推 BigCat: 卡個 04/16 01:18
→ dds7788369: 門口那個品牌故事不知道誰題的,狗屁不通且語文造詣 04/16 01:19
→ dds7788369: 爛到嚇死人…,店內裝潢風格也完全只以設計師為出發 04/16 01:19
→ dds7788369: 點,簡單來講就是看起來很爽,但實際上完全沒有融入 04/16 01:19
→ dds7788369: 跟考量到出餐、動線等實務面的營運細節,不只很容易 04/16 01:19
→ dds7788369: 擠成一團,也不利翻桌,以吳宗憲斥資這麽多錢裝修還 04/16 01:19
→ dds7788369: 有餐點的平均客單來看,即使天天生意很好恐怕十年都 04/16 01:19
→ dds7788369: 回不了本,好在老吳也不缺錢就是了 04/16 01:19
推 az0102: 要回本很簡單吧,4000萬含店面 04/16 01:25
推 creative: 早晚會倒 04/16 01:27
推 MadeTW: 應該會去吃看看回味一下,口味有無還原比較重要 04/16 01:45
推 littleeex: 味道沒差太多,不過湯頭沒有舊店的濃稠感 04/16 01:57
→ littleeex: 可能有刻意調整過吧,舊店的湯我喝完都會烙賽 04/16 01:59
→ searchroy: 誰煮麵還是很重要的事。 04/16 02:00
→ littleeex: 我爸從念大學吃到退休,還蠻開心能再吃到這個味道 04/16 02:04
推 asaka0908: 有的湯是要一直熬,補新料,之後會越來越夠味。 04/16 02:11
→ asaka0908: 早期吃過一次非罐頭的預定款,我咬不動...... 04/16 02:12
→ asaka0908: 印象當時說那幾碗,是黃牛還水牛的,不是奶牛。 04/16 02:14
→ rsdy: 吳珊儒台北的網美咖啡店從他買下老唐牛肉麵早就開了 04/16 02:25
→ njunju: 舊湯常常喝了喉嚨覺得沙沙的 04/16 03:14
推 leeivy99: 同樓上,喉嚨有沙沙感,然後以前吃的時候肉原本就比較咬 04/16 06:03
→ leeivy99: 不動 04/16 06:03
推 pttnowash: 低落的水準 比路邊攤還不如 04/16 06:58
推 clone29: 沙沙的,記得麵體還能選 04/16 07:13
推 w2776803: 潮流風格 04/16 07:28
推 ddshu: 啊不是給老吳兒子開 怎麼兒子都沒來 04/16 08:13
→ w2776803: 紅色那個好像貓砂盆0.0 04/16 08:14
→ w2776803: 是經營者還是廚師? 04/16 08:14
推 newererw: 推貓砂...紅色那碗是一碗屎的概念嗎? 04/16 08:22
推 SinPerson: 那走起來快摔倒的樓梯就是老唐的記憶點 04/16 08:31
推 icepan: 看這麼多留言…現在是好不好吃啊?XD 04/16 08:40
推 w2776803: 親自去吃一趟比較準吧 04/16 08:43
推 boen: 所以到底好不好吃+1 04/16 08:45
推 SilentBob: 說到做到 實際行動給推 這才是喜愛這片土地的作法 04/16 08:49
→ w2776803: 那邊很難停車 04/16 08:49
推 cyp001: 等人潮過了再去吃看看 憲哥都花這麼多錢了 至少也支持一次 04/16 08:51
推 hung19890901: 有台南人願意回鄉投資台南,將老品牌賦予新生命,是 04/16 09:00
→ hung19890901: 好事情,大家應該給他們鼓勵 04/16 09:00
→ FlynnZhang: 從來沒吃過 04/16 09:17
→ smallid: 打算等人少的時候去吃看看是不是回憶的味道 04/16 09:22
朋友問我跟以前一樣嗎~我都老實說我沒吃過舊老唐無從比較XD
我也都建議她們 等人潮少一點可以親自去吃看看!
