Re: [問題] 台南哪裡有不肥的肉燥飯

[tonyhome (天空)]

借問一下
那有肥肉q彈、米飯也q彈
然後滷汁黏唇的肉燥飯嗎？
重點是肥肉q彈
麻煩大家推薦
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→ SirNight: 肥肉肉燥飯通常是要入口即化吧，你要Q彈應該要往控肉飯
→ SirNight: 那方向去找
→ tonyhome: 肥肉入口即化會覺得太油膩@@
→ jamze: 肥肉Q彈的我真的不行XD
推 clareST: 肥肉Q彈就自己的肚子吧
推 JohnHong: 是不是誤會Q彈的意思(?
推 LIONDOGs: 買豬腳飯
推 k5a: 滷汁黏唇 那是做成羹了嗎？ 台南有賣肉燥羹嗎...
推 mizume: 東門路七海的偏肥但口感不錯,滷汁適度黏唇不會過黏
→ k5a: 民族路的江川肉燥飯  但觀光客來襲後 我已很沒去吃了
→ k5a: https://imsean.pixnet.net/blog/post/43392062
推 tpopdgs086: 同感+1，在新店吃過賴岡山羊肉的肉燥飯之後完全回不去
→ tpopdgs086: 不粘膩的
推 yadogdog: 自由路二段早餐店 都是肥肉
推 comical: 帶皮肉燥熬的滷汁會有一點膠質會黏唇，好吃
推 taristocrat: 有的店家會用虱目魚來煮肉燥
推 travelerj: 牛狀元的牛肉燥應該有符合你的需求
推 biemelo157: 新店賴岡山那間真的很頂…
→ PCMAN2005: 不肥的沒有靈魂
推 Or3: 肥肉入口即化很噁+1
推 mallmalls: 尚好吃牛肉湯的肉燥飯
推 brokenlin: 歸仁肯牛城 完全滿足你的需求