[問題] 想詢問在十鼓辦過喜宴的學長姐

[nonkerry (睡覺真是幸福的事)]

我們預計明年三月在十鼓舉辦婚禮，
但原本找的總鋪師沒有在此辦過喜宴的經驗，
加上買一桌試吃後雖然菜色非常澎湃也在我們的預算中，
但覺得觀感上不是自己想像的那樣（我們遇到需要自己拿著大盤喬位置，沒有收垃圾，冷
盤拼盤中生魚片沒有換盤子直接把紙盒子放在冷盤上）
所以目前是傾向重新找總鋪師甚至考慮給十鼓出菜，
想要徵求曾經在十鼓辦過喜宴的學長姐給我們一點建議，
有沒有推薦的總鋪師或是十鼓出菜賓客反應之類等反響（如果有現場照片就太好了）
謝謝大家

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推 kevin4622: 阿勇師，他們在那裡辦過很多次，口味評價也很好
推 PsMonkey: 試吃是吃手藝啦，其他都可以再談(X) 花錢要求(O)
→ PsMonkey: 要用什麼等級餐具、外場一人顧幾桌都碼可以談
推 id44kimo: 台南就是找阿勇
推 kai770902: 我2018年在十鼓辦，他們的菜色、口味、份量我覺得都算O
→ kai770902: K！
推 cityman9999: 有要求就加錢談啦
推 XBUCKXMR: 十鼓菜色不太好吧 建議是租場地 自己找外燴
→ XBUCKXMR: 不過預算就比較高了 他場地不便宜
→ XBUCKXMR: 阿勇師舊的桌數小 有的桌還要坐不同樓層
→ XBUCKXMR: 20桌以下的話再去阿勇師舊館辦
→ XBUCKXMR: 阿勇師莊園則是戶外 冬天可以啦 夏天會熱死吧
推 wendylo: 我們12/5中午在阿勇桌數壓到21桌，菜色場地服務賓主盡歡
→ wendylo: ，孩子自己找的婚顧cp值令人滿意。
推 cindy042740:  https://i.imgur.com/jFsYQwy.jpg