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台南牡蠣大爆殼損失慘重達60% 水試所專家找出死亡原因 2024-04-14 19:00 聯合報/ 記者鄭惠仁/台南即時報導 https://uc.udn.com.tw/photo/2024/04/14/realtime/29446595.jpg
台南市牡蠣爆殼死亡嚴重,水試所採檢後找出原因,也提出 防範策略。記者鄭惠仁/攝影 台南安平、南區等牡蠣主要產區浮棚養殖牡蠣今年死亡率暴 增,初估已高達6成,造成漁民損失慘重,水試所公布採驗 結果,水質正常也未驗出病毒,主因是類馬爾太蟲侵襲所致 ,建議蚵農慎選所放養的蚵苗、中蚵,並應區隔養殖不要混 養,並建議不要延緩收成,降低蟲害。 台南市區漁會總幹事林鈺昕說,原先預估南區損失約5成、 安平約3成,實際上損失約6成,目前是台南牡蠣盛產期,半 數還沒採收。由於遭類馬爾太蟲攻擊的牡蠣主要是母牡蠣, 而且以中蚵放養的牡蠣遭蟲害侵襲情況較嚴重,有賴專家進 一步追蹤與調查。 台南市曾文溪以南淺海區今年放養8千多棚牡蠣,3月間南區 、安平區普遍發生牡蠣爆殼死亡情形,經水試所採水及牡蠣 死亡檢體檢驗,找出死亡原因,主要是類馬爾太蟲侵害造成 ,去年台灣牡蠣養殖區的類馬爾太蟲盛行率是2.3%至15.63 ,其中安平為13.5%,是全國次高,但今年台南最高盛行率 是23.3%;並發現牡蠣體內弧菌數相對較高,相對死亡率也 高,分析原因,可能和養殖操作有關。 水試所專家建議,建立可信度及優良的種苗口袋名單,慎選 品質較好的蚵苗、中蚵,以及調整放養期,如中蚵在10至12 月養,出清後再購入新苗於1至5月放養,若無法調整,盡量 區隔中蚵與新苗的放養位置,不要混養。 農業局漁港及近海管理所長張順得表示,專家發現,牡蠣養 到可收成的大小就該收成,若不收成繼續放著,因年紀大活 動力較弱,吸收養分能力不佳,體質不好,就容易生病即遭 蟲害侵襲,會持續宣導。 南市牡蠣產業發展協會理事長陳俊安說,專家建議慎選蚵苗 、中蚵,但台南7至9月是禁養期,10月放養季開始後,大家 搶種苗,要慎選實有困難,應取消禁養期,補助蚵農使用抗 強浪的新式蚵棚。漁港所長張順得說,禁養是護蚵農,急遽 氣候下,強颱難防,新式蚵棚也還在試驗中,需通過考驗才 能推動。 市議員李啟維表示,這次蚵農損失嚴重,雖然此區蚵農尚無 漁業權,但政府也應該未受損蚵農爭取補助,否則欠蚵農公 道。農業局強調,正努力為蚵農爭取漁業權。 聯合新聞網 https://udn.com/news/story/7326/7898394 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.71.174 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1713137415.A.6D9.html
oue: 查資料 這個沒治療方法 甚至建議不再續養 04/15 08:11
ship1228: 所以沒有漁業權,然後亂養,養到一堆蟲,然後要補助? 04/15 08:17
lovecard: 林市長呢 04/15 08:29
kogsww: 沒辦法吧,沒漁業權,難不成要另外立一個專法? 04/15 08:40
kogsww: 想想怎麼加入才是重點? 04/15 08:40
njunju: 感覺掰了 甚至要劃出禁養區 04/15 08:47
njunju: 要圍堵病原體 不然全部都一起爆 04/15 08:48
eva19452002: 蚵仔煎要上看一盤1百了嗎? 04/15 08:55
varuna777: 民主暴斃 不必去查 04/15 08:55
Fantasyhisai: 沒漁業權還能養喔 04/15 08:55
w2776803: 沒出事賺,一出事哎,沒被抓都不算違法 04/15 08:57
DPP48: 這新聞一出來又要補助了 04/15 09:11
