推 HedoTurkoglu: 這家我覺得很讚！老闆人也很nice 03/02 22:45
推 dopaa: 北宅好吃！ 03/02 23:50
【台南善化區美食推薦】北宅海鮮燒物!!新鮮烤蚵一盤一百必點，青花魚一夜干，海鮮炒烏龍麵，牛小排&美食
食記分享-北宅海鮮燒物
圖文網誌版:https://bit.ly/3huRXJV
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店家地址:台南市善化區興華路258-3號
用餐日期:2021/11
營業時間:PM:17:30~PM:24:00
店家電話:0913-944-928
店家公休:周日
商品價格:
烤鮮蚵 100元
松阪豬 250元
脆烤肥腸 150元
椒鹽雞腿 100元
杏鮑菇 100元
青花魚一夜干 240元
白飯 10元
海鮮炒烏龍麵 130元
PS:鮮蚵必點!!!
今天要介紹的是善化區的北宅海鮮燒物
雖然拜南科所賜
這幾年善化的發展肉眼可見
但是因為科技園區文化的關係
大家下班時間都非常晚
就算下班後 大家也是累的想回家休息
所以善化的消夜店家並不多
就算有營業時間也沒有到很晚
消夜選擇只有 豆漿店 鹽酥雞攤
而這間北宅海鮮燒物算是善化市區 為數不多的消夜店
北宅海鮮燒物位於興華路上 在善化夜市附近
店內專賣各式 海鮮烤物 烤蚵 牛小排 一夜干 等等
也有各式酒類販售
烤鮮蚵 100元
每桌必點的
一盤大概有十個牡蠣
肉質飽嘴 帶有淡淡的海味
非常過癮
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松阪豬 250元
個人覺得應該逆紋切的方式
可以增加脆感
https://pic.pimg.tw/smith1113422/1638023918-1948334528-g_n.jpg
脆烤肥腸 150元
椒鹽雞腿 100元
肉汁非常的鮮嫩
https://pic.pimg.tw/smith1113422/1638023923-3473451137-g_n.jpg
杏鮑菇 100元
鮮嫩多汁
個人建議一定要趁熱吃
口感會更好
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青花魚一夜干 240元
烤的非常到位
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海鮮炒烏龍麵 130元
個人非常推薦的海鮮炒烏龍麵
裏頭放了 透抽 鮮蝦 大蛤蜊
額外加了洋蔥去拌炒
增加了其鮮甜
店內的燒烤類 走的都是原汁原味的調味方式
沒有太多的醃製
大多都是以胡椒鹽的方式呈現
因為是燒烤類的料理
有些料理口味調味比較重
如果不喝酒的朋友
個人建議可以點一碗白飯來搭配
大家有興趣可以來試試看
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