看板 Tainan 關於我們 聯絡資訊
今天跟朋友約了來用餐 防疫期間的餐廳門口標配 基本的消毒雙手跟量額溫都有做 但看來店家只是做做樣子並非真的在意乾淨 因為送上來的飲料 一眼就看見藍色杯子上 留有上一位客人超級明顯的口紅印! 店家洗杯子看來只是杯內水沖一下就算了 連杯緣都懶得擦 當下太傻眼 急著跟櫃檯反應 並沒有留下照片 而店員反應也只是輕描淡寫說了一句 「不好意思幫妳換一下」 以上事件絕對屬實 如前往用餐 請務必留意該店家的餐具清潔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.162.196 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1615694301.A.E0A.html
Or3: 好噁03/14 13:50
SzuminHG: 其實沒有那麼誇張,我偶爾坐在吧台吃飯他們都蠻注重細節03/14 14:46
SzuminHG: 的,是一間我很常去、店內外乾淨服務親切的店,這次應該03/14 14:46
SzuminHG: 是員工沒處理好,單一事件而概括以前所有也不是很好。03/14 14:46
你好,若您也拿到有完整口紅印的水杯,可能就能理解我當下的不滿跟認為的「誇張」
koromo: 您好,我是corridorcafe店長,對於今天讓您拿到未確實清潔03/14 15:28
koromo: 的杯具深感抱歉,同時會再跟內部開會檢討此次事件,造成您03/14 15:28
koromo: 有衛生上的疑慮深感抱歉03/14 15:28
koromo: 現在疫情關係,所有人都戴著口罩,可能會讓你認為服務生似03/14 15:28
koromo: 乎不覺得怎樣,但服務人員當下跟您致歉並更換新水杯給您,03/14 15:28
koromo: 這部分我認為是沒有錯的03/14 15:28
koromo: 在安平,我們盡心盡力的提供餐食與空間,或許在忙碌中有所03/14 15:28
koromo: 疏失,這點我們深感抱歉,但您說的我們清潔只是做做樣子,03/14 15:28
koromo: 「水杯只沖水沒擦外面」實在令人難以苟同,有時候網路上一03/14 15:28
koromo: 句簡單的話就有可能會扼殺店家多年來的努力03/14 15:28
koromo: 以上是我的回覆,再次對於今日事件與您致歉03/14 15:28
店長你好, 我就問一句,杯子有擦洗外面會有完整口紅印? 那口紅還是超亮眼的桃紅色! 印在深藍杯子外,也是一端上來就看見了呢! 您那句難以苟同 我原封不動送還給貴店 真心覺得很髒,請務必改善、確實清潔餐具
majestymango: 路過,但店長這樣的回覆,就看鄉民買不買帳了03/14 15:35
anils: 但是我看評價有不少說態度很差的內。原po下次記得拍照,畢03/14 15:51
anils: 竟沒圖沒真相03/14 15:51
當下一看到就急著端下樓反應 確實手邊沒真相 但店裡櫃檯處應該會有監視器 我實話實說 也不怕理虧
hohaiyanyan: 平常如果做好細節事務,還怕扼殺多年努力?03/14 16:07
mystarlove: 店長的回覆.... 好吧我不多說了 下一位你怎麼看03/14 16:43
satdem: 不得不說這個多年來的努力,換來的是"未清潔的杯具"03/14 16:44
Danteva: 沒有任何照片佐證就直接在標題打衛生差勁,這是不是也03/14 17:38
Danteva: 不太妥當03/14 17:38
拿到有完整口紅唇印的杯子 我個人確實感覺衛生差勁 店長回覆也已證明確有此事 但謝謝您的好意提醒 店內外其他環境確實沒有髒亂問題 已修正標題 就事論事
PCMAN2005: 調攝影機就知道了阿 看店家敢不敢03/14 17:54
zxc9411: 店員問題反而覺得還好,畢竟是感受問題03/14 19:15
zxc9411: 但是老闆的回覆...是自打嘴巴嗎...03/14 19:16
zxc9411: 而且以前也接觸過餐飲,飲料杯的清洗的確都蠻...03/14 19:17
openme: 如果水杯不是只沖水沒擦外面會有口紅印嗎?店長的回覆好03/14 20:39
