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作者godofsex (性愛戰神)
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標題[新聞] 台南44餐廳入選米其林卻拿0星 在地人笑
時間Wed Aug 31 00:08:00 2022
台南44餐廳入選米其林卻拿0星　在地人笑：謝謝放過台南 https://i.imgur.com/Ot5f3Yq.jpg
圖文／鏡週刊 有美食之都的台南今年首度被《米其林指南》納入評鑑範圍，雖然在先前公布的必比登推 介和米其林推薦入選的名單中，共有44家入選，但在今（30日）公布的星級餐廳名單裡， 台南卻無緣摘星，引發議論。 儘管有人為台南抱不平，但在地人似乎反而鬆了一口氣，笑稱謝謝米其林放過台南，讓他 們不用再面對更多觀光客。 2022《米其林指南》首度納入台南與高雄，今日公布了38家摘星名單，包含30家一星餐廳 、7家二星餐廳以及1家三星餐廳，但美食之都台南卻掛蛋，讓不少網友相當意外。 https://i.imgur.com/O0Isb8d.jpg
事實上，米其林早前公布的「必比登推介」與「米其林推薦入選」名單中，台南分別有27 家與17家餐廳上榜，共計44家餐廳新入選，只不過仍無緣摘星。 https://i.imgur.com/K2Uo5qD.jpg
《中央社》報導指出，台南市長黃偉哲對於沒能拿到米其林星星坦言有點傷心，南市觀旅 局長郭貞慧也說，這次對台南來說是一個學習歷程，因為星級餐廳的評選不只針對料理， 還有服務人員的態度、環境、應變突發狀況等等。 台南以料理多元性知名，市府也會持續輔導，讓業者熟悉米其林星級餐廳的評選制度。 相較於市府的失落，台南在地人對於沒有摘星倒是持樂觀看法，有吃過國外米其林餐廳的 民眾說，米其林餐廳名聲響亮，環境也很好，但口味卻沒讓人驚豔，反而是台南美食小吃 比較對味。 甚至也有台南人認為沒摘星反而是好事，直呼「鬆了一口氣」「謝謝米其林放過台南」， 還有人笑稱希望大家都去其他地方吃星級餐廳，「台南美食我們台南人自己吃就好」。 https://reurl.cc/gM6ak7 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.103.23 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1661875682.A.860.html
推 YYYuMan: 笑死 台南憑什麼拿 一堆連鎖餐廳 要比餐廳贏得了台北嗎 08/31 00:12
→ YYYuMan: 很現實阿 08/31 00:12
推 zxc213827: 自己吃的習慣好吃最重要 08/31 00:13
→ stolencake: 自己覺得好吃比較重要 08/31 00:19
推 azeroth: 高雄2餐廳摘米其林一星 陳其邁：美食被世界看見 呵 08/31 00:22
推 jackloutter: … 08/31 00:24
→ cowardlyman: 看貳樓剛開幕爆滿成那樣就知道了啦 08/31 00:31
→ cowardlyman: 外縣市的月亮比較圓，排隊也要吃貳樓 08/31 00:33
推 em4: 呃...阿Q的精神勝利法 08/31 00:39
推 WANGSH: 一個米其林也能發這麼多新聞 有點猛 08/31 00:39
→ t7101271328: 一堆八卦酸民想拿來酸台南鄉民啊 08/31 00:46
→ t7101271328: 最近股票被幾百萬 心裡不滿足需要宣洩點吧 阿不就是 08/31 00:47
→ t7101271328: 阿中選票太難看 趕快找個地方紓解 08/31 00:47
→ kmkr122719: 我也覺得是阿Q式精神勝利法... 08/31 00:50
推 eo8h1: 也洗太多篇了吧 08/31 00:52
推 WADE0616: 我家巷口最棒喇 結果去排貳樓XDDDDDDDDDDDD真是心口不一 08/31 00:58
