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麵通屋 地址:台南市東區民族路一段58號 營業時間:11:00–22:00 電話: 06 220 7466 圖文 https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=5525020 前些時候路過民族路,注意到有拉麵店在籌備, 想說開業時來吃吃看,等到七月下旬再路過發 現24號就試營運了,上輪休假就去嚐嚐鮮。 https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14a2/20620429/1254882581_x.jpg
這裡頭裝潢配置還不錯,空間相當大,而且注意 到牆邊天花板還保有日式木造房結構,屋齡想必 也十分悠久。 https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b142c/20620429/1254882719_x.jpg
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看一下價目,最低有在200內,緊鄰育樂街要 做學生客生意,這價位還算友善。 https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14a3/20620429/1254882582_x.jpg
牛骨白湯拉麵 這味道品質,真的相當划算! 湯頭香鹹濃郁,麵條紮實中又帶點特別的綿密感, 加點煎餃外皮口感普普,不過內餡很有味道。 https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1439/20620429/1254882988_x.jpg
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第一次吃完後,有和店家聊了一下才知道之前開在"FOCUS"租約到期才在民族路這裡另起 爐灶。隔天中午又去吃了一躺,換個湯頭還點個叉燒飯試試。叉燒飯(小碗80 大碗120 )第一 次來看菜單沒注意到,聽旁邊的客人點才知道,價位還蠻高的。叉燒飯上來時,看蛋黃是生的 就直接和叉燒一起拌飯吃,蛋液叉燒丁塊結合,好下飯可口呢。 https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1464/20620429/1254882519_x.jpg
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醬油拉麵湯頭味道也不錯,不過比較重鹹讓人想喝水,麵體跟白湯不同款,較為粗一些口感 也軟一點,叉燒比最入門的白湯拉麵厚,而且有肥肉部分,吃起來軟嫩甜美。 https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b142d/20620429/1254883744_x.jpg
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兩趟消費經驗感覺還不錯,價位不會太高,而且份量也吃得飽,應該能吸引到不少學生族 群,或者一些拉麵愛好者吧。 https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1461/20620429/1254882516_Q.jpg
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jileen: 感謝推薦,明天就去吃看看 08/03 22:46
sls3lyp: 納入清單 感謝推薦 08/04 01:21
minoru04: 看起來不錯 08/04 03:30
a120463: 之前在嘉義常吃 08/04 11:32
reader2714: 覺得太鹹 08/18 16:34
taurus79725: 好吃 09/23 00:41