推 jhengME: 是真愛才敢虱目魚輪切 09/05 01:24
→ jhengME: 長輩老愛嫌年輕人挑刺,事實上因為有刺不吃魚的人一堆好 09/05 01:26
→ jhengME: 嗎 09/05 01:26
推 superfunjog: 還好吧,我從小有刺沒刺都吃,雖然現在無刺變成主流 09/05 01:50
→ superfunjog: ,但醬煮還是輪切才對味 09/05 01:50
→ slink93: 我家在菜市場反而只買無刺的,有刺的在吃要挑太麻煩 09/05 02:00
推 csjh960023: 說真的,如果是家裡自己煮or外帶魚肚便當 09/05 02:11
→ csjh960023: 有刺的我也會買,拿回家慢慢享用,很讚 09/05 02:11
→ csjh960023: 但內用、跟朋友聚餐,當然只吃無刺的 09/05 02:11
→ csjh960023: 畢竟刺實在是太多 09/05 02:12
推 higashi1107: 無刺的要刀工 09/05 02:25
推 j1125387: 確實,我家吃虱目魚跟原PO一樣 09/05 02:33
推 k5a: 之前在推文看過說現在可以用機器挑刺 這挑得乾淨嗎? 09/05 02:42
推 cuppy: 老家靠海都吃海魚,之前買虱目魚給爸媽吃被嫌難吃..我覺得 09/05 02:53
→ cuppy: 煮成粥還不錯,但賣260就真的很有事 09/05 02:53
噓 zx71581269: 我不吃魚啊賣我我也沒用 09/05 03:29
推 peter1260: 我覺得有刺的比較好吃 09/05 03:34
噓 xenon573: 說真的、260確實是滿貴的、但換成拉麵一堆人就覺 09/05 03:50
→ xenon573: 得不貴了 09/05 03:50
推 iamcnc: 吃得起也不吃啊 改吃別的 09/05 05:21
→ iamcnc: 我媽也輪切 這個真的很難 09/05 05:22
推 a96316: 改叫阿堂拉麵大家就吃的起了 09/05 05:30
推 iamcnc: 吵價錢真的沒意義 有吃的最多檢舉沒開發票吧 09/05 05:37
推 cuppy: 拉麵的豚骨湯要熬很久,且放的湯頭熬料超多,都得熬很久, 09/05 05:42
→ cuppy: 但是魚粥不用啊 09/05 05:42
推 hyde711034: 我都去永通吃碎魚湯,慢慢剔刺 09/05 06:19
推 book2381: 頭切掉,腸子拉出來,我就想吐了 09/05 06:40
→ angelpeace: 輪切太小刺會挑到瘋掉 … 09/05 07:02
推 SinPerson: 拉麵260也很貴了好嗎,說真的除非你薪資有到日本的平均 09/05 07:06
→ SinPerson: 薪資水準,不然這種價錢要當每日正餐根本痴人夢話,不 09/05 07:06
→ SinPerson: 是日幣換台幣相當就是划算 09/05 07:06
推 SinPerson: 但不管哪間餐飲業從備料到熬煮都是有他的工,不覺得拉 09/05 07:12
→ SinPerson: 麵就因此特別到哪,更別說連鎖拉麵店了 09/05 07:12
→ aeiou0720: 輪切魚刺都被切小段,太不專業了 09/05 08:10
推 ninewords: 老闆說蚵仔一斤200,所以我在東石隨便街上買就1斤150 09/05 08:10
→ ninewords: 都是因為買到佛心蚵仔就是了XD 09/05 08:10
→ wideman: 太貴了,還有其他選擇! 09/05 08:17
推 DRnebula: 切輪吃你的嘴一定很厲害XD 09/05 08:51
→ iam0718: 學生時被魚刺插過喉嚨 我就非常討厭吃魚挑刺了 09/05 09:15
推 finianex007: 小時候吃虱目魚刺,挑刺到厭世,來到台南發現有無刺 09/05 10:30
→ finianex007: 虱目魚才發現新天地 09/05 10:30
→ shallow1112: 在台南都吃無刺的,有一次去台北吃差點被刺死 09/05 11:17
推 diigo: 養殖池全都蓋太陽能去了..價格回不去了 09/05 12:47
推 lisa108920: 這篇想到蕭煌奇的阿爸的虱目魚 09/05 13:47
→ lisa108920: 無論虱目魚 世界好滋味 有外甜 嘛是乎人嫌相多幼 09/05 13:49
→ lisa108920: 刺 09/05 13:49
推 thearth: 路竹有家虱目魚粥好吃耶 09/05 19:02
推 zankarasu: 我家也是從小都買虱目魚回來自己煮,老媽外婆都愛吃魚 09/05 21:33
→ zankarasu: 所以從小就是吃有刺虱目魚長大,全都自煮很少買外面 09/05 21:34
→ zankarasu: 有一次外縣市同學聞名來吃阿堂,到我家吃我家自煮的湯 09/05 21:35
→ zankarasu: 還說我家的虱目魚飯湯比較好吃@ @,而且阿堂真的很貴 09/05 21:35
→ zankarasu: 有常在買魚或海鮮蚵仔的就知道售價貴得很不合理 09/05 21:36
→ zankarasu: 雖然賣貴是他的事,但不希望台南出名的是這種店 09/05 21:36
→ zankarasu: 台南明明有更多好吃又不削觀光客的店家啊 09/05 21:37
→ zankarasu: 但可能從小吃,我反而吃膩魚肚了,比較喜歡魚肝魚腸湯 09/05 21:40