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康樂街牛肉湯歇業原因惹淚!老闆癌末住進安寧病房 闆娘:陪1天就少1天 https://tinyurl.com/bdd7hy74 記者林昱孜/台南報導 https://i.imgur.com/wpHaASK.jpg
▲台南名店「康樂街牛肉湯」歇業。(圖/記者林昱孜攝影) 經營30年台南在地小吃「康樂街牛肉湯」,11日深夜突然在臉書公告永久停業,簡單交代 理由是老闆健康因素;其實夫妻倆打算在去年9月退休,但老闆卻在2月被宣布罹患肺腺癌 ,老闆娘陳麗美決定一人扛起龐大的醫藥費,繼續開店做生意,但隨著老闆病情急轉直下 ,老闆娘覺得再撐下去也沒有意義,決定把開店的時間拿來陪伴,不留下任何遺憾。 https://i.imgur.com/2G8X5BE.jpg
▲老闆娘陳麗美與丈夫經營小店30年,一起經歷過許多風雨。(圖/記者林昱孜攝影) 「多看(老闆)一天就少一天,我在想結束也好,能多一點時間陪陪他,這樣以後也比較 不會有遺憾」,陳麗美邊說邊擦淚,只要想起相伴30年的老闆,現在日漸消瘦躺在安寧病 房的樣子,就百般不捨。兩人一起撐起這間小店,甚至還獲得必比登推薦,但如今陳麗美 蠟燭兩頭燒,再也撐不下去。 https://i.imgur.com/btFIoMa.jpg
▲老闆因為罹患肺腺癌,上個月19日住進加護病房,陳麗美決定關店陪伴他走向人生最終 站。(圖/記者林昱孜攝影) 陳麗美和老闆「康樂街牛肉湯」經營30年,2人說好在老闆滿68歲時就退休,準備好好享 福,不料,老天爺卻開了他們一個大玩笑。老闆還沒迎來68歲生日,就先接到罹患肺腺癌 的噩耗,在接受治療的過程中,有健保給付的化療,也有一次10幾萬的自費治療,為了能 夠無後顧之憂的戰勝病魔,陳麗美決定繼續開店做生意,確保經濟來源。 就這樣過了原訂退休的時間,「康樂街牛肉湯」仍持續營業,但老闆好轉的身體卻突然急 速惡化,並於上個月19日住進安寧病房。陳麗美坦言,自己只要一結束營業到醫院看到老 闆就是忍不住掉淚,「我對他就是捨不得、非常捨不得,但我跟先生講一句話,如果有下 輩子我們不要認識了,因為吵架好辛苦,但是這輩子,我願意跟你一起老」。 「說實在你會覺得多看一天就少一天,所以我盡可能在那邊(醫院)待」,陳麗美蠟燭兩 頭燒,每天6點進店裡,下午3、4點離開直奔醫院,看著躺在病床上的老闆身體每況愈下 ,她認為,再這樣下去也沒有開店賺錢的意義了,才做出永久歇業的決定。 https://i.imgur.com/IYkbq6h.jpg
▲「康樂街牛肉湯」無預警歇業,其實是因為老闆住進安寧病房,陳麗美做出不得已的決 定。(圖/記者林昱孜攝影) 「第一感謝的就是台南的客人」,陳麗美說,這間店經營30年,是台南客人給的機會;30 年前,跟著老闆的腳步,一起撐起這家店,從調整湯頭、增加炒牛肉選項,最後憑著最自 然鮮甜的湯頭,擄獲了不少老饕的心,還在2022年曾獲得米其林必比登推薦。 如今,宣布要永久歇業,相信老闆娘比不少老饕還不捨,記者詢問會不會調整好腳步再開 門做生意?陳麗美搖搖頭說不會了,「我在這裡,到處都有老闆的身影,我們在這裡太多 年了,吵架歸吵架還是合作撐30年,沒有人跟我合作了,我在這裡就會沒有安全感」。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 90.199.81.88 (英國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1712958423.A.D2C.html
ASMMILK: 去年家人也是肺腺癌走的,祝老闆夫妻平靜度過這段生活 04/13 06:06
hero125: 真的能做的就只是好好陪伴了... 04/13 07:50
arthur9292: QQ 04/13 08:21
iorittn: QQ 04/13 09:04
joeabu: 辛苦,辛苦了 04/13 09:08
VULPIG: 這輩子,我願意跟你一起老 (哭 04/13 09:23
MikiHoshii: QQ 04/13 09:47
fsz570: QQ 04/13 10:39
yrmmrjv: 太辛苦對身體不好 04/13 11:10
SpringLin: Q_Q加油 04/13 11:15
okderla: 祝褔老闆無痛解脫 04/13 11:17
zirong: 肺腺癌真的很難發現,發現都可能三或四期了,辛苦老闆跟 04/13 11:22
zirong: 老闆娘了! 04/13 11:22
brella: 加油 04/13 11:27
niowme: QQ 04/13 11:44
linlousu: 肺線癌發現的時間都會太晚 04/13 11:49
chiuhung: 闆娘辛苦了,爸爸今年也是肺腺癌走了,感同身受 04/13 12:03
oue: 趁機推廣 台灣近年的新技術 LDCT 04/13 12:08
oue: 低劑量斷層掃描 以往三四期 04/13 12:08
oue: 才能透過X光 04/13 12:08
oue: 掃到夠大的腫瘤 但新技術 04/13 12:08
oue: 可以有機會驗出零期以上的肺癌 04/13 12:08
oue: 而且 針對高風險族群 如有家族肺癌史者 04/13 12:08
oue: 有公費檢驗的服務 希望大家能多留意 04/13 12:08
oue: https://i.imgur.com/llcEUe9.jpg 04/13 12:09
ovo831117: 加油QQ 04/13 12:12
cuteucz: 衛福部台南胸腔病院的LDCT費用只要3000-3200左右,比很 04/13 12:19
cuteucz: 多醫院都低廉,請務必要去做 04/13 12:19
kk032576: 看到泛淚QQ 04/13 12:19
O10lOl01O: 3000...還是算了 對窮鬼來說可以吃30頓飯 04/13 12:22
O10lOl01O: 連吃飯都成問題了 還去照這個= = 04/13 12:22
jxigjll: 樓上...嗯... 04/13 12:24
Sazip: 兩三年花個3000就可以避免無法挽回的結果 04/13 12:41
iam0718: 笑了 年紀到該建檢就是檢 不然就等著一次爆開 04/13 12:43
arthur9292: 必要的錢還是要開啦 04/13 12:46
Gaga5566: 過年前有去榮總台南分院照低劑量肺部電腦斷層 總共花費 04/13 13:08
Gaga5566: 3000元 04/13 13:08
O10lOl01O: 可是沒吃飯 當下就要餓死了欸 等不到爆開阿 04/13 13:08
O10lOl01O: 你覺得好笑 我可是連笑都笑不出來阿QQQ 04/13 13:09
lifeishit: 樓上講的確實也是事實阿,社會上有些族群連拿200看醫生 04/13 13:33
lifeishit: 都要考慮了更何況一次開3000 04/13 13:33
hplovehp: 保重QQ 04/13 14:03
eva19452002: 才200看醫生就要考慮,以後魯肉飯漲到200不就餓死? 04/13 14:40
qaz223gy: QQ 04/13 18:07
cee677: 辛苦了 04/13 19:55
BLUEPAPER: QQ 04/13 23:03
yyycrat: 辛苦,辛苦了.... 04/13 23:26
harukay08: QQ 04/14 08:37
hab: 難過, 原來老闆癌末。老闆娘也要保重。人生啊... 04/14 18:14