推 CSmonkey: 塭主高齡化+租金才是重點06/14 12:23
推 forsakesheep: 做農很累，還365天都不能休息，年輕人基本上都不會06/14 12:32
→ forsakesheep: 想做06/14 12:32
推 mecca: 可是我看到的是一堆改養文蛤 在台江管理中心這一帶06/14 12:35
台江那邊現在的魚塭目前有放養的就我知道有蝦類或是石斑等等
我還真不知道那邊會改放養文蛤
是說 管理中心附近的魚塭填起來蓋房子的也越來越多了
推 WANGSH: 大家都心疼土地種電 然後沒人要去務農06/14 12:41
→ zxc9411: 小弟從事農業 基本上會的有兩種 有心、有病06/14 12:41
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 12:49:17
→ akiranon: 為什麼要全力發展光電.就是因為缺……不好說06/14 12:51
推 mecca: 台江管理中心對面那邊 海南里川中島。有一位承租了20多甲06/14 12:52
→ mecca: 都放文蛤，附近的有些聽到好賺也改養文蛤。06/14 12:53
感謝m大資訊,長知識了!
不過話說回來,前些時候養殖文蛤帶來的效益真的很高
基本上就是放苗,讓他自己長大
這陣子可能氣候的問題,收成普遍不佳
推 fishtofish: 先要知道幾個問題06/14 12:53
→ fishtofish: 改種電的地底下是否有填爐渣導致無法養殖06/14 12:53
→ fishtofish: 甚至養殖的產物全部都死亡06/14 12:53
→ fishtofish: 這是一個問題06/14 12:53
→ fishtofish: 當然可以推給高溫 推給其他因素06/14 12:53
→ fishtofish: 但就台南爐渣案來講06/14 12:53
→ fishtofish: 旁邊用地真的讓人懷疑06/14 12:53
這我真的無法回答你
但就我們業務的回報,的確有些是在養戶養殖收成後就直接租給光電業者了
推 lusy: 看到很多光電版是直接插柱子在水中，並非填土種，這樣不會06/14 12:57
→ lusy: 引響牽魚？而且已經建設好的案場看起來很多都沒有經營養殖06/14 12:57
→ lusy: ，當然有可能在種電之前本來也是荒廢的。06/14 12:57
基本上 光電板在水裡面會有兩種形式:
1.浮筏式: 浮筒可以移動所以不影響曬池及捕撈
2.插設基樁式:必須保留機具操作空間，否則可能干擾養殖作業
至於新建案場,大多屬於室內場,大多數都拿來養蝦,平常收蝦就是放蝦籠
讓蝦自己爬進去,所以影響不大喔
推 js93046: 我也農業/畜牧業，幹這行基本上365天身心都在工作上06/14 13:22
辛苦哩~~農業真的辛苦!
→ forsakesheep: 我要不是長輩守著田，我也不想下班放假還要去農忙=06/14 13:26
→ forsakesheep: =06/14 13:26
→ forsakesheep: 以前老家養豬累，現在老婆家種芒果累，我還要上班=06/14 13:26
→ forsakesheep: =06/14 13:26
現在養豬也不容易! 種芒果真的超累....我阿姨他們也在種
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 13:51:37
推 a96316: 一堆老人趁這波退休 領租金就好 養虱目魚又不賺06/14 13:49
推 a96316: 只靠白蝦賺點 虱目魚根本做功德06/14 13:51
對的,基本上都是靠白蝦賺錢
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 13:53:19
→ a96316: 有時候還會遇到收購藏魚的 還有魚苗被偷的06/14 13:52
→ a96316: 乾脆別養租給光電業者06/14 13:53
基本上,做養殖很可憐啦
不像養豬還是蔬果
會有毛豬價,或是蔬果交易價
水產養殖的價格都是販仔說了算
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 14:04:21