openme: 像有點自打嘴巴?03/14 20:39
iguguigugu: 吃過,東西好吃,但員工教育訓練需要加強,服務態度03/14 20:55
iguguigugu: 好跟不好的都有…03/14 20:55
kalapon: 信譽不是一朝一夕建立,但一天就可以崩壞,店長一番話就03/14 21:06
kalapon: 想扯平嗎03/14 21:06
gs8479: 好奇的是,道歉之後換一杯給你,這樣的作法你沒辦法接受03/14 21:24
gs8479: ,那怎樣的方式你才會接受?03/14 21:24
gs8479: 消毒量體溫跟店內消毒有沒有做,因為一個口紅印被否定?03/14 21:31
gs8479: ? 我滿臉問號。按照這樣的標準外面一堆餐廳都髒到你不敢03/14 21:31
gs8479: 吃,這什麼邏輯???03/14 21:31
你好, 我並沒說無法接受, 事實上我們也接受了,絕不是要吵折扣的奧客 僅是表達員工當時態度並未讓人感受到歉意,如此而已,同行朋友也都對店員反應平淡感 到不以為然 另外防疫戴口罩不就是為防飛沫噴濺, 沒清理過的外杯你覺得合理? 不知是誰沒有邏輯,我也是笑笑:)
k5792688: 原po有說外面的餐廳都髒到不敢吃?03/14 21:40
※ 編輯: ski123 (42.75.162.196 臺灣), 03/14/2021 22:08:35 ※ 編輯: ski123 (42.75.162.196 臺灣), 03/14/2021 22:14:27 ※ 編輯: ski123 (42.75.162.196 臺灣), 03/14/2021 22:15:07
SzuminHG: 或者你可以建議店家員工訓練道歉需90度鞠躬或你覺得應該 03/14 22:40
SzuminHG: 要怎樣的方式以表誠意,個人覺得不滿員工態度大可直接反 03/14 22:40
SzuminHG: 應,當下沒反應距離吃飽也有一段時間,我記得店家是要離 03/14 22:40
SzuminHG: 場才結帳的。 03/14 22:40
您好,文中我也並未大幅論述員工態度如何 「輕描淡寫」已是儘量客氣平實陳述 店員態度我們雖感到詫異 但還沒到需要在假日滿座時分給店家難堪
SzuminHG: 看您發文也是開店營業的,其實應該清楚有問題事後抱怨不03/14 22:40
SzuminHG: 如當下反應來得有效率。03/14 22:40
我們的當下反應就是立刻拿去櫃檯說明情況不是嗎? 至於店員當下態度 文中僅簡單說明個人感想 我不是喜歡為難店員的人 更沒有教育別人店員的立場或義務 網路上反推主要是針對店家餐具清潔衛生一事
SzuminHG: 我可能沒遇到這種情形,就我看到他們洗透明杯也是白布擦 03/14 22:45
SzuminHG: 乾防水痕殘留,才說「看來店家只是做做樣子並非真的在意03/14 22:45
SzuminHG: 乾淨」這句話誇張了~03/14 22:45
您可能是常客 憑以往狀況會想替店家說話也不意外 但我是初次造訪 就拿到有口紅印的杯子 口紅印耶!擺明就是杯口跟外側沒洗啊! 你要我怎麼認同店員真的很注意餐具清潔呢? ※ 編輯: ski123 (42.75.162.196 臺灣), 03/14/2021 23:29:45
alex57133: 店長的態度真的讓人不敢恭維= =03/15 00:54
alex57133: 看來不能期待底下的員工能多好03/15 00:55
其實當天店員我不覺得有到態度差 就是事發當下反應平淡 感覺不出對方有驚訝或慌張或抱歉等情緒 如此而已 當天店員們在介紹菜單或上菜時態度都是可以的
Cing1106: 都有完整的口紅印,這要說有好好清潔擦拭才讓人難相信吧03/15 01:01
Cing1106: ....而且如果是明顯到一看就能看見,代表員工在出東西前03/15 01:01
Cing1106: 也沒有確實檢查確認過就出去給顧客了(自己做過餐飲業03/15 01:01
Cing1106: 覺得出餐前檢查是基本)03/15 01:01
mimian17: 這超噁的阿== 就拿到廚房隨便過個水而已吧03/15 01:19
graymood: 所以一直在護航的那位可以很開心的用沒清潔乾淨的杯子?03/15 01:40
