[問題] 黃氏豬心家族跟其他豬心店的關係

[ChaChaPuma (洽洽噗馬)]

小弟很喜歡吃黃氏家族的豬心，想要收集台南全部的豬心。
幾年前都吃阿明，從阿明硬朗吃到後來膝蓋不好只能坐在桌子跟客人聊天，最近搬來台南
後補完大胖、阿文（還遇到阿明過來寒暄拜票拿食材，兄弟感情真好），陸續收集中。借用之前reesion大大文章整理的族譜再爬文補充如下，有新資訊會慢慢更新：

黃氏豬心家族表

創辦人黃菖蓉
-大胖（二代目 大兒子）
-阿文（二代目 二兒子）
-阿明（二代目 三兒子）
-黃家（二代目 二女兒）

-阿明-金華（三代目 阿明兒子）
-黃胖妞（三代目 阿文大女兒）
-阿君（三代目 阿文二女兒）
-黃氏 （三代目 二女兒的女兒）
-阿龍（三代目 老闆爸爸是創辦人乾兒子）
想請問大家，還有其他幾間
1. 阿龍豬心
2. 阿富豬心
3. 初 豬心
4. 享味豚肉
5. 惠成

這5家也都是黃氏家族的成員嗎？口味很像！
先謝謝大家。

p.s. 私心最愛蒜頭豬腳跟鴨腳翅，不知道在地的大家都喜歡哪一味XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.83.41 (臺灣)
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※ 編輯: ChaChaPuma (223.139.83.41 臺灣), 01/23/2024 13:30:16
推 how0915: 我也都吃這兩樣+豬心冬粉..其他應該是沒有..我有空再問問
→ how0915: 三代目
→ neo5277: 為什麼沒有人做蝦仁豬心?
→ BIGBBB: 也是很閒==
推 cyp001: 台南豬心王
推 tnsshscsa: 偷推佳里的心肝湯
→ w2776803: 黃胖妞好吃又親切
→ w2776803: 幾乎不用排
推 HeavyBlue: 我也最愛豬腳
→ jackloutter: 阿明今天人有點多。
→ suweiQQ: 台南人都吃阿明豬心冬粉、邱家小卷米粉、文章牛肉湯
→ ChaChaPuma: 樓上XDDDD
推 truffaut: 鴨腳翅好吃
推 q10250826: 列舉的只吃過惠成，好吃
推 Beeasy: 聽野生阿明說，阿龍是他爸的乾兒子，也是他家的
推 nh2238: 享味便宜但味道超稀 大胖最近換新一代 味道也變淡很多
推 chiro1982: 都吃黃家 真的不錯
推 memeyans: 推原po大大做的成員表
推 heteropod: 用心推
推 vankuro1996: 只吃過黃胖妞 親切好吃+1 原來是同一個家族
※ 編輯: ChaChaPuma (223.139.133.178 臺灣), 01/25/2024 16:56:37
→ adin: 不知道阿明豬心現在有沒有用菜單了？
→ adin: 1x年前去吃阿明，老闆掉單不能糾正不能催，等菜等有1小時