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【阿霞飯店家族鬥】府城招牌台菜網上賣 阿霞飯店爆商標大戰 文|顏凡裴 攝影|林韋言 鏡新聞 2023.01.18 https://upload.cc/i1/2023/01/18/byTuHG.jpg
台南阿霞飯店是全台知名的台菜餐廳,如今家族爆商標之爭。 台南台菜名店「阿霞飯店」創立64年,已傳承到第三代,吸引不少政商名流上桌,前總統 蔣經國、李登輝、陳水扁、文學大師林語堂都曾是座上賓,不料,創辦人吳錦霞2006年退 休後,家族卻爆發商標權及經營權大戰,擁有網購經營權的五弟派,不滿取得實體經營權 的二弟派「生意撈過界」,憤而提告,法院一審判二弟派敗訴,不得經營網購商城,並需 賠償50萬元,二弟派不服上訴,二審農曆年前1月18日二審智慧財產及商業法院將開庭。 https://upload.cc/i1/2023/01/18/R3NEby.jpg
原始主廚吳壽春和女兒現在經營「阿霞飯店網路購物館」,以「a-sha」商標做網址名稱 。 阿霞飯店由創辦人吳錦霞在1959年設立,從大道公廟埕旁的小店家,一路壯大成府城的台 菜名店,2006年吳錦霞因年事已高,加上府城台菜競爭激烈,萌生關店退休之念。 https://upload.cc/i1/2023/01/18/x3XBkA.jpg
阿霞飯店原始主廚、第一代五弟吳壽春(中)與2位女兒,現在因商標權及經營權爭議, 和二弟派的吳健豪互告。(翻攝阿霞飯店網路購物館臉書影片) 不捨關店的吳家人在2009年達成協議,由吳錦霞二弟吳炳雄之子吳榮燦、曹淑華夫婦,出 資2,700萬元買下阿霞飯店的店面及實體餐廳經營權,至於網路購物經營權,則交給原始 主廚、五弟吳壽春的女兒吳青蓉負責。 https://upload.cc/i1/2023/01/18/17NHam.jpg
二弟派的第三代吳健豪(圖)以「阿霞飯店三代目」接受媒體訪問,但遭五叔、阿霞飯店 原始主廚吳壽春否認曾傳授廚藝。 自此家族分成二弟派及五弟派,雙方還簽約明訂「實體餐廳的商標及經營權」給二弟派, 「網路的商標及經營所有權」歸五弟派。 兩派各自在不同領域打拚,原本井水不犯河水,不料,2020年間,因年菜生意糾紛,自此 阿霞飯店家族爆發官司大戰,從地院打到高院,雙方為了阿霞飯店的商標權,已徹底撕破 臉。 新聞 https://www.mirrormedia.mg/story/20230115inv001/ 【阿霞飯店家族鬥1】網路年菜鬧雙包 阿霞2弟、5弟為一封信撕破臉 https://www.mirrormedia.mg/story/20230115inv002/ 【阿霞飯店家族鬥2】他上媒體自詡接班人 正宗阿霞總鋪師出面切割 https://www.mirrormedia.mg/story/20230115inv003/ 【阿霞飯店家族鬥3】廟埕小吃變身國宴亮點 揭台南人吃阿霞私房菜單 https://www.mirrormedia.mg/story/20230115inv004/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.123.55 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1674027523.A.E2B.html
Or3: 所以原始主廚是五弟 01/18 15:59
boss8328: 改為吳建豪之後,我們家就不再去過阿霞用餐了,因為口 01/18 16:08
boss8328: 味差太多了。 01/18 16:08
tonyhome: 所以原始味道只剩網購? 01/18 16:10
kimura0701: 十年以上沒吃了 01/18 16:12
k5a: 全部看完 加上當初合約 以及原始創辦人吳錦霞與5弟的聲明 01/18 16:45
k5a: 若吳建豪不撈過界 根本沒這些糾紛 再者他越界後 5弟派沒動作 01/18 16:47
playskinpo: 所以錦霞樓也是吳建豪主廚? 01/18 16:58
a60525025: 只看這系列報導的話 就實體經營派撈過界 不承認當時談 01/18 17:01
a60525025: 的 01/18 17:01
k5a: 而且吳建豪一審也敗訴了 反正就繼續打官司吧 不過這樣糾纏 以 01/18 17:07
k5a: 外界觀感而言對他不利 且真正掌廚傳人是5弟吳青蓉那派 01/18 17:08
JUDSON1231: 錦霞樓也是吳建豪沒錯,確實是五弟才是原本掌廚,另外 01/18 17:51
JUDSON1231: 欣欣飯店跟阿村(改外燴)都是阿霞弟弟出去開的 01/18 17:51
weed222: 反正已經不好吃了,沒差 01/18 18:51
neo5277: 歡迎收看,三立 天下第一味 part two 01/18 19:01
chuusan: 我以為非原來的人不是新聞誒.. 01/18 19:12
chuusan: 因為那邊自己也都在採訪說,別人走掉後自己一肩扛起 01/18 19:13
t222728: 樹大分支 01/18 19:33
creative: https://imgur.com/EhSbIY1 01/18 19:35
creative: 所以有人吃過5弟網購的口味嗎? 那應該才是原本的味道吧 01/18 19:37
dunkylu: 要過年了,搏個版面剛好可以省下宣傳費,高招 01/18 20:03
S921236092: 難怪之前去吃只有少數幾樣好吃而已 01/18 20:20
solid1109: 早該淘汰了,很俗氣的料理 01/18 20:39
solid1109: 個人覺得 01/18 20:40
konane: 這個時代齁,網路如同水一樣,能載舟也能覆舟,阿霞飯店 01/18 20:46
konane: 或許會在家族內鬥中衰落 01/18 20:46
qoo60606: 錦霞樓還行吧 01/18 21:18
cityman9999: 之前在鬧的時候大家眾說紛紜,現在有跡可循了,大家 01/18 21:27
cityman9999: 就有樣說樣了? 01/18 21:27
gracew0709: 難粗 01/18 22:15
wouldyou: 老味道在知味吧 只是基本上訂不到位 01/18 22:24
whj0530: 去年過年吃錦霞樓 又貴又不好吃 01/18 23:27
rcat2010: 知味就是孫子開的啊,走高端預約制 01/19 01:55
searchroy: 阿霞早就失傳了。台味不如媽媽味,現在都是炒聲量空殼 01/19 02:46
searchroy: 名店。 01/19 02:46
alchemic: 吃了知味覺得還好,是好吃的,但不需要搶成這樣。還有 01/19 09:55
alchemic: 推薦的台南道地辦桌菜嗎 01/19 09:55
grocery1018: 吃過阿霞覺得普通,錦霞樓更…..,完全不會想再去, 01/19 15:52
grocery1018: 近期吃欣欣、阿美覺得好多了 01/19 15:52
y789y: 這新聞好久了,為什麼每年都要重複寫一次… 01/19 21:19
chad61011: 說真的東西好吃 根本沒人在乎這些新聞 01/19 21:26
chad61011: 至於想踩雷的真的可以去訂訂看五弟的網路購物館 內容 01/19 21:32
chad61011: 我就不多說了 01/19 21:32
kcbill: 網購好不好吃啊 01/20 02:16
Assyla: 看起來就實體派在疫情期間沒客人上門,想改網購 01/20 06:56
Assyla: 但網購的經營權早就讓出去了 01/20 06:56
lylaz: 錦霞樓真的不... 01/21 20:39
lylaz: https://i.imgur.com/deBv1Es.jpg 01/23 23:52
hsin1106: 吃過錦霞樓,貴也普通 01/27 01:00