作者iam168888888 (射精)
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標題[新聞] 台南部分美食小吃喊漲 業者：因原物料漲
時間Sun Dec 26 23:58:43 2021
台南部分美食小吃喊漲 業者：因原物料漲價
（中央社記者楊思瑞台南26日電）台南市政府12月派員訪查物價時發現，27家知名小吃店
中有13家調高部分品項價格，中西區國華街商圈幾家小吃店近日也貼出漲價公告，業者說
，因原物料漲太多，撐不住。
國華街商圈是台南市區知名景點，每到假日湧入不少遊客，今天幾家指標性的美食小吃餐
飲店仍生意興隆，但有遊客發現，部分店家先後貼出漲價公告，有的已經漲價、有的是從
明年1月1日起調整。
1家土魠魚羹業者公告，從明年1月1日起，每碗魚羹從新台幣50元漲到60元，蚵仔煎從60
元漲到70元、香菇飯湯從80元漲到90元，還有碗粿業者把碗粿售價從30元漲到35元。
土魠魚羹業者向採訪的媒體表示，商品價格已經約7、8年沒有調漲，但近1、2年來原物料
漲幅很大，例如餐飲業重要的食用油漲約3成，實在撐不住只好漲價，至於漲價後會不會
影響生意，還要再觀察。
另1家賣蚵仔煎的老闆娘則說，因為食材漲價太多，成本高出不少不得不調整售價，希望
消費者能體諒。
前往用餐的遊客表示，小吃給人的印象是能用比較便宜價錢吃到好吃的東西，如果一直漲
價，當然會覺得不好，但原物料確實都在漲價，店家也有壓力，只要在合理範圍內應該可
以接受，但如果真的漲價太誇張，可能就會減少消費的頻率。
台南市法制處今天發布新聞稿指出，12月會同各相關局處到各大賣場、傳統市場及商圈查
訪物價，發現大賣場販售的進口牛肉受運費及需求影響，價格有所調整，1公斤視部位調
漲10至50元，漲幅約10%至20%；麵包也因進口麵粉漲價，各品項約調漲2元。
台南市法制處指出，另查訪27家知名小吃店價格，共有13家調高部分品項價格，平均約漲
5至20元，其餘14家維持原售價。
台南市法制處指出，業者多數表示，是因應原物料價格上漲才調整售價，但也有業者是為
因應明年工資調整，市府將持續密切關注物價趨勢，注意是否有不合理的波動情形。（編
輯：李亨山）
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202112260199.aspx
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推 Jax123: 便宜 12/27 00:07
噓 Antihsieh: 有開發票給消費者嗎？呵 12/27 00:09
推 grandzxcv: 人民已經不會再不滿了 12/27 00:15
推 csjh960023: 那之後原物料跌了會降嗎 期待 12/27 00:18
噓 kanemochi: 哈哈，不爽的不要吃就結案了XD 12/27 00:27
推 kamener: 期待以後電價漲的時代 12/27 01:28
推 iverson07777: 赤崁棺材板也漲到70，不過不常吃也還好。 12/27 01:49
推 jolin0502: 哪次不是原物料上漲，原物料下跌就裝死 12/27 04:07
推 hyde711034: 小吃還好，應該查飯店民宿的週末房價，漲上千塊 12/27 06:03
推 doomerptt: 一定會漲電價啦 誰叫一堆台灣人支持天燃氣 12/27 07:23
→ doomerptt: 都不知道天燃氣發電成本高 中油進口天然氣都不知虧了幾 12/27 07:27
→ doomerptt: x億了 靠政府凍漲而已 12/27 07:29
→ chodman: 天然氣發電，台灣每天約話1-300萬再買天然氣 12/27 07:32
→ darvish072: 狗屁幹話 12/27 08:25
推 hasina91: 薪水根本跟不上這些漲價 12/27 08:31
→ jerry19123: 馬時代這樣漲肯定被幹翻 12/27 09:40
推 truffaut: 周末房價本來就會偏貴 台南國旅很夯供不應求 12/27 10:06
推 amou1030: 不吃 看你多會漲 12/27 13:21
推 h40769: 您可能可能蓻 12/27 19:23
推 DAEVA: 原物料降價就沒再降的 12/27 19:50