推 yehmin: 不如說說你吃過哪幾家 08/02 20:37
推 sunny750215: 你先說你吃過那些 08/02 20:40
推 ronald000: 你可以單買肉就好 08/02 20:42
推 griffeyk: 我也覺得台南燒臘便當的配菜都普普 寧願換成肉 08/02 20:47
→ griffeyk: 一二十年前南台大門口附近的金記配菜都固定但都好吃 08/02 20:48
推 amou1030: 如果說配菜差，高雄的發財燒臘配菜可能比你想像中差 08/02 20:51
→ amou1030: 但是厚，莫名的好吃。薑味醬汁厲害 08/02 20:52
→ Or3: 燒肉便當也.....XD 08/02 20:53
推 ROKEE: 香港的燒臘飯就米+肉,菜就一根芥藍,台版算豪華了好嗎.... 08/02 20:55
→ ROKEE: 天母名店鳳城燒臘就是 飯+米+高麗菜而已,外帶多半顆蛋 08/02 20:57
→ ROKEE: 天母名店鳳城燒臘就是 飯+肉+高麗菜而已,外帶多半顆蛋 08/02 20:57
推 legen: 高雄發財真的好吃！ 08/02 20:59
推 jealnet: 我前幾天吃了育樂街的成功燒臘，配菜還不錯 08/02 21:01
推 honobono: 北安路一段的深井燒臘 配菜好吃欸 08/02 21:02
推 chenyei: 香港的燒臘是不附配菜的 08/02 21:03
推 guarded925: 覺得真好味的肉蠻好吃的QQ 08/02 21:04
推 drom: 崇德路的明記肉很不錯，但配菜選擇也是不多 08/02 21:05
推 iamshiami: 育樂街成功燒臘，以我胃口來說，配菜有中上水準，環境 08/02 21:32
→ iamshiami: 也乾淨 08/02 21:32
→ womf: 那拜託你推薦一間台南你覺得好吃的 08/02 21:34
→ womf: 吃了快30年便當 杰配菜至少屌打9成便當店了 08/02 21:36
→ s90penny: 香港一份燒臘便當台幣100只有肉、飯和一條芥蘭 08/02 21:37
→ zeroyaking: 港劇電影都有阿 保利龍盒內 白飯 燒臘 一根芥藍菜 ... 08/02 21:39
→ zeroyaking: 還一定是保利龍盒的感覺才對味 08/02 21:39
推 monkeytos: 我吃燒臘都不要菜 換飯 08/02 21:46
推 erenawang: 香港的燒臘真的沒什麼菜 08/02 21:49
推 OrangeStudip: 我好像是來台南才發現燒臘便當還可以向便當挑配菜 08/02 21:51
→ OrangeStudip: 以前在高雄都是高麗菜+豆芽菜+花生 但蔥薑一絕 08/02 21:52
推 guld: 便當不都是這樣 不然你是想要三樣菜加起來50嗎? 08/02 22:03
推 Kobe58121051: 懷念以前的九旺燒臘QQ 08/02 22:23
推 sevenface: 對我來說杰港式的配菜真的算還過得去了，港記的就真 08/02 22:35
→ sevenface: 的鹹又難吃 08/02 22:35
→ zeroyaking: 大家有推薦哪間配菜好吃的嗎?肉先不講 08/02 22:47
推 dds7788369: 配菜部分你說對了，因為成本都給了主食，所以萬年的冷 08/02 22:47
→ dds7788369: 凍玉米炒蛋、螞蟻上樹、紅k炒蛋、炒青江菜、炒小黃瓜 08/02 22:47
→ dds7788369: 等等，高麗菜還要選用外國進口品質較差沒甜度且煮不 08/02 22:47
→ dds7788369: 爛的，所以燒臘店的高麗菜要吃到脆口根本不太可能，因 08/02 22:47
→ dds7788369: 為都靠悶煮到爛然後調味而已…，另外，台灣的燒臘之 08/02 22:47
→ dds7788369: 所以道地是因為當年很多香港師傅來台，但大部分他們 08/02 22:47
→ dds7788369: 衛生習慣都有待加強，基本上不小心看過一次後廚你永 08/02 22:47
