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小時候跟家人在圓環附近嘗試鱔魚意麵 (應該是阿輝) 入口甜味的衝擊到現在都還記得 後來鼓起勇氣吃了八三也是頗失望 想請教有沒有好吃但是不甜的店可以推薦 ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1.發文前請詳閱並遵守板規 2.本類別為提問專用,限台南特定相關事件資訊 認定方式:問題的內容條件 而非發文者的居住地 3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題 a.是否先做過功課?(爬文+精華區+孤狗) b.把參考的資料貼出來,提出不懂的地方 4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文,註明區域也方便板友提供資訊 (哪裡&PO在台南板≠台南點) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.135.165 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1647258133.A.CF1.html
springsteen: 品味我覺得我ok 試過好幾家都覺得太甜03/14 19:44
剛剛立刻去試,不錯吃但麵還是有藏不住的甜味
cozeely: 借文問 求不甜「魯雞腳」,之前在崇德市場買到兩包50的滷03/14 19:47
cozeely: 雞腳,有夠甜,吃一週才吃完orz03/14 19:47
ILOVE3G231e: 鱔魚意麵就算了 台南的羹才是真的甜到恐怖03/14 19:48
ILOVE3G231e: 超噁03/14 19:48
tiesto06202: 台南有不甜的?03/14 19:54
aengt5671: 炒乾的鱔魚意麵,再叫老闆加辣03/14 19:56
krajicek: 你就吃乾炒的看看,不要吃煮羹的03/14 19:57
heteropod: 乾炒+1 加辣椒碎03/14 19:59
剛剛有點一盤乾炒真的不甜
lanucelot: 阿江好像有鹹的03/14 20:00
推薦名單+1
Alicealex: 知味的炒鱔魚不是甜的03/14 20:04
中成路知味料理館?
w78111619: 推薦你吃嘉義的03/14 20:19
ga030468: 只吃乾炒03/14 20:38
SEEDA: ?這不是甜點嗎03/14 20:44
抱歉外地人不懂
slink93: 小北夜市的魯雞腳不甜,但很辣就是03/14 20:51
kktt254: 高雄有03/14 20:56
lee108112: 八三對面的欣欣餐廳,我覺得不會太甜 試試看03/14 21:27
+2感謝
XD2009: 我要報警了03/14 21:53
ascaam: 沒有這種東西03/14 22:05
dunkylu: 去高雄吃啊,高雄是酸的03/14 22:07
qoo60606: 邪魔歪道03/14 22:22
oa0416: 要酸要甜才能平衡阿03/14 22:32
akiranon: 阿江是黑胡椒口味03/14 22:44
s910577flora: 我覺得阿江算鹹的03/14 22:46
三個人推 下次阿江
yenpoppy: 叫老闆炒的時候不要加糖03/14 22:54
怕被趕出店門 ※ 編輯: grayStone (49.217.135.165 臺灣), 03/14/2022 23:16:37
basslin0913: 新孝路那邊陳記乾炒吃看看 03/14 23:40
ptk9811107: 阿江超鹹 03/14 23:54
ptk9811107: 目前吃到最甜的是開元路的羹 甜到以為把糖罐打翻 03/14 23:55
WatchNick: 鱔魚意麵只能吃乾炒 03/15 00:15
STARKUO: 可以去嘉義吃,不過麵體不是意麵 03/15 00:25
cityman9999: 阿江 03/15 00:28
chaudieuer: 我的解決辦法都是烏醋加爆 03/15 02:01
vm03vm03: 那本來就是酸甜調味 03/15 02:11
chen19841205: 帶鹽巴去吃 03/15 03:15
csjh960023: 開元路有一家 好像叫阿銘鱔魚 以前看鄉民推薦去吃 乾 03/15 03:18
csjh960023: 炒的比較不甜 現在不知口味有沒有變 03/15 03:18
abcdegg: 阿江還行 03/15 07:11
clair281: 以前有次不小心吃到不甜的…乾那味道能吃嗎!? 03/15 07:11
nightwing: 不甜的味道 吃起來就死鹹而已 03/15 07:19
cyp001: 文南路有一間 在萊爾富旁 可以去試看看 03/15 08:11
TakedaTiger: 口味鹹酸甜的東西卻不要甜,麻辣鍋不要辣的概念? 03/15 08:13
asyun: 阿江 03/15 08:35
thefoxboy: 建議去高雄吃…,台南應該沒有。 03/15 11:33
bibiq: 不甜哪好吃 03/15 11:34
ula0806: 羹類都會甜阿 只是甜度差異 你可以吃乾炒的就好 03/15 12:25
polkmnbv: 湖內 太一炒鱔魚 屌打台南名店 目前吃起來最符合北部口 03/15 12:25
polkmnbv: 味 03/15 12:25
abby99: 鱔魚意麵就是要甜啊 03/15 15:00
leange57: 大同路 炒鱔魚專家 03/15 16:51
sasa999: 搭版問哪邊有不甜的土魠魚羹 03/15 22:39
deathbead: 台南空氣都是甜的 03/16 00:28
nightwing: 在糖廠還有在製糖的冬季 空氣之中會有微甜的焦糖味 03/16 04:42
dewi0929: 不甜是死罪 03/16 10:23
globalspirit: 在台南問不甜?https://i.imgur.com/IQd8C76.jpg 03/16 22:06
nina7105: 大同路炒鱔魚,乾炒,新竹朋友可以接受 03/19 10:24