[食記][東區] MOGUKABI 夏威夷豆塔專賣店/水豚君

[longloveyu (yu)]

餐廳名稱：MOGU KABI 夏威夷豆塔專賣店/水豚君豆塔 
地址：台南市東區長榮路三段６０號
電話：[phone]
營業時間：10:00-21:00
每人平均價位：180
消費日期：2022.3.6
個人圖文blog https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/590281237


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▲位於長榮路的MOGU KABI 夏威夷豆塔專賣店，甫於2021年12月31日試營運。
店面外觀是十分搶眼吸睛的潔白建築物，
其實一開始我們以為店家在更遠的地方，
是路過店面時，被二層樓的白色日式建築物吸去眼球，
轉頭看一下店門口，咦！這不就是我們的目的地嗎！

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▲可愛，是水豚君臉部的圖案，
店名由來：MOGU是一種咀嚼聲的意思，KABI則是水豚~

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▲店內只有一個座位，但目前疫情期間不開放。


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▲櫃檯一景。

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▲牆上展示著豆塔的外帶包裝，還有獨家販售的有水豚君圖案的手提袋。

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▲整體禮盒也以水豚君作為設計元素。


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▲除了夏威夷豆塔外，這裡也販售有水果塔、草梅塔的「甜點」。
(為什麼「甜點」要用「」特別來說明呢，等等後面補充XDDDD)

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介紹「甜點」前，先來分享呆萌的水豚君~
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小孩子稍早說想養狐獴，現在看到水豚君又說想養水豚君
這當然是袂摳零ㄟ歹痣！
不過還是又去google了一下XDD
臺灣是可以養水豚君的，但是牠們對環境是非常要求的，
而且水豚君是半水棲的草食性動物，
所以養牠們除了要有大活動空間還要提供可以泡澡的水池、水盆！
這裡也有水池唷，但沒拍到。

前來造訪時，玻璃窗上貼了一些公告
大意是說店家目前正在申請展演證(官網FB也有出示收據，WOW..展演證就要十萬了)
待展延證下件，及評估允許後，可能會開放水豚君跟大家近距離接觸互動哦！

相較稍早的狐獴，水豚君就顯得慵懶許多。
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▲所以看到其中一隻起身走到玻璃窗前吃乾草時，覺得還滿興奮的！
可惜這裡不能互動，跟孩子們約好下次去頑皮世界。


接著分享我們外帶的綜合水果塔180
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▲圖是外帶又騎了20分機車回家才拍的照片，
所以香蕉已經有點黑黑了~
現場打包時是無異的唷！


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▲剖面圖。
塔皮有濃郁的奶香，我覺得口感跟鳳梨酥滿像的；
內層夾入的則是店家手工細心熬煮的蘋果醬，我覺得口感偏酸！！
最上層塗抹的則是輕乳酪醬，口感也偏酸！
整體吃起來，除了水果甜度還可以，其餘的就是酸酸的~
所以我前面才會說「甜點」XD。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.252.74.44 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1646583531.A.D10.html
推 valak1123: 我去的那天水豚剛好發情狂追著另外一隻跑xd
→ elemental: 這點空間養野生動物……
→ Eric369: 豆塔比別家貴但沒有特別好吃
推 pudding1023: 1F值得了啊XD 不過豆塔吃起來偏軟個人不愛
推 MuchoGusto: 水豚的日文發音不是MOGU啊
→ longloveyu: 原來，爬文得知的我改一下喔
推 reichann93: 是KABI XDD
→ longloveyu: 哈謝謝 雖然沒問店家但自己估狗 看起來是kabi
→ longloveyu: 水豚（Capybara，日文：カピバラ）Ka pi ba are
→ longloveyu: 晚點再問店家^^’（官網fb私訊詢問）
推 w2776803: mogu是日文吧，我猜是もぐもぐ Mogu-mogu：細嚼慢嚥的樣
→ w2776803: 子
→ longloveyu: 細嚼慢嚥的水豚~~XD
→ elljong1988: 2F很無聊 人家要養之前已經先請農委會來評估過了
→ longloveyu: 我去過日本的神戶動物園..我覺得MoguKabi的環境不錯了
→ longloveyu: https://tinyurl.com/2fuy3exk
→ longloveyu: https://tinyurl.com/3fn4scd4 XD
※ 編輯: longloveyu (111.242.71.39 臺灣), 03/07/2022 10:51:19
推 peipei0919: 帶小孩去看順道買了水果塔，好吃
推 Antihsieh: 那些動物應該是噱頭吧
推 t3428152:  https://i.imgur.com/Lz6Xi9x.jpg
推 RB1125: 樓上XDDDD
推 wwbb81: 原來 家裡在附近  剛開的時候有去外面看一下，也在想馬路
→ wwbb81: 旁邊養水豚好像哪裡怪怪的，原來已經有人評估過了
推 yin7x38x3: 偷偷跑進去看了看又跑出來，真是不好意思
推 reader2714: 東西超級貴 靠動物噱頭