[新聞] 進口越南蚵仔驗出無機砷 立委及議員呼籲

[raysyao01 (dreamonyou)]

新聞標題:進口越南蚵仔驗出無機砷 立委及議員呼籲應加強查驗並落實產地標示

新聞連結:https://www.biao-news.com/instantly/55510/

全文:

越南蚵充斥市場，衛福部食藥署3月公布兩筆資料。越南進口牡蠣檢出重金屬無機砷超標
，各3726公斤以及3060公斤，分別檢出無機砷1.3 mg/kg以及2.7 mg/kg 。有蚵農表示，
近幾年越南牡蠣進口量愈來愈多，不但標示不明，甚至混充本地蚵。加上官方抽驗量相對
少，讓消費者陷入食安危機。

對此，立委林俊憲邀集食藥署、關務署、漁業署、水試所、台南市政府漁港所以及南市區
漁會等單位一同召開記者會，要求食藥署嚴格把關進口牡蠣的食安問題。加強對進口牡蠣
產品的查驗和管理，落實產地標示，保障消費者的食品安全。

林俊憲列出資料說明，自106年開始增加越南牡蠣進口量，由150公噸暴增至去年已經超過
3,000公噸，不只大幅增加民眾的食安風險，也嚴重衝擊國內牡蠣養殖產業。其中受影響
最深的是全國第三大牡蠣產地的台南，牡蠣年產量自106年到110年，從年產4,266公噸銳
減至2,144公噸，年產值也從近8億元減少到為3億元。越南牡蠣大舉搶佔台灣牡蠣市場，
已經造成國內牡蠣養殖產業快速萎縮。

台南市議員林依婷質詢時也向農業局建議，農業局應該要與經發局共同合作研議本土蚵仔
的識別標章。讓消費者在市場處管轄的傳統市場內，可以清楚明確的知道本土蚵仔與進口
蚵仔的區別，鼓勵消費者購買在地的台南蚵仔。

根據台灣社團法人台灣國際生命科學會的說明，無機砷則可分為「重金屬砷（As）」、「
三價砷（As2O3），以及「五價砷（NaAsO3）」等3種形式。又以三價砷（As2O3）最為常
見且毒性最高，長期攝取過多的無機砷，會累積在人體的肝、腎及膽等器官中，引起慢性
砷中毒。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.233.25.122 (臺灣)
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推 oue: 臺江國家公園成立 養蚵業依法慢慢退場
→ oue: 台南這邊的產量變少倒算合理
推 oue: 看一下新聞 去年就有提這問題
→ oue: 看起來這一年進步不大 政府該加油
→ oue: 我指建立生產履歷部分 不是超標
→ oue: 去年就有進口量大增的新聞 加諾羅病毒
推 smallreader: 除了台江以外還有北門將軍七股有養蚵吧
→ smallreader: 喔...原來包括了七股潟湖啊
→ smallreader: 那四草+七股潟湖應該佔大宗了，好奇依法慢慢退場會轉
→ smallreader: 型多久，未來都要吃到進口牡蠣了嗎
推 oue: 台灣應該不少地方還有在養
→ oue: 像鹿港當年料比湯多的蚵仔湯
→ oue: 只是看新聞才發現進口變這麼多
→ oue: 就看是要提高自產量 還是加強進口品管囉
推 mecca: 本土的有在驗嗎?  我是知道魚塭都會被抽驗。但很久很久才
→ mecca: 會被抽到一次
推 oue: “食品中污染物質及毒素衛生標準”
→ oue: 107年制訂...找到最新的是有這法規
→ oue: 裡面貝類有做砷的檢驗
→ oue: 在這之前可能就照食安法處理吧
噓 j6ru04jo3: 改一下規範要求不就好了？
→ eva19452002: 不敢吃蚵仔煎了
→ nelson995: 台灣有在驗嗎？好奇….