推 zeroyaking: 約25年前在金華路的京華虱目魚...都吃有刺的 09/04 19:42
→ zeroyaking: 當時年紀小~~技巧不好 常常會卡到喉嚨 09/04 19:43
推 a60525025: 我爸媽都可以 然后只要吃魚就會笑我 海口人吃魚沒再用 09/04 19:44
→ a60525025: 手挑刺的啦 09/04 19:44
推 a60525025: 京華的精華是地板 滿滿的魚刺 不知道近年有沒有改善 09/04 19:47
→ medama: 原來如此 阿憨跟他比哪個比較早啊？ 09/04 19:54
推 JyouItsu: 我都吃鄭家 聽說跟阿系列的系出同源 湯頭很強 不用在那 09/04 20:03
→ JyouItsu: 人擠人 09/04 20:03
推 FxxkupCHN: 老台南人吃飯只跟老台南人排隊，不跟觀光客排隊的 09/04 20:06
→ forwhatZ: 不吹怎麼漲 09/04 20:07
→ rxou: 京華地板依舊很可怕啊 09/04 20:12
推 stocktonobrk: 住南區,好險附近金華和三官廟前都不是很貴。 09/04 20:17
→ keepstudying: 我是開山路長大的4字頭老台南，早期會吃阿堂，但近 09/04 20:28
→ keepstudying: 期都逐漸改吃阿星，阿憨也吃過一陣子，但湯頭較雜 09/04 20:29
推 xboxandone: 老一輩的不少會這樣的神技 對我而言啦 09/04 20:33
推 airer: 月薪十萬的同事都嫌太貴了 09/04 20:34
→ keepstudying: 我只能說「不要拿老台南出來擋」，老台南對味道的堅 09/04 20:34
→ keepstudying: 持是的確，但當價錢超過太多，這種味道不是不可取代 09/04 20:34
推 Ccsteeker: 推樓上 09/04 20:36
推 SinPerson: 真的有堅持住味道嗎 09/04 20:49
推 alprazolam: 請問13樓，4字頭是指？ 09/04 20:51
→ Cing1106: 身邊的長輩幾乎沒有會去吃阿堂鹹粥的 09/04 21:00
推 dunkindonut: 老台南人以前會吃 但260就真的會卻步 09/04 21:04
→ dunkindonut: 名氣大了靠觀光客發財也沒錯啦 開店賺錢的 09/04 21:04
推 brella: 一碗鹹粥40元的時候 09/04 21:10
推 ANava: 老台南對味道真的這麼堅持就不會一顆米其林都沒有了 09/04 21:12
推 O10lOl01O: 今天才用舌頭挑魚刺搞到舌頭爆血 = = 09/04 21:15
推 O10lOl01O: 我姊以前固定會去吃阿堂 已經很久沒去吃了 09/04 21:19
推 SinPerson: 就味道追不上價格，來到200以上選擇的範圍變大，就不需 09/04 21:21
→ SinPerson: 要執著小吃了 09/04 21:21
推 CORYCHAN: 地利之便而已，那一塊轉變成觀光區連買飲料都要排 09/04 21:22
→ CORYCHAN: 老闆都馬很霸氣 有賺錢啊 附近的錕也很愛嗆阿 09/04 21:23
→ CORYCHAN: 生意就隨老人一個個走了下滑 直到做不下去收掉這樣 09/04 21:24
推 gailshow: 老台南人以前會吃，現在是遠嫁的台南女兒，偶爾有回去吃 09/04 21:27
→ gailshow: 的是回憶 09/04 21:27
推 DALUGI: 口內吃到魚刺 就快要嘔嘔嘔了..... 09/04 21:36
推 konane: 我吃虱目魚只推學甲永通，新鮮便宜又好吃，老闆待客非常 09/04 21:39
→ konane: 親切 09/04 21:39
推 tndh: 老店變成觀光客愛好後 老台南人自然會消失 09/04 21:46
→ tndh: 從小喝到大的青草茶 現在變觀光區也不喝了 09/04 21:47
→ searchroy: 台南老店很多分家後，手藝都不了了之了，只剩招牌而已 09/04 22:23
→ searchroy: 。 09/04 22:23
→ searchroy: 市府還是積極推觀光，這種空殼名店，還是有生存空間。 09/04 22:27
推 dunkylu: 很多老店二三代接班後都會想加進新的想法，講好聽點是創 09/04 22:51
→ dunkylu: 新，講白一點就是想賺更多，當然品質會跑掉 09/04 22:51
→ CORYCHAN: 我是覺得真的住附近的看到清吉、鮮自然都要排隊 09/04 23:01
→ CORYCHAN: 答案明明這麼明顯，還要扯什麼美味還是品質 09/04 23:02
→ CORYCHAN: 吃古蹟觀光復古地利之便這麼明顯(還有逃漏稅) 09/04 23:05
推 tnssh211448: 虱目魚粥我都吃天天有魚 好吃 09/04 23:06
推 yanki826: 260 就可以吃的不錯火鍋 幹嘛還去吃粥阿.. . 09/04 23:12
→ yanki826: 重點是賣這麽貴...有開發票嗎 09/04 23:13
推 Diancie: 有開啦 你不講不會給而已 09/04 23:22
→ GrandpaM: 那是號稱 實際上三大鹹粥每一家都還是有刺 09/05 00:03
→ GrandpaM: 吃之前老闆也會跟你講還是有刺 根本不是完全零刺 09/05 00:03
→ GrandpaM: 如果他品管能弄到完全零刺 且衛生良好 食材新鮮 09/05 00:04
→ GrandpaM: 我倒覺得他開價260沒什麼 畢竟是技術活 09/05 00:04
→ GrandpaM: 但問題是刺還是不少 衛生不足 也完全不新鮮 難怪被訕笑 09/05 00:04
→ GrandpaM: 但只能說自由經濟不爽不要吃 反正他又沒有必比登堆建 09/05 00:05
→ GrandpaM: 有必比登的是阿星 價格只要1/3....不懂為什麼偏要吃阿堂 09/05 00:05
推 melanie31: 那件刺還是放射狀的 超可怕 09/05 00:21
→ melanie31: 這樣說起來台南人該自豪的是像貓一樣舌頭 09/05 00:22
推 gs00001: 賣260，成本還不到100。 09/05 00:45
→ BrianTN17: 宣導一下 就算稱為無刺還請食用小心 沒碰過真無刺的 粥 09/05 01:14
→ BrianTN17: 裡混根小刺就可能... 帶小朋友食用的需更注意 09/05 01:14
推 minoru04: 現在年輕人要吃有刺的魚就跳過啦 09/05 01:22
推 yoyo15: 吃有刺的魚肚我大概要花一小時撐刺才吃得乾淨 09/05 01:28
推 xSAUCEx: 永通不錯 09/05 01:36
推 msn159357: 推京華 從小吃到大 09/05 03:26
推 peter1260: 有刺的真的比較好吃 09/05 03:37
推 cherylsilent: 虱目魚真的吃不懂 刺超多 可是阿嬤很愛 09/05 04:23
推 mepass: 如果是煎整片魚肚的 有刺可接受 但是魚肚粥就是要大口大口 09/05 06:55
→ mepass: 吃的 有刺吃起來很不過癮 09/05 06:55
推 daoqu: 只是進貨而已還能變先驅了？ 09/05 08:53
推 j54321: 小時候住南區都吃京華，ㄧ早和爺爺、奶奶去吃，很懷念 09/05 11:21
推 j54321: 還有對面的新興意麵，很想念時會特地跑回去吃 09/05 11:25
推 zixi1990: 京華才是真正的虱目魚 09/07 00:44