neepa: 可惡!有點想喝有口紅印的杯子....03/15 01:48
sjsjsjlove: 認真洗過之後還有口紅欸 好想知道是什麼牌子的口紅xd03/15 02:12
floyia: 看下來感覺都半斤八兩 店長態度強硬不婉轉 原PO當下不發作03/15 03:59
floyia: 網路上發作得也是得理不饒人03/15 03:59
反推文就個人經驗平實陳述 請問我有口出惡言嗎?有鼓動大家抵制嗎? 當場該反應更換我沒反應嗎? 還是你覺得有任何不滿都該在店裡咄咄逼人 撒潑給所有客人看才合理呀? 在網路上將經驗分享給鄉民 從頭到尾也都是請店家注意清潔 因為身為客人 真的會覺得噁心又誇張呢! 但心胸寬大的你 若在外用餐拿到不乾淨的餐具 請你一定一定要體諒店家哦~
greenqingma: 拿到有口紅印的杯子真的很噁心!03/15 08:57
heytaok2833: 店長態度呵呵03/15 10:12
※ 編輯: ski123 (42.75.162.196 臺灣), 03/15/2021 11:26:54
makijheng: 店家就承認有口紅印了啊 覺得原po上來反推也沒錯 倒是 03/15 11:04
makijheng: 店家為什麼可以理虧還理直氣壯的說難以苟同03/15 11:04
zxc9411: 57f 結果不是口紅印是檳榔印...03/15 12:05
floyia: 回覆還真幽默 希望你可以知道得理不饒人的意思是什麼 對於03/15 13:30
floyia: 持不同立場的鄉民也是這樣咄咄逼人 還以為你自己是店家可03/15 13:30
floyia: 以更知道什麼叫 人有失足馬有亂提 希望你的店也能持百分之03/15 13:30
floyia: 百的高標準對待自己 不要有一絲錯誤 有錯誤就是罪該萬死03/15 13:30
floyia: 況且當下反應講得撒潑給所有客人看是唯一選項 如果是希望03/15 13:30
floyia: 店家改善事後私訊給店家也比在這邊跟人一來一往好 真的不03/15 13:30
floyia: 懂03/15 13:30
您也蠻幽默的 私以為餐飲業供餐衛生乾淨是必需 若是出菜緩慢或出錯餐這類小事我也不會發文 但用髒污杯子供餐完全超過需要體諒的程度 另外我工作向來自我要求高 若真有失誤也一定誠懇再三致歉 真的不勞您費心指教 本文完全就事論事 也是超過容忍範圍才選擇Po文分享 到底跟我工作有何相關? 檢討消費者不該反推店家 您也真是神奇邏輯 開口就先說人半斤八兩、得理不饒人 至少我反推還有理呢~你有嗎? 恕不再回應你的情緒性發言 ※ 編輯: ski123 (42.75.162.196 臺灣), 03/15/2021 14:12:21 ※ 編輯: ski123 (42.75.162.196 臺灣), 03/15/2021 14:27:10
floyia: 提你的工作是因為你們在社會上都屬於自營業者 你可以換位03/15 14:57
floyia: 思考想一下 如果是你犯錯也不會希望對方窮追猛打 畢竟做生03/15 14:57
floyia: 意不容易 結果講的像我認同店家衛生髒亂是應該一樣 這不是03/15 14:57
最後一次回覆你 要是看不懂真的也就算了 今天不管我是自營業還是受薪族群 都無法接受餐飲用具不衛生 而身為理性消費者 我沒無聊到遇到其他小事也不放過店家 也根本不是會在現場為難店家的客人 而且我從頭到尾都只說我個人想法 你認不認同餐廳衛生標準真的沒人提過 別再腦補了
floyia: 兩件事嗎 XD 店家態度強硬 但整個推文看下來只要不是跟你03/15 14:57
floyia: 同立場的你都咄咄逼人有話說 這不是半斤八兩是什麼03/15 14:57
你不也對我跟你想法不同 一路咄咄逼人、窮追猛打嗎? 我就是覺得不衛生非常應該反推呀 難道反推文還要你審核認同才能發哦XD 今天我就是有不良消費經驗的客人 上來將經驗分享給版友 讓別人能夠留意 而你只能扯我本身工作性質 要求我該比一般消費者更能體諒店家 這神奇的邏輯我也是笑笑 再說一次 餐具不衛生 完全超出我能體諒餐廳的範圍 因此Po文讓版眾注意 而店長回覆大家也都看到了 我只希望此事能讓對方注意加強管理衛生清潔 你要繼續噓文就請便 不再回應 相信版眾自己會看~ ※ 編輯: ski123 (42.75.162.196 臺灣), 03/15/2021 15:29:15
