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純粹好奇 大成路西門路那間北平烤鴨, 之前常常買,真的不錯吃, 但是取餐流程真的問題超大, 早期電話預訂是給一個號碼,現場雜亂作業還是可以等個大概30分鐘左右取餐,後期根本 現場也要等超過1小時,內場亂成一團,每次都看到裡面像瘋子一樣自己人對罵,真的不 誇張每次的!最後一次讓我決定棄坑,明明打電話預訂了,到現場變成要報電話,那個阿 姨給我完全不是我電話號碼的單,我大聲了報了三四次電話了,她每次複誦都是錯的,最 後拿了一張根本不是我電話號碼的預訂單,問我是不是炒中辣,那就對了!就是這張!? 我說不是啊這不是我的電話,她說對啦對啦就是這張……我也就只好默默等待囉….邊等 待邊看他們在互罵也不做事= = 等了30分鐘左右,終於有他們邊吵架邊出餐了,結果她報 電話取餐,不是啊,剛剛那張就不是我的電話我也表明了不是,妳等等報那張的電話我也 不知道是我的啊,越想越不對,同時一邊看他們吵架一邊掃描桌上牆上的預訂單,好死不 死看到我的電話號碼,我就上前跟那個阿姨說,結果他取下來再給我排在最後一個…..阿 重點內場還在吵架ing….我直接跟阿姨說…我看沒關係我不要了謝謝…. 事隔一年多了,換了幾家烤鴨店,各有特色但還是想念他們家的味道,不知道取餐流程有 沒有改善了… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.231.209 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1654621547.A.54F.html ※ 編輯: gvbssnm (36.238.231.209 臺灣), 06/08/2022 01:05:59
itoarika: 上上週第一次吃這間,等待過程也聽到內部員工在吵架, 06/08 01:27
itoarika: 上網查才發現原來吵架是常態= v = 06/08 01:27
rxou: 實在不太懂哪裡好吃…很油欸XD。第一次買看到他們對罵到可以 06/08 01:27
rxou: 報警的程度了,就不再去。 06/08 01:27
batis: 排版看了好痛苦 06/08 01:28
rxou: 聽到老闆還對女員工喊說要放火燒你家,傻眼…全南區是剩這 06/08 01:28
rxou: 間能吃了嗎?每次經過生意都很好 06/08 01:28
RC8377: 我家後來都改吃好可口 雖然也是要提早訂 06/08 01:29
rcat2010: 吵架是常態...大同路的也不錯吃啊 06/08 01:34
Joeng: 基本上我只要看到烤鴨半成品吊在外面吃車子油煙.再好吃 06/08 01:48
Joeng: 我都不想買..還是去訂好可口好了 06/08 01:48
kckckckc: 說不定其實賣點是吵架xD? 06/08 02:06
sseraph: 沒看過地獄廚房?他們的烤鴨就是要加這味兒才道地啊! 06/08 02:45
kimyou1002: 有了好可口後,再也不去這間,太亂了 06/08 03:20
tiesto06202: 對罵吵架還好啦,以前在一間熱炒店親身遇到客人跟老 06/08 04:43
tiesto06202: 闆(兼主廚)起衝突,好像是客人嫌炒飯跟菜炒的太鹹 06/08 04:43
tiesto06202: 要他們免費重炒一盤,結果老闆手拿菜刀衝出來跟客人 06/08 04:43
tiesto06202: 直接對罵並作勢要砍對方,這才誇張,最後好像客人報 06/08 04:43
tiesto06202: 警處理(看到那場面就先行離開了),後續不太清楚, 06/08 04:43
tiesto06202: 但拿菜刀衝出來是親眼看到的…… 06/08 04:43
TakedaTiger: 水溝烤鴨我不行 06/08 05:15
PlatinumPt: 母親節前才去買一次,等久都還好,到現場外面阿姨問 06/08 05:45
PlatinumPt: 我幾號,可能我戴口罩比較小聲,又等了一陣子之後主 06/08 05:45
PlatinumPt: 動詢問才說我沒講,差點沒得吃 06/08 05:45
houyes: 從以前就這樣,剛開店時去買,就常看老老闆用三字經的在 06/08 07:53
houyes: 駡老闆娘。 06/08 07:53
ninewords: 吃烤鴨還是去高雄吃吧XD 06/08 07:56
lovecard: 生意好到喇天會改善嗎~ 06/08 08:01
owhaha: 因為這間不缺生意 所以別期待改善啥 你拉不下臉去買就別吃 06/08 08:20
baychi999: 這家一直都這樣啊 但我們家認識去拿從來沒等過就是了XD 06/08 08:21
amuro11: 就算有預定,現場等30分是基本的。覺得沒好吃到需要浪費 06/08 08:38
amuro11: 時間。 06/08 08:38
iam0718: 去過一次 如內文所說 個人感覺他不缺客人就沒再去過 06/08 08:42
lalalaa: 照樣排隊買的熟客不覺得有什麼需要改善的啊,你何不換家?! 06/08 08:43
jtoro: 形容的好有趣喔 06/08 09:00
iamcnc: 這真的很有趣 06/08 09:50
tf010714: 以前小時候買根本不用等 現在很誇張 06/08 10:01
jameshcm: 這間真的有開發票嗎?怎麼從來沒拿到過 06/08 10:18
refusekkk: 生意太好根本不可能改吧 06/08 10:28
evaqfuy: 平日的下午四點就打電話訂,然後馬上過去拿,從來沒多等 06/08 12:35
evaqfuy: 過 06/08 12:35
abxtpml56: 住附近但好久沒買了,等太久+炒骨太油+片鴨有時候很乾 06/08 12:43
lunaten: 以前都買這家現在都改買好可口 06/08 12:55
dewi0929: 我每次去買也是在吵架!看了都覺得尷尬,一群老人在互罵 06/08 16:06
snowyba: 真的比較好吃 06/08 17:20
boen: 「炒」架的味道 06/08 18:48
butadon: 隔壁雞肉飯...讚 06/08 20:17
JANKO: 住附近長大的根本沒吃過幾次,完全不懂大家推的好吃,對他 06/08 21:02
JANKO: 的印象就是沒烤的鴨子都吊在路邊還有髒髒油油的環境吧!還 06/08 21:02
JANKO: 是隔壁雞肉飯好吃 06/08 21:02
jkocy2: 有看過兒子跟媽媽在對罵 06/08 22:10
hinajian: 所以客人是去看表演配烤鴨吃嗎 06/08 22:30