SilentBob: 補助憲可以開始表演了 04/15 09:12
cofrane: 取消禁養,颱風打爛保麗龍竹蚵架才能再申請補助一次 04/15 09:12
LIONDOGs: 東南亞的牡蠣便宜又大顆,可以維持低價,高價位的需求可 04/15 09:19
LIONDOGs: 以進口日本的牡蠣 04/15 09:19
wpn: 如果產業沒競爭力就收了吧,補助也是人民納稅錢來的。 04/15 09:26
zxc9411: 競爭力如果是跟國際比 那大部分一級可能都可以收了... 04/15 09:32
njunju: asaka看到還是會告訴你這是太陽能和曾文溪口洋流+安平港 04/15 09:33
njunju: 突堤效應(上次落落長解釋結果沒講名稱)造成 我是覺得這 04/15 09:33
njunju: 種病原區乾脆都鼓勵種太陽能板啦 在二仁溪跟竹溪間這地方 04/15 09:33
njunju: 養殖的水產我是不敢吃啦 04/15 09:33
njunju: 夜市蚵仔煎已經都80了 04/15 09:35
njunju: 李啟維至少敢表態 這種其實是雙刀議題 一堆民代應該會先看 04/15 09:40
njunju: 風向 漁業大老女兒就沒表態過 04/15 09:40
njunju: 台灣蚵仔應該都自己吃還不夠 沒在外銷吧 04/15 09:43
darkholy: 就是告訴大家不要生吃的意思XD 04/15 10:22
s8803s: 平常宮廟活動辦這麼多,沒防到嗎 04/15 10:45
xSAUCEx: 西海岸的牡蠣愛吃的人請 04/15 11:34
Rhasta: 還有彰雲嘉的,現在進口的也很多 04/15 11:35
njunju: 我年輕時搭七股燈塔號時不知者無懼真的學過船長現撈生食XD 04/15 12:31
njunju: 以前成大一任前校長是水利專家 他通識課堂上是直接說二仁 04/15 12:34
njunju: 溪南北範圍20公里都別吃 04/15 12:34
oue: 二仁溪戴奧辛毒得很有名 04/15 13:54
w2776803: 烤蚵吃到飽的來源該不會是0.0 04/15 14:04
changchih: 那可以吃嘉義的嗎 04/15 17:24
darkholy: 二仁溪南北20公里的話就是曾文溪以南的不要吃XD 04/15 17:51
nextbit: https://i.imgur.com/RaUUFEt.jpg 04/15 18:34
nextbit: 當然要選高品質的臺南蚵 04/15 18:35
w2776803: 自己貼貼紙嗎 04/15 18:49
njunju: 每次看菲律賓人在二仁溪附近釣魚抓魚都覺得不知道就不危險 04/15 19:54
asaka0908: nju你是怕我笑你疏浚因素,怕痛,所以先噴我喔? 04/15 21:25
asaka0908: 我之前就說會找不到原因啊,就整群慢慢敗掉~ 04/15 21:26
asaka0908: 接著五、六月左右,會出現轉折點,開始往北移, 04/15 21:26
asaka0908: 嘉義、雲林、彰化。接著出包的機率很高。 04/15 21:28
asaka0908: 洋流就這樣跑,禍首的點,推出來就台南北端啊~ 04/15 21:28
asaka0908: 類馬爾太蟲 這只是被發現的一個表徵跡象, 04/15 21:31
asaka0908: 本來感染就很高了,不會多個10%感染率,就倒六成齁~ 04/15 21:32
asaka0908: 洋流就那樣跑。照這態勢,應該是沒完沒了, 04/15 21:34
asaka0908: 現在抓類馬爾太蟲來坦,明年,或者下半年又得出其他包 04/15 21:35
njunju: 沒有耶 我笑你專有名詞都講都出來還在講洋流 連地理都不懂 04/16 03:06
njunju: 沒根據還講一堆 04/16 03:06
asaka0908: 喔~ 好咩 04/16 18:46