kuendian: 推原PO.跟我一樣觀念.吃首重衛生.出餐和味道還是其次 03/15 16:38
kuendian: 不衛生.再怎麼美味都過不了心裡那個檻 03/15 16:40
u9541046: 推原po沒有錯,很明顯是店家疏失 03/15 16:47
greenqingma: 推原po陳述事實,沒有得理不饒人也沒有咄咄逼人。杯 03/15 17:14
greenqingma: 子有口紅印真的噁心~ 03/15 17:14
floyia: 你無法接受要反推是你的自由,從頭到尾我沒說你不對不能反 03/15 18:32
floyia: 推,起初只是跟你說寬以待人,原本以為你是店家可以更同理 03/15 18:32
floyia: 店家做生意不容易,如果你沒有同理心就沒有吧,這有什麼好 03/15 18:32
floyia: 神奇邏輯嗎?我一開始也只說你們半斤八兩是你無法接受,如 03/15 18:32
floyia: 果你沒曲解我的意思我也不需要窮追猛打。 03/15 18:32
NmoG: 我也覺得原po沒錯 反觀 03/15 19:23
northcloud: 嗯 覺得原po沒錯 口氣咄咄逼人的另有其人吧 03/15 20:35
shintrain: 做不到自律跟清潔就不要開店 03/15 21:00
ryzego: 保險起見都自備餐具最乾淨 03/15 22:09
SzuminHG: 對啊原po也說假日滿座的情況下你不想讓店家難堪,店家語 03/15 23:02
SzuminHG: 氣平淡的跟你說不好意思....到底想要店員用什麼驚呼表示 03/15 23:02
SzuminHG: 驚訝沒洗乾淨來引人側目、充滿誠意的語氣與行為來表示抱 03/15 23:02
SzuminHG: 歉,這點我才好奇。需要怎樣的語氣和語句才符合您的期待 03/15 23:02
SzuminHG: 與滿意呢?何況戴口罩的情況下,臉部表情的確無法配合語 03/15 23:02
SzuminHG: 句完整表達,真是強人所難。 03/15 23:03
SzuminHG: 店家也當面跟您說不好意思換新給你了,不爽就以後別去就 03/15 23:06
SzuminHG: 好了,他依然生意興隆,您發文的用意也很好,相信店家一 03/15 23:06
SzuminHG: 定會多加注意清潔問題。 03/15 23:06
neroilll: 做餐飲最重要的就是乾淨啊 陳述事實而已也不行嗎 03/16 00:24
a30051: op 我以為我看到世界奇觀... 有錯就承認 說以後會改進 謝 03/16 16:07
a30051: 謝指教 也沒人會說什麼 現在是在檢討受害者? 03/16 16:07
greenyhi: 是不是有人一直在幫店家招黑xdd 03/16 17:55
obovisourGOD: 做過餐飲都知道只是有看見跟沒看見的差別 03/16 18:56
ryzego: 叫大家留意但都講成這樣根本是變相叫大家不要去用餐 還需 03/17 12:00
ryzego: 要留意什麼 03/17 12:00
love0909: 就算自備餐具,店家連杯子這麼明顯都輕忽,敢想像廚具 03/17 13:16
love0909: 跟盛裝餐點的器皿是怎麼洗的嗎? 03/17 13:16
chouwang68: 推文那些到底是幫補血還是加深傷害,越說越高調就越多 03/18 04:54
chouwang68: [人看到,適得其反,XD。 03/18 04:55
ks32437: 484有親友團出沒啊 店家不是一個人 03/18 15:02
jigjuru: 推薦原po,反觀.. 03/21 19:51
PCMAN2005: 笑死 乙方比甲方還兇 03/24 15:59
iamcnc: 我覺得說半斤八兩不對啊 這不是鬼扯嗎 04/05 00:47
iamcnc: 今天有錯 就要改 要不然就調監視器 是美女的口紅印 就加 04/05 00:49
iamcnc: 收一成服務費。 04/05 00:49