→ Doublecute: 你得先證明巷口最棒跟排貳樓的是同一群人哦 啾咪>_* 08/31 01:04
→ akemidk: 評審：B級美食可以，但端上檯面的美食就不行了。 08/31 01:24
→ akemidk: 台南人不需要捷運。因為每個人的門口都有一台機車(笑) 08/31 01:26
推 jiern: 看到鬍鬚張 吉野家 曾開在台南結果台南分店全倒 而北部分 08/31 01:27
→ jiern: 店依舊興盛 就知道北部巷口美食被屌打 08/31 01:27
→ jiern: 台南看不到看到鬍鬚張 吉野家 可見台南人都不屑光顧北部愛 08/31 01:28
→ jiern: 店 08/31 01:28
→ weijidai: 高雄上版也滿投機的 找個米其林大廚進駐新店一年 08/31 01:30
推 qq204: 同理 茶的魔手屌打9成飲料店 08/31 01:31
→ weijidai: 拿星 然後就變高雄必訪必吃? 真的很奇怪 08/31 01:32
推 KoWenJe: 覺得洗的有點膩了XD 死忠仔已經崩潰到累倒了 08/31 01:51
推 LastAttack: 大膽預測，明後天龍介會發表意見：台南消費水準供不出 08/31 01:51
→ LastAttack: 一家米其林，黃偉哲要負最大責任 08/31 01:51
→ hinajian: 有夠愛洗 但是洗的技術又很差 08/31 01:54
推 kevin2003540: 是不是塞錢可以上推薦 卻拿不到星 08/31 02:12
→ Eric369: 高雄那兩家主廚本來就沒變吧，但要說很好吃絕對沒有拉 08/31 02:34
噓 Sadan: 不用這麼自卑吧！ 08/31 04:38
推 dante110059: 還好啦 八卦柯糞只能網路打打嘴砲而已 08/31 05:41
推 hirosue5566: 就真的難吃啊，悲憤喔 08/31 05:42
→ eva19452002: 精神勝利法？ 08/31 05:51
推 hd0485: 嘴硬說不在乎，哈哈 08/31 06:27
噓 banana246: 一堆真的難吃的店意外嗎 08/31 06:28
→ yiiiannn: 台南小吃可以 餐廳完全被台北屌打 08/31 06:45
推 iamcnc: 台南人吃習慣的本來就不會有星 08/31 07:07
→ MediaPlayer: 我個人是覺得還蠻慘的啦，不知道有人在high什麼 08/31 07:08
推 mokjb4a: 定潮那兩間當初就小有名氣了 酸葡萄心態？ 08/31 07:48
→ zirong: 死忠的就嘴硬然後酸高雄美食怎麼可能比台南強能摘星 08/31 07:54
推 oopsskimo: https://i.imgur.com/ufoKHBU.jpg 08/31 07:56
噓 juci9207: 老實講真的無所謂，但一直洗是怎樣 08/31 08:23
→ zirong: 樓上還在崩潰！程序不透明？店家沒拿到星星，一定是米其 08/31 08:25
→ zirong: 林不懂吃啦！平民美食死亡之吻？房租調漲關米其林什麼事 08/31 08:25
→ zirong: ，該罵的是房東吧！ 08/31 08:25
→ iam0718: 哲哲市長很痛心吧 讓人記住的正面事蹟都跟吃有關還這樣 08/31 08:49
→ kmkr122719: 這樣也能扯到柯糞,真是不簡單 08/31 09:16
推 dante110059: 能罵死忠仔不能罵柯糞喔 可悲邏輯 我說話就這樣子高 08/31 11:26
→ dante110059: 不高興隨便你 08/31 11:26
推 BLUEPAPER: 幾個玻璃心講的話就可以代表全台南人喔？ 08/31 12:29
→ em4: 被稱為死忠的 不是稱讚嗎 08/31 14:35
→ kmkr122719: 死忠的是稱讚呀,死忠可是英皇親口說的,難道你們要說英 08/31 15:32
→ kmkr122719: 皇說你們是死忠的這樣是公然汙辱? 死忠的才邏輯錯亂吧 08/31 15:33
推 NTHU701631: 真的是死忠的 09/01 08:38