→ dds7788369: 遠不會想吃了，這也是為什麼十家燒臘有九家門口都油 08/02 22:47
→ dds7788369: 耗味很重而且很粘膩感…以上，曾做過燒臘店現在自己 08/02 22:47
→ dds7788369: 創業的心得分享，不然你以為55元燒臘怎麼來的… 08/02 22:47
→ zeroyaking: 55元不就華x.......貴的有比較好嗎 08/02 22:49
推 sistem: 好奇進口高麗菜真的是菜嗎 08/02 22:58
→ cube1106: 成功燒臘便當。台南市東區育樂街81號。成大香港交換學 08/02 23:08
→ cube1106: 生都會去買，老闆就是香港人，口味地道！ 08/02 23:08
噓 cacheee: 崇德聚香園還不夠好吃嗎? 08/02 23:14
推 atien666: 杰的肉是好吃，但是白飯和配菜完全不行啊，正忠除了油了 08/02 23:16
→ atien666: 點還比杰的好吃(配菜部份) 08/02 23:16
推 mxm: 崇德路明記真的不錯，而且很乾淨感～～ 08/02 23:21
推 zeroyaking: 聚香園還好吧.............一堆人捧 住附近覺得很普 08/02 23:23
→ zeroyaking: 明記這幾天去吃看看~~ 08/02 23:24
→ chaumomo: 杰的配菜非常普通吧量也偏少 08/02 23:30
推 jiern: 聚香園不錯 青菜夠新鮮 肉質不錯 份量也夠 08/02 23:31
推 batis: 明記還可以 但沒有好吃到需要特地繞過去買 就地區性的等級 08/02 23:35
推 ladoris: 高雄發財的蔥薑末是一絕！ 08/02 23:43
推 abyssalpoet: 發財菜不多可是很好吃！ 08/02 23:49
→ womf: 正宗的配菜比杰好是看到鬼歐.... 吃這們多家正宗菜就能吃 08/02 23:50
→ womf: 而已 不過杰白飯是真的soso 08/02 23:50
推 axiontime: 不如先說你覺得配菜好吃的便當店吧 08/03 00:09
推 kusocomtw: 裕農路真好味不錯 我不知道他港味足不足 只知道脆皮燒 08/03 00:11
→ kusocomtw: 肉很早賣完… 08/03 00:11
推 LIONDOGs: 哈密瓜配菜好吃 08/03 00:15
推 sevenface: 怎麼會覺得正宗的配菜比杰好吃啊，味覺還好嗎 08/03 00:53
推 womf: 配菜便當店 我推家成 08/03 01:15
推 atien666: 正宗是能吃而已，杰是吃不下口，正宗比較好有問題嗎 08/03 01:26
→ ru018x8: 之前在香港機場吃一份要70港幣 蠻好吃的但跟台灣的差蠻多 08/03 01:46
→ ru018x8: 的 08/03 01:46
推 hancash: 我只想到澳門的「芬記」，份量很大！ 08/03 02:23
推 abby8658: 明記老闆香港人，還不錯 但真的不用特定跑去，斜對面小 08/03 02:31
→ abby8658: 塔也推 08/03 02:31
→ huahua1022: 崇德那間燒臘根本無敵的大排長龍 08/03 09:13
推 s42420808: 勝利路港記最好吃拉只是估狗找不到 08/03 09:38
推 womf: 杰的配菜算好吃耶 吃不下口那你能挑的大概沒幾家 08/03 10:35
推 LumiChu: 成功燒臘 配菜真的滿好吃的 有點意外的那種 08/03 17:43
→ LumiChu: 但主菜 我沒什麼想說的 哈哈 08/03 17:51
→ kailinlin: 小時候在南區吃的老李油雞可惜已關門 08/03 20:31
→ kailinlin: 現在找不到好吃的燒臘店了 08/03 20:31
→ kailinlin: 杰吃起來還好而已～可是每天都很多人排隊 08/03 20:31
推 batis: 杰我覺得已經是台南數一數二好吃的了 08/04 01:40