該是正常的結果初六想寫食記時去看官網...... 特價650，果然被媽媽打臉XD 如果當初那篇文寫過年期間價位調漲還比較OK 但內文寫得如此優惠結果沒幾天馬上打73折會讓消費者有被騙的感覺我覺得這道鰻魚還不錯但一口一百元真的頗貴舍妹說醬汁甜得很噁心我一個人大概吃五片 1.干貝栗子燉全雞 https://i.imgur.com/ujlUC6c.jpg

解凍需要一天以上干貝口感像極鮮火鍋的那種不過也沒幾個雞肉還不錯嫩湯頭很濃郁，意外地好喝不過家人反應太鹹 2.喜年來開胃菜 https://i.imgur.com/WTaTk26.jpg

https://i.imgur.com/XIitIen.jpg

https://i.imgur.com/GrmT20S.jpg

https://i.imgur.com/DSEEUQU.jpg

目前只吃了前兩道烏魚子份量約一人一片紅醬那道是蠑螺，口味不錯但有些殼沒有完全去除鱈魚肝和鮑味角至今尚未開封 3.紹興醉蝦(500g) https://i.imgur.com/bL7mlRN.jpg

就是有酒味的蝦味道普通，殼軟軟的沒有鮮蝦好剝不過舍妹覺得很新鮮 4.糖醋金目鱸 https://i.imgur.com/vUE2zdW.jpg

這道處理上比較麻煩但魚肉意外地還不錯倒是醬汁口味較淡 5.干貝鮑魚魚翅羹(最左那鍋) https://i.imgur.com/IKh8en8.jpg

魚翅是素魚翅干貝同第一道，鮑魚普通裡面還有放類似排骨的東西其實不太搭但羹的口味很棒，比部分喜宴好吃舍妹覺得是所有菜色最好吃的一道 6.魚翅鮑魚佛跳牆 https://i.imgur.com/1FSqL5H.jpg

雖然是這樣取名但內容物以芋頭和排骨為主我是覺得好喝但芋頭被家母嫌棄得臭頭 7.櫻花蝦米糕 https://i.imgur.com/3XJ3RYe.jpg

就是普通的米糕個人不愛，只吃幾口而已總結： 7道2888的年菜說便宜也不算特別便宜但也不到貴的程度裡面用料則是一般般同樣價位在海鮮餐廳應該可以吃到更好的說方便也不到特別方便有些菜色解凍要一天以上而且還要煎炸過不過湯類的口味都不錯適合口味重的人蒲燒鰻魚則是不推覺得不如去烤鰻專賣店吃價位可能沒差很多 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.164.166.4 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1613882238.A.0F2.html ※ 編輯: cpks (218.164.166.4 臺灣), 02/21/2021 12:44:17 ※ 編輯: cpks (218.164.166.4 臺灣), 02/21/2021 12:47:21

推 goodser456: 蒲燒鰻魚上次買X利的200g150元而已 02/21 13:37

→ goodser456: https://i.imgur.com/GRfF8rz.jpg 02/21 13:37