[新聞] 蘇丹紅辣椒粉流竄 台南老字號成功醬園也

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蘇丹紅辣椒粉流竄 台南老字號成功醬園也淪陷

聯合報／ 記者 吳淑玲 ／台南即時報導

蘇丹紅的辣椒粉流竄全台，高雄市衛生局稽查津棧、佳廣國際貿易進口的毒辣椒粉流向，
日前先公布了包括維力、八方雲集等14家業者，昨天晚間再度新增11家下游受害廠商，台
南市新化區老字號「成功醬園」也進貨600公斤，業者表示已配合衛生局將產品回收以及
封存。

成功醬油業者表示，蘇丹紅是用在辣椒膏這支產品上，但經過稀釋150倍以後幾乎是非常
的微量，公司自行檢測跟衛生局檢測也都沒有測出有問題。

業者很無奈說，他們也是受害者，許多食品大廠都淪陷，目前是依照政府規定下架封存，
但希望事件趕快落幕，未來使用原料也會更謹慎。


https://udn.com/news/story/123938/7814589

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