推 oue: 目前法規 除了明確惡地 其他還是有收獲條件06/14 13:57
→ oue: 需維持七成以上 不是想租就能租吧06/14 13:57
→ bulden: 你說是法規吧，之前七股一帶很多被回填事業癈棄物好嗎06/14 13:58
→ oue: 不過蠻意外白蝦賺錢 印象中不好養吧06/14 13:58
蝦子現在在台灣的確不好養,所以收成越好,自然就賺錢了
基本上可以想成蝦苗價格低,幾百萬隻的放,成本也才幾萬塊
池邊收購價,越大隻越貴
→ bulden: 要不是七股區居民去巿府抗議，你看巿府查不查!06/14 13:58
→ bulden: 那是之前都和宏都拉斯買，現在宏都拉斯供貨減量了，台灣的06/14 13:59
→ bulden: 價格才會起來。06/14 13:59
你說的進口白蝦多半都是冷凍品,銷路通常都是進到餐廳了
台灣消費者大部分還是以活蝦為主
蝦子一直以來都是價格很好,跟有沒有進口其實沒多大關係
→ oue: 水質變化 溫度 鹽度 敏感度高06/14 13:59
→ oue: 記得水試所實驗 白蝦的漁電共生最慘06/14 13:59
→ oue: 我的印象也是進口為主 以為台灣沒啥養06/14 14:00
水試所的實驗,目前我只看到文蛤,還沒有看到白蝦的,回頭我去找下
基本上台灣大多還是以養殖白蝦為主,供給國內市場 (菜市場為主)
推 a96316: 魚跟蝦子掛了就虧錢啊 養給人賺的06/14 14:00
→ a96316: 白蝦都養多久了…06/14 14:02
→ a96316: 現在老人不養了 還要被酸拿去種電 可撥06/14 14:02
推 venusmoon: 年輕人不願意投入農漁業 老人凋零 價格上漲不意外06/14 14:04
也不全是這樣說拉,目前年輕人投入的農漁業多半都轉型了,有意願做的,會做得很好
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 14:13:00
→ IPHONE10: 以後都去種電 漁業全部收一收好了 這樣最賺06/14 14:20
你知道的太多了XD
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 14:32:12
推 Miseryz: 我親戚年輕一代養殖（室內）就很科技化（農委會有輔導）06/14 14:37
→ Miseryz: ，不過是養高單價的魚蝦06/14 14:37
這邊也跟大家簡單分享一下,其實 除了農業畜牧業有所謂的科技養殖之外,水產養殖業
也慢慢導入科技養殖,主要就是 AIOT ,智慧化物聯,透過水下感測器回傳訊息,達到控制
水車開關,料桶啟動等等,藉此收據大數據,以利養殖過程中不斷調整以及修正,達到節能
並且減少損失的目的
只是目前設備安裝成本高,如同 Mi 大所說,目前實務上,大多還是安裝在室內場
並且高經濟價值魚蝦為主
推 cliff880528: 聰明的就會養白蝦草蝦 翻池空檔才偶爾養虱目魚 虱目06/14 14:42
→ cliff880528: 魚單隻不到一斤的還沒人要收 都嘛隨便養養而已06/14 14:42
的確有人會這樣養,但是目前台灣來說蝦類都不好養,不要說白蝦,草蝦也很難
推 rocksin: 因爲有些人看到光電就高潮......06/14 14:48
推 rnazo: 推理性討論06/14 14:50
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 15:00:25
推 oue: 找到白蝦的 實驗產量150% 我記相反了06/14 14:59
→ oue: 腦海一直記得蝦難養...orz06/14 14:59
所以是光電廠的養殖白蝦產量不錯囉@@
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 15:02:13
推 oue: 剛剛看到還有配合屋頂光電加循環水系統的 06/14 15:04
→ oue: 如您跟No大所說 的確需要成本投入 06/14 15:04
→ oue: 但若能穩定產出 這也算是條不錯的產業鏈 06/14 15:04
台灣早期也推過循環水養殖,室內場 only,養殖物種為鰻魚
因為投入成本真的很高,只有鰻魚帶來的經濟效益打平
現在台灣養鰻的也不多了...