推 Franceros: 推 憲哥返鄉開店,值得鼓勵 04/16 09:23
推 Corrine0614: 好不好吃沒吃過,但願意回台南留下老品牌就加分 04/16 09:34
推 AzureWind: 憲哥說到做到,必須給推 04/16 09:39
推 SinPerson: 如果是機車,北門路願意走一段路的話,其實沒到很難停 04/16 09:45
→ SinPerson: 車 04/16 09:45
推 duziererder: 推 04/16 09:49
→ LuckyCheer: 成本如果要把店面算進去 當然短期內攤不回來 04/16 09:52
推 holyhelm: 一窩蜂過去以後會去光顧看看 04/16 09:54
→ longloveyu: 機車滿好停的XD 我停寶雅前面的公用停車格~ 04/16 09:56
推 medama: 都用手機點餐了,為什麼沒串接線上付款? 04/16 10:04
我昨天去吃,是櫃檯點餐付款唷~
可能週六日經驗太亂了, 所以先暫緩
未來人潮沒那麼多時,應該就會恢復手機點餐、結帳
推 ayazard: 大概沒多久一票網紅寫手來吹了 04/16 10:14
推 hyde711034: 感覺座位數不多,要賺錢應該蠻難的 04/16 10:53
→ jameshcm: 不管是好是壞,至少會比較穩定吧 04/16 10:56
推 cyp001: 昨天有看新聞 除了煮麵機 牛肉是放蒸籠加熱 感覺有點怪 04/16 10:59
→ cyp001: 看起來有可能還是工廠做好 送出來加熱的而已(個人猜測) 04/16 11:00
→ jameshcm: 反正都是調理包,直接賣我冷凍的包自己回家復熱配麵就好 04/16 11:03
→ jameshcm: 之前冷凍的一包賣90(沒麵),看看之後會不會出 04/16 11:04
→ jameshcm: 台南這間只是廣告門面,台北那間和未來其他地區才是本體 04/16 11:08
推 ceciliar: 支持老吳啦~真的花錢在家鄉 04/16 11:17
推 aheartcool: 支持憲哥 04/16 11:24
推 w2776803: 我說的是機車啊,公用我再找看看 04/16 11:31
我停在北門路上寶雅對面,停車格都超長的XD
推 kenclyde: 看圖片感覺沒有牛脾氣CP值高 04/16 11:32
→ w2776803: 如果只是調理包拿回家煮就好 04/16 11:37
→ w2776803: 還是他特別做調理包,這意思不一樣 04/16 11:38
推 w2776803: 吃情懷,cp值不是重點 04/16 11:48
推 qize1428: 店外觀那麼漂亮感覺內部跟餐具反而質感有待加強 04/16 12:26
推 nicemood: 投資台南給推 04/16 12:34
推 JohnDDD: 裝潢麵店 雨後春筍 04/16 13:03
推 abxtpml56: 支持也要好吃,要不然變一次店 04/16 13:18
推 fireguard119: 之前查維基百科才知道吳宗憲是台南人 04/16 13:51
→ CORYCHAN: 戶型不適合內用 04/16 13:55
推 Nagisayan: 吳當年還是考上二中的,只是沒念畢業而已 04/16 13:58
推 O10lOl01O: 特休可以說請就請喔 那麼好 04/16 14:02
XD,還有次為了吃豆菜麵請特休
※ 編輯: longloveyu (111.242.104.73 臺灣), 04/16/2024 14:13:41
推 lancechance: 調理包好啊,中央廚房控管的味道不會變 04/16 14:50
推 mepass: 湯頭本來就要燉煮 中央廚房出的跟現場燉都一樣 04/16 15:08
推 tim061222: 特休依照勞基法如果雇員要請還真的不能拒絕 04/16 15:12
推 starport: 我怎看著感覺雷 04/16 15:19
→ iam0718: 特休為啥不能說請就請 也太慘 04/16 16:47
→ w2776803: 沒代理人就gg 04/16 16:53
→ reader2714: 今天中午11點左右經過 一堆人排XD 等熱潮過了再去 04/16 16:56
推 TIPPK: 裝潢看起來是自己設計的 不知道在幹嘛 04/16 19:49
推 QkooQ: 有人回來接是好事,不過不欣賞吳個人 04/16 19:49
→ QkooQ: 抱著期待跟回憶的心態去吃,保障讓你失望 04/16 19:49
→ QkooQ: 這家也不是什麼名店,就是一家老店 04/16 19:50
推 happysales: 多一些網美店帶動前站人潮也不錯啦 04/16 20:06
推 qq204: 現在算是營運吧,品項少正常 04/16 20:20
→ qq204: 試營運 04/16 20:20
推 coeXist: 等不用排隊再去吃比較好 剛開幕就人爆多 SOP還不熟通常會 04/17 08:50
→ coeXist: 因太忙而掉品質 04/17 08:50
推 Townshend: 老唐早期真的不錯 關店前的後期味道就大不如前了 04/21 10:54