[食記][中西] 竹海產 鑊氣十足美味海鮮

[Furella (Furella)]

圖文網誌版:

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台南美食之旅正式拉開序幕可算是竹海產的這頓晚餐。
與認識十多年的食友 Peter，以及台南在住的新朋友 Dana，
一共四個大人分享這一餐，由在地美食達人 Dana 帶路，來到這家赤崁樓旁的海鮮攤。
從這一頓起，就完全感受到台南美食的迷人之處，
外表看起來不起眼的海產店，也能有火侯如此精純的料理。

從酥脆燙口卻又多汁的蝦卷開始，鑊氣十足清脆可口的炒水蓮；
噴香下飯的三杯中卷，連裡頭的蒜頭與薑片都非常美味；
炒飯乾爽粒粒分明；鰻魚細綿柔軟，甜鹹醬汁配白飯最對味，
蛤蜊湯海味十足，以上這些超乎水準演出。
而烤大蝦略乾了些、魚的調味跟炒鱔魚很像是偏甜口味我比較不喜歡之外，
其他都太好吃了，大大推薦！

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※ Furella:轉錄至看板 Food                                         07/14 14:51
推 rivual: 這樣一餐多少錢啊？
一人900

推 aching882000: 不知道是拍的技術好還是真的好吃XD
真的好吃啦XD

推 a5687920: 平價的海鮮料理
→ BLUEPAPER: 至少也放個菜單吧
推 ponytang: 這家沒菜單，點菜時看當天的食材問價錢，但真的平價好吃
→ ponytang: ！推烤排骨
※ 編輯: Furella (118.167.212.25 臺灣), 07/14/2022 18:37:10
推 flysnoopy: 這家好吃耶
推 farcir: 真的好吃，鹹蒸三角魚、三杯腰子也不錯！