另外 魚電共生這件事情,其實說實在話,對於養殖發展的影響
其實不是這幾年就可以看到的
真的是需要發展一段時間才能看出結果
推 tnit: 推理性討論，但這裡很多人應該看不進去...，btw工作辛苦了!06/14 15:04
→ tnit: !06/14 15:04
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 15:09:02
→ oue: 奇怪 Mi兩個字都按到隔壁的 老花變嚴重了 ><06/14 15:05
→ oue: 其實若能科技化輔助 減少災損發生06/14 15:06
→ oue: 應該對台灣的養殖產業算好事吧06/14 15:07
實務上,水產的科技補助真的有難度,因為所有的感應器基本上都是在水裡面
不用多久,就會卡滿菌膜或是藻類,影響靈敏度
也因為這樣,室外養殖場安裝的人就不多了
目前可以做到的就是水質的監測 智慧化節電 甚至有發展水下攝影機監看
這些只要有網路 有行動裝置通通可以觀看以及控制喔
→ oue: 畢竟看資料漁電共生目前是台灣首創06/14 15:07
→ oue: 學理上覺得還不錯 真的希望能順利06/14 15:07
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 15:12:53
→ leonian: 想知道為什麼蝦難養？06/14 15:12
這是一個很複雜的問題
簡單來說就是 "疾病" "種苗" "環境" 所組成
蝦類的疾病基本上都是病毒性疾病或是弧菌 寄生蟲等問題
蝦子又不像脊椎動物一樣有免疫記憶
所以也沒辦法打針吃藥,通常生病了,就是全滅了
台灣的種蝦場也就那幾間,難保不會有種蝦弱化,進而導致蝦苗不健康的情形
大環境來說,這些病原菌基本上都常在養殖池裡面了,無可避免
所以只能透過改善水體,提高蝦苗健康為主
其實 民國75年之前,台灣草蝦養殖超強! 我們是草蝦王國耶!
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 15:18:46
→ info1994: 因為現在蝦苗體質差到爆 沒用藥難養 老家養泰國蝦06/14 15:16
泰國蝦很好養了啦!!比起白蝦跟草蝦 XD
是說 蝦類用藥也沒用阿==
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 15:20:17
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 15:23:47
→ info1994: 會加一些東西 來增加蝦的存活率 也有可能跟地下水有關06/14 15:26
水質改良劑 這我理解
→ info1994: 水質越來越爛 我們中秋節前都會養一池自己吃的 自從蛋06/14 15:26
→ info1994: 價暴漲後就收起來了 我們都是去蛋場買NG蛋來弄成飼料06/14 15:26
沒有養殖了喔! 好可惜耶! i大 接手啊!!!
是說用雞蛋給蝦子吃,也太酷了!!
→ info1994: 畢竟現在還在養的都7,80歲左右 年輕人很少06/14 15:27
→ info1994: 而且那些收蝦的販子 說多少就多少 然後每一籃秤重都會06/14 15:29
→ info1994: 偷個兩三斤06/14 15:29
對!!!! ㄟ氣死!
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 15:31:18
→ weed222: 蝦類不是只有台灣有得病，東南亞也很慘06/14 15:39
蝦的問題不單單只有疾病,而是世界性的,以下節錄一些同行資料給各位參考:
2021年整個亞洲(含東南亞和印度)的白蝦產量，已下降至在全球僅占64%，
由於通貨膨漲及供應鏈成本較高的因素，東南亞出口至美國的白蝦價格每
年上漲12%，成本的不斷提高更直接影響美國消費者的購買意願
30尾/臺斤（50尾/公斤）的報價成本從新臺幣75.6元/臺斤（USD$4.2/公斤）上升到新臺
幣93.6元/臺斤（USD$5.2/公斤），漲幅為23.81%，主要是因為越南產區白蝦平均存活率
下降至40%左右，使得蝦價上升，以美國買家需求來說，報價至少要降到新臺幣63元/臺斤
（USD$ 3.5/公斤）才能使購買意願提升
東南亞和印度在生產成本至少上升15%至25%，主因是Covid-19疫情和烏俄戰爭
導致的飼料漲價、能源和勞工成本上漲等影響，更有甚者
持續不斷的養殖疾病例如弧菌（Vibrio）、肝胰腺微孢子蟲（Enterocytozoon
hepatopenaei, EHP）等導致存活率不穩定。
總體來說，東南亞白蝦品質仍備受期待，只是目前缺乏完整的品牌和永續發展整合。
印度和印尼選擇朝向美國市場，越南開始轉向歐盟市場，可塑性和發展性仍有待關注。
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 15:51:32
→ jason790412: 以前草蝦真的很猛，如果不是那波怪病也不會全剩白蝦06/14 15:51
早期是白點病毒,現在更複雜了
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 15:53:48
