[食記] 饕公麻辣燙-吃在嘴裡，滿足心裡

[CMOMP (任瑜的爸爸)]

餐廳名稱：饕公麻辣燙(府前店)
地址：700台南市中西區府前路一段322號
電話：[phone]
營業時間：11:00-00:30 週末假日延長到02:00
公休：無公休日期
每人平均價位：200-600(需+10%服務費)

圖文網誌版:https://weiting9889.blogspot.com/2023/06/blog-post_13.html

    越來越貴，這是每次來的心聲，我要先寫在前面，畢竟物價上漲，
薪資調漲，疫情干擾，來客數變少，很多店家是直接消失，但饕公還剩
下府前店，想必還是有一定的客源才能夠存在，因此把握每次造訪台南
的機會，前去用餐，抱持著每次都是最後一次用餐的心態，格外的珍惜。

   剛開幕的饕公

    從有印象以來，第一次吃麻辣鍋，就是在饕公，至於跟誰去吃，我已
經忘了，依稀還記得那是個夏天，沒錯就是夏天的夜晚，台南市流行的並
不是吃冰，而是吃著熱呼呼的麻辣鍋，也因為如此造就了台南市一波麻辣
鍋店起而仿效並一窩瘋的展店。
https://i.imgur.com/X99oYMG.jpg
    在饕公剛開始營業的時候在北門圓環的馬路旁，除了內部的空間之外
，還有在外頭的紅磚步道上，擺著一張張的桌子，硬是為客人增取到更多
的用餐空間，也因為在圓環馬路旁的要道，這活生生的排隊人潮也替饕公
自己大大打了廣告起來。

    在極盛時期的時候，饕公除了從發源地台南展店，還拓展到了外縣市
，在台北市和高雄市也有過分店。到現在剩下只剩下府前店，但饕公還是
我心目中的第一名(勿戰)。
https://i.imgur.com/UL7zTNh.jpg
    以前要吃麻辣火鍋必須點一大鍋，饕公算是第一家 把麻辣火鍋做成小
火鍋的店，也算是在當時候的一個創舉，每次去必點的麻辣套餐，高麗菜+
鴨血+燕餃+魚餃+丸子+肉片，白飯，大概就是套餐的組成，每次必加點，
油條/鴨血/豆腐/蟹肉棒/科學麵滿足到一個不行。

　　個人必點：燕餃，用豬肉餡包製而成，在吸附麻辣湯之後，其香麻的
帶有層次的口感，是必加點的項目之一。


    饕公麻辣燙，有著獨特的中藥味，入口麻而不辣，不會有辣到不行的
口感，溫和的辣度只在口腔中一閃而過，我想這就是饕公讓我著迷的地方。
https://i.imgur.com/MhRcpWf.jpg
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高雄-雙胞胎兄妹 2023年才藝比賽(影音板)
                https://www.youtube.com/watch?v=L6rxSrTGDiw
    2019民視舞力全開小小舞王的演出，獲得評審單場MVP的青睞

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※ 編輯: CMOMP (1.200.189.209 臺灣), 06/13/2023 21:36:12
推 yi10142: 最懷念圓環創始店
→ maggie024: 以前半夜下班的最愛
推 shild76321: 從崑山店開始吃到永康中華店收掉 幾乎每個月會吃一次
推 stacy41390: 自從某次久違的去吃發現變很貴+菜盤只給了兩根青江菜
→ stacy41390: 而且都是蟲咬的洞還爛爛的，就沒再去過了
→ stacy41390: 只能活在回憶裡了
推 faracross: 曾經120一份的時候很讚
推 STARKUO: 曾經很不錯
推 LIONDOGs: 漲很多了，還是吃五鮮級比較划算
推 aikoDisk: 哇 老油條怎麼變這麼貴
推 xenon573: 這種價位、重點還有莫名奇妙的服務費
推 ksongr: 好幾年前吃過 覺得普普QQ
推 leoz69927: 剛開前面還不錯後來就不好吃了
推 jiern: 最早套餐是80元 鍋底50元 那時只能外帶
推 cue: 好吃，可是永康店QQ
推 sarah810406: 不錯吃，但是太貴
→ simei1: 曾吃過創始店，回不去了
推 finianex007: 中華店吃到臭掉的龍骨鍋就沒去過了...不知道是不是換
→ finianex007: 人經營，品質亂七八糟，第一次吃麻辣鍋也是饕公120，
→ finianex007: 回不去了