→ jameshcm: 這篇是舊聞,最新回應開始硬ㄠ只是家族鬥爭,避重就輕了03/19 16:42
→ kingtama: 一個工安意外一個貼標03/19 16:52
→ w2776803: 以前說醬油貼標果然不是空穴來風03/19 17:01
推 r2038182: 就跟老干媽一樣,二代接班 改辣椒原料 壓縮成本 03/19 17:36
噓 asan1314: 垃圾 欠抵制 03/19 17:41
推 SilentBob: 唉 風氣敗壞 沒人願意做實業就是這樣 03/19 17:43
噓 KOFKOF: 無法說明還是不敢說明03/19 17:53
推 Swave: "無法現階段對外說明",有工作過的就知道怎麼回事,ㄎㄎ 03/19 18:06
推 rcat2010: 萬家香 03/19 18:10
推 kmkr122719: "現階段不便回應"其實就是默認了 03/19 18:28
推 ATand: 錢真的很香,養套殺才是興富發之道03/19 18:29
→ asaka0908: 東成向來都有誠實標示,只是消費者沒在看齁~03/19 18:43
沒人在意成份
重點“自釀”
東成一直標榜自家釀造
→ asaka0908: 傳統醬油誰在用脫脂豆片? 消費者自己腦包不看標示~ 03/19 18:44
→ jameshcm: asaka0908在帶什麼風向?現在問題是非自釀,不是脫脂豆片 03/19 18:47
→ jameshcm: 豆油伯怎麼殞落的去查之前的新聞吧03/19 18:47
推 dunkylu: 這種二代接班直接把老字號招牌砸掉的以後只會越來越多,03/19 18:50
→ dunkylu: 特別是那些餐飲業03/19 18:50
推 asaka0908: 他自釀也不是傳統醬油啊~ 我上一篇你去看看。03/19 18:52
→ asaka0908: 豆油伯、東成暢銷品都不是傳統醬油,向來都是怪東西03/19 18:53
→ asaka0908: 我六七年前跑一趟新化老街門市,看了半天。03/19 18:54
→ asaka0908: 當時就蔭油還啥黑豆的是用全豆釀造,但又加MSG03/19 18:54
→ asaka0908: 又比別人貴,我就只買一瓶長輩指定的魯肉醬油。03/19 18:55
→ asaka0908: 他成分當時就有誠實標示了~03/19 18:56
→ asaka0908: 之前那波風潮,就只是智商稅...... 東成可沒騙人齁~03/19 18:57
→ asaka0908: 另外成功也差不多,聽說兩間有親戚關係對吧?03/19 18:59
推 myaku524: 二代接手後的很多餐廳好像也都是這樣 03/19 20:37
→ myaku524: 很多都是看不慣老一輩那麼累那麼浪費時間又賺不多錢 03/19 20:38
→ myaku524: 很多二代就搞一堆速成法,結果通常是走味+把老招牌砸掉 03/19 20:39
→ myaku524: 我親戚家做水果果醬類產品的也是這樣,不遵從第一代古法03/19 20:40
→ myaku524: 怕麻煩擅自省略一堆熟成步驟,出來的成品味道就不一樣了 03/19 20:40
推 okucts: 成功和東成據說是堂兄弟 但是兩邊不相往來已經非常久了 03/19 20:41
→ okucts: 新化人買成功醬油比較多 觀光客幾乎都買東成回去吃 03/19 20:42
→ toriyama: 久久,久久之前東成醬油還是黃豆跟鹽,後來改豆片03/19 21:09
※ 編輯: jiern (1.200.126.167 臺灣), 03/19/2024 21:11:30
→ toriyama: 10幾年前就有用脫脂豆片的產品出現了,但還是有高階產品 03/19 21:10
→ toriyama: 用黑豆,但也漸漸沒買了 03/19 21:11
→ Or3: 金蘭醬油為最大贏家XD 03/19 23:02
推 jum1223: 媽的。我現在覺得台灣人會得癌。都是這群畜生壞的。 03/20 08:29
→ jum1223: 這跟重口味一點關係都沒有。主要用不良品東西才是! 03/20 08:30
→ lin21396: 一罐賣20幾塊想也知道是化學品 然後要求自釀.... 03/20 09:59
→ ASMMILK: 看了有點火大 如果我是老員工真會不甘心 03/20 11:14