推 QkooQ: 確實是這樣，蠻多原因的06/14 15:59
→ QkooQ: 但是種電是主因06/14 15:59
→ Miseryz: 行銷問題我親戚有和幾個同行（養不同種）合作一起行銷，06/14 16:04
→ Miseryz: 現在地方政府也常常幫忙行銷，疫情期間包貨包到累翻，也06/14 16:04
→ Miseryz: 有可能是賣高單價商品比較能不靠收魚蝦的販子06/14 16:04
現在多數青農會走向自產自銷的模式,避免販仔的剝削
常見的就是親友之間的推廣,FB上面打打廣告
政府印象中會輔導走電商
推 baychi999: 結論就是殺頭的生意沒人做阿06/14 16:15
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/14/2023 16:19:07
推 conqueror507: 台灣地小雨季又短，這種地方種植養殖成本一定比不過06/14 16:30
→ conqueror507: 其它國家，趁這機會轉型吧06/14 16:30
→ njunju: 謝謝實務經驗分享 06/14 17:22
推 mecca: 對 基本上文蛤就是放苗不用餵養 而且聽說某3甲池收成 06/14 17:48
→ mecca: 1次就撈了2萬斤 聽到我們下巴都歪惹06/14 17:48
賺翻了吧！！
→ mecca: M大在四草養蝦??06/14 17:49
沒有喔，我們公司養殖在永安 彌陀
推 azcookie: 推06/14 18:12
※ 編輯: MONEY543 (42.78.105.219 臺灣), 06/14/2023 18:57:09
推 elizabeth29: 糧食自給越少對國家安全越不利，但是大環境對養殖畜 06/14 18:59
→ elizabeth29: 牧農業沒有更好的措施06/14 18:59
推 mecca: 其實文蛤池也可以養虱目魚或蝦類。因文蛤是生長在土中的06/14 19:18
→ mecca: 魚蝦是在水中。且代謝物剛好提供水中微生物循環生長後也是06/14 19:18
→ mecca: 濾食性文蛤的食物來源06/14 19:18
這就是淺坪式的養殖方式
如果是現在深水式的。文蛤應該要等清池才能收了....
→ self112012: 老家親戚在養文蛤要飼料的不是丟著就自己長大..且.沒06/14 21:02
→ self112012: 那麼好養阿 可以去看看台西那邊的新聞近幾年收成率越06/14 21:02
→ self112012: 老家親戚在養文蛤要飼料的不是丟著就自己長大..且.沒 06/14 21:02
→ self112012: 那麼好養阿 可以去看看台西那邊的新聞近幾年收成率越06/14 21:02
→ self112012: 來越差....所以大家也是紛紛想轉往光電出租06/14 21:02
主要都丟文蛤粉，但是文蛤其實是濾食藻類，通常丟飼料都只是在增加水中營養鹽，以利
藻類生長
這幾年的文蛤養殖，我個人覺得跟天氣異常有關係
※ 編輯: MONEY543 (111.255.134.101 臺灣), 06/14/2023 21:29:38
推 forsakesheep: 白蝦也很難養，一死都是死一整池的 06/14 22:25
→ forsakesheep: 自產自銷問題就是很多事要自己處理很麻煩...訂單、 06/14 22:29
→ forsakesheep: 出貨通知、包裝、寄送這些都要自己來，最近黑貓改 06/14 22:29
→ forsakesheep: 電子單據老人家完全沒辦法適應...變成全部都要我ke 06/14 22:29
→ forsakesheep: y，下班幾乎都在處理訂單連電動都沒的打= = 06/14 22:29
不錯啦。還有魚塭可以做
推 goran5899: 大家不想勞累 只想去池邊收低價 黑心程度不輸光電啊06/14 22:31
※ 編輯: MONEY543 (111.255.134.101 臺灣), 06/14/2023 22:50:06
推 redphoebe: 謝謝現場實際分享 06/15 09:38
→ redphoebe: 魚塭農地都是一樣的狀況，沒有人要接手 06/15 09:39
→ redphoebe: 出租給光電收租還要被罵QQ 06/15 09:40
→ redphoebe: 我媽客戶也說不想養烏魚了，累又很久才回收 06/15 09:42
養烏魚本超厚..很燒錢啊啊
※ 編輯: MONEY543 (111.255.32.53 臺灣), 06/15/2023 10:53:44
推 questioner: 不要說租給光電業者，我爸同學本來一年大概400-500收 06/15 11:59
→ questioner: 入。 現在光簽約還沒動工就先拿200了，誰還跟你認真養 06/15 11:59
→ questioner: 殖？ 06/15 11:59
租金 幾萬 vs 幾十萬
推 nightwing: 農漁業太辛苦了 還是種電爽爽賺 06/15 13:28
XD
推 Okarin: 推認真有料的回文 06/15 16:29
※ 編輯: MONEY543 (111.255.36.88 臺灣), 06/16/2023 12:17:48