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昨天晚上七點多經過,生意蠻不錯的耶。禮拜四又下雨,裡面坐八、九成滿,還不到須排隊的情況,但看來連台南本地人也蠻愛的呀,應該不只有觀光客捧場,。只是不曉得生意夠不夠付租金就是了…。 ----- Sent from JPTT on my InFocus M370. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.154.110 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1656658437.A.6AC.html
jameshcm: 那間乾淨、桌距大、冷氣又開夠冷..還有開發票呢,值了! 07/01 15:18
jiern: 牛雜湯 牛肉捲餅不錯 07/01 15:26
zeroyaking: 晚上11點吃 大約七八成滿 07/01 15:27
simon80247: 這間開幕後生意一直都蠻不錯的啊 07/01 15:47
himitatsuya: 我覺得很好吃啊 07/01 16:10
zx800524: 光乾淨就屌打了吧 07/01 16:20
s74819: 牛肉捲餅意外好吃,推薦!但是燴飯超級水,差點以為是飯湯 07/01 16:42
s74819: ,非常不好吃 07/01 16:42
ptk9811107: 希望能開來高雄~ 07/01 16:45
jiff3312425: 其實很多觀光名店本來就很多本地人會去吃 品質也不差 07/01 17:20
jiff3312425: 只是有一群人就喜歡把觀光客愛去的店批的一文不值 07/01 17:20
vm03vm03: 名店就是本來本地人愛才會吸引觀光客吧,只是品質能不能 07/01 17:24
vm03vm03: 維持住而已 07/01 17:24
hsx1002: 樓下噓我家巷口屌打 07/01 17:34
cool902456: 湯濃味道比安平的好多了 07/01 17:55
mepass: 文章就沒很差 只是有些人有優越感不想吃 07/01 18:28
jiern: 以前吃安平店的牛雜湯 覺得沒有很好 07/01 18:32
jiern: 吃東寧店的牛雜湯 意外覺得不錯 07/01 18:32
qoo60606: 本來就不差啊XD 07/01 18:42
gyqmo: 剛開幕時,下面推文可是格外精彩呢 07/01 18:51
nptrj: 附近都油煙套香煙牛肉湯,文章屌虐 07/01 18:56
zeroyaking: 跟後甲圓環那間比 文章真的虐菜 07/01 18:59
rurara: 吃過安平店覺得很普,東寧店的好吃很多,用餐環境也好 07/01 19:53
angelpeace: 還可以啦,貴了一咪咪就是了 07/01 21:26
theodona: 這家乾淨 肉又切的好 07/01 21:58
nbaworf: 湯和炒菜都很好吃 07/01 22:00
st930617: 安平店沒有很差 就中等水準 配不上名氣 東寧店沒吃過 07/01 22:16
Slash999: 禮拜五中午想去嚐鮮 結果內用一堆人 只好放棄 07/02 00:56
a951349: 牛肉捲餅超雷的吧。。。 然後湯頭有一個很重的玉米味 有 07/02 01:19
a951349: 人有這個感覺嗎? 07/02 01:19
EasyIsBeauty: 文章本來就是及格水準 07/02 02:58
EasyIsBeauty: 說真的有冷氣有發票店面乾淨,真的是模範生之一 07/02 02:59
orangec: 乾淨 桌距大沒有壓力 停車超方便 缺點應該算收訊很差得 07/02 08:43
orangec: 用他們的wifi 07/02 08:43
dds7788369: 近年台南觀光成長,很多當初的在地店都被觀光客佔據 07/02 12:43
dds7788369: ,開始出現什麼「臺南人才不吃某間、那都觀光客在吃 07/02 12:43
dds7788369: 」的言論,好像想要凸顯自己多優越多清高一樣,甚至 07/02 12:43
dds7788369: 把部分過往的名店說成排隊去吃的都智障一樣,其實每 07/02 12:43
dds7788369: 個人都有自己的口袋名單跟喜歡的口味,真的沒必要踩 07/02 12:43
dds7788369: 一捧一,最好笑的是推薦自己所謂「巷子內」的名單給 07/02 12:43
dds7788369: 觀光客朋友,被說還好,臺南人還會暴怒說對方不懂吃X 07/02 12:43
dds7788369: D 07/02 12:43
boen: 因為有些店很明顯退步很多(在地長大的人就知道) 07/02 13:33
dds7788369: 明顯退步是因為很多店家並沒有建立標準比例製程,炸 07/02 14:46
dds7788369: 或燉滷都是憑感覺下料,生意爆發性成長,容器變多變 07/02 14:46
dds7788369: 大,抓量憑感覺的部分就會失準了,再來就是很多二三 07/02 14:46
dds7788369: 代接手,考量到現代人飲食習慣轉變,減少味素或部分 07/02 14:46
dds7788369: 調味料的使用及修改製程,也會造成口味的不同,後者 07/02 14:46
dds7788369: 與其說是退步,倒不如說是因為你習慣的味道變了 07/02 14:46
shiaushoot: 因為確實很多店家就是原本在地人不太去吃,重新裝潢改 07/05 05:21
shiaushoot: 變營銷手法走在地美食拉攏觀光客路線,這種店家不在少 07/05 05:21
shiaushoot: 數 07/05 05:22