Re: [問題] 六千牛肉湯老闆講話也太噁心了吧？

[jiern (jiern)]

這家當初爆紅
很大起源來自PTT
一部份其它社群網路及報導
那時候版上一堆人狂推六千
極度推崇排隊喝第一鍋湯

小編回應方式很不好
跟提油救火一樣

六千會紅不是小編回應好
沒必要小編回應不佳 直接把六千給講的有多爛

六千肉質算OK
肉量多 湯頭還可以
在台南牛肉湯店家裡面算是安全牌

為何六千牛肉湯要喝第一鍋湯？
每家有賣牛腩的牛肉湯店
第一鍋湯的口味通常比較濃郁
開店第一件事情--備料
把牛腩 牛骨 蔬果等有的還會加中藥 丟入鍋中煮
這一鍋是第一鍋湯

第二鍋之後的湯 很少需再煮牛腩 湯頭加其它料下去煮
湯頭自然沒有第一鍋湯濃郁

去吃到飽狂煮牛肉  蔬菜
那鍋湯煮到最後的味道
跟六千第一鍋湯差不多濃郁
不大懂為何要排“類火鍋湯底”


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.120.216 (臺灣)
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※ 編輯: jiern (1.200.120.216 臺灣), 08/28/2023 21:05:14
→ medama: 10幾年前旗哥也滿多人推的 現在好像不紅了
推 SzuminHG: 看到旗哥就夢到某年ok繃掉進肉臊飯被我媽吃到用力咀嚼，
→ SzuminHG: 老闆死不承認還趕緊端走的故事
推 longloveyu: 但六千的肉 普普
一碗120元 肉質是要多好

→ brella: 二樓那個真令人毛骨悚然
※ 編輯: jiern (1.200.120.216 臺灣), 08/28/2023 21:47:11
→ darvish072: OK繃掉進肉燥飯！？？？也太噁
推 s7598261: 沒有味精的我可是不喝喔
推 abel0201: 不用期待肉質好，幾乎都是淘汰乳牛
推 hat13201: 有拼命嚼Ok蹦嗎
→ dennis1026: 不想吃就不要去吃，把位子讓出來好嗎？六千炒起來是
→ dennis1026: 謝小五跟倫敦男孩，跟ptt沒關係
推 sky7338: 鼎王之前也是一堆人說湯頭多好...恩亨..
推 bribe8911: 六千是強在湯頭，肉質真的普普…
推 cyp001: 所以第二鍋湯是不是該打8折
噓 dotal: 炒起來的 真正好吃的不在舊市區
→ a1n2d1y2: 以前除了阿財只吃旗哥 但自從看到有人帶寵物(小型犬)
→ a1n2d1y2: 還上桌跟人一起吃
→ a1n2d1y2: 而店家竟然完全沒有阻止就覺得還是別再去了
→ a1n2d1y2: 不想用狗用過的餐具zz
→ SzuminHG: 旗哥的衛生很堪憂欸…處理方式也很爛^ ^再也沒去過+1