推 le230: 東香阿霞知味阿美欣欣這些口味好的台菜 加強米其林愛的那套 08/31 19:36
→ le230: 是有機會一搏的 08/31 19:36
推 RINPE: 一年了還是沒進步嗎 08/31 19:37
→ a5687920: 表示台南沒有高級餐廳 08/31 19:52
→ weed222: 台南才不需要米其林。轉身辦個台南米其林的投票 08/31 19:56
→ w2776803: 品質和價格有正比? 08/31 20:09
推 a52310: 台南不需要米其林推薦,台南有黃偉哲推薦 08/31 20:13
推 peter080808: 當然是正比啊 沒那個水準敢開高價的餐廳能撐多久? 08/31 20:16
推 treekingha: 台南真的比不上 08/31 20:23
→ kmkr122719: 全台灣各店家的客觀條件都一樣阿 08/31 20:28
→ kmkr122719: 輸了就再努力就好,何必理由一堆 08/31 20:29
→ akemidk: 先進大眾運輸工具及基礎建設先做好 08/31 20:34
→ akemidk: 吃的層次才有進步的空間 08/31 20:34
推 ennui: 記得衛生也是評比項目... 08/31 20:43
推 ctes940008: 東香...我記得沒停車場? 08/31 20:56
→ uoyevoltnaw: 台南就只有小吃 08/31 20:59
推 SinPerson: 看到不少專頁寫台南慶幸沒摘星就很悲哀 08/31 21:03
推 hoya: 終於覺得米其林星級評比是可信 08/31 21:05
→ hoya: 必比登的推薦根本沒有參考價值 08/31 21:05
→ nptrj: 西瓜:好的,我們繼續增加違法夜市數量 08/31 21:06
推 nyybos8812: 自卑轉自大 要是這麼不屑米其林就請市府不要再搞什麼 08/31 21:10
→ nyybos8812: 協助摘星的活動了 08/31 21:10
→ kmkr122719: 酸葡萄心理而已,還沒評比前可不是這種嘴臉 08/31 21:15
→ kmkr122719: 評比後:慶幸台南沒摘星 08/31 21:20
推 sunday123: 中肯!台南的高級餐廳收費太低,造成無法精進 08/31 21:29
→ sunday123: 人家米其林餐廳一餐普遍都要4、5千以上,台南似乎撐不 08/31 21:31
→ sunday123: 起這樣的餐廳 08/31 21:31
推 clone29: 髒成那樣,我也不推薦 08/31 21:59
→ omg6999: 東香我今年去吃了兩次 第一次很滿意 第二次桌上一直有蒼 08/31 22:13
→ omg6999: 蠅在飛來飛去...就算再好吃 用餐環境這樣還是不行 08/31 22:13
推 cheermin: 父親節剛吃錦霞樓,那個服務真的不行,菜也是中上 08/31 22:16
→ cheermin: 而已,有啦帳單知道不能給長輩買單,六個人點五個 08/31 22:16
→ cheermin: 人的套桌菜加上單點也要快一萬,甜湯只給我五個碗 08/31 22:16
→ cheermin: ,呵呵 08/31 22:16
推 omg6999: 衛生是餐飲業最基本的 08/31 22:16
推 omg6999: 單有口味好台菜沒用 若衛生或服務態度讓人吃得不舒服 永 08/31 22:19
→ omg6999: 遠不可能摘星 08/31 22:19
推 ciplu: 幹嘛一定要摘星 08/31 22:31
→ TRYING: IKEA表示腥味 08/31 22:48
→ searchroy: 事實是如此,台南就小吃聞名。 08/31 23:24
→ searchroy: 我家巷口,不就路邊攤。 08/31 23:24
推 Didiowen: 飯店先加油吧,台北很多星星都在飯店,用餐環境跟出餐 08/31 23:39
→ Didiowen: 穩定度飯店最有可能先做到啊 08/31 23:39
推 grosjeanyang: 摘星是種肯定 但沒摘星也不代表沒有美食 不衝突 09/01 00:30
推 hinajian: 你摘你的星 我吃我的羹 09/01 00:34
→ slink93: 台南小吃拿到米其林,反而要懷疑評審的標準 09/01 02:05
→ slink93: 衛生和服務就沒分了要拿個毛 09/01 02:06
→ xSAUCEx: 消費水準跟不上?在臭台南人窮?不是說台南人都富過三代 09/01 06:14
→ xSAUCEx: 百貨業績世界好? 09/01 06:14
推 j6ru04jo3: 不是難吃,就是髒。還到處是登革熱 09/01 07:21
推 tf010714: 大多小吃店地板都黑髒黏油 又熱 09/01 09:33
推 aiolk: 台南的台菜根本比不上台北的,一種吹是不會進步的 09/01 10:38
推 TSLA5566: 我只覺得髒 海鮮的東西例如鹹粥 居然是在大熱天水溝蓋 09/01 10:47
→ TSLA5566: 旁吃 09/01 10:47
→ TSLA5566: 蒼蠅在那飛來飛去 這到底是誰說的美味? 09/01 10:47
→ TSLA5566: 牛肉湯用餐環境也在市場 都是腥味 地上也都湯湯水水 真 09/01 10:48
→ TSLA5566: 的很不舒服 餐飲業連衛生基本都做不到 真的不用說自己是 09/01 10:48
→ TSLA5566: 美食 09/01 10:48
→ truffaut: 不夠國際化 米淇淋成本外加個50趴 09/01 11:00
推 maggie82728: 說真的台南真的沒有一家餐廳可以摘星。不難吃,但是 09/01 11:54
→ maggie82728: 論服務、論環境…一天到晚強調人情味人情味,所以其 09/01 11:54
→ maggie82728: 他客人吵鬧吵、店家有失誤、都要用所謂的「人情味」 09/01 11:54
→ maggie82728: 來包容一切。一天到晚古蹟老厝的,外觀老舊是特色是 09/01 11:54
→ maggie82728: 古蹟沒錯,但內部環境也髒舊…這些不到一個高點,但 09/01 11:54
→ maggie82728: 價格倒是開的很高 09/01 11:54
推 maggie82728: 台南摘不了星,真的很正常。 09/01 11:56
→ maggie82728: 吃過中北部那些摘星餐廳多少就能看出差異了… 09/01 11:57
推 birdman4368: 蠻中肯的,餐廳投入成本開發新菜色之後如果消費客層 09/01 16:14
→ birdman4368: 撐不起的話也是經營不下去 09/01 16:14
→ birdman4368: 餐廳能不能提供穩定一致的水準也是一個問題,常常有 09/01 16:17
→ birdman4368: 店家二訪三訪後越來越退步就沒動力再去了 09/01 16:17
→ fusbibi: 吃麵吧那種糟糕的態度能摘星才怪 10/10 20:30