推 QkooQ: 看完菜色，真的很ㄧ般，一桌還要12000 12/29 14:42
推 lupins: 謝謝分享～ 現在12000應該很一般 12/29 14:46
→ lupins: 看看味道滿不滿意吧？ 12/29 14:48
推 aikoDisk: 12000現在很普通吧 還要扣場地費 12/29 14:48
→ lupins: 感覺這次場地的用餐氣氛很不錯？ 12/29 14:49
推 Cing1106: 剛吃完，廚師煮得很不錯！幾乎從第一道上菜開始就都被 12/29 14:49
→ Cing1106: 掃空，雖然看起來是常見的桌菜菜色，但是實際上吃的出 12/29 14:49
→ Cing1106: 食材的用心 12/29 14:49
推 lupins: 謝謝樓上分享的心得～ 食材和味道很重要！ 12/29 14:52
推 kmkr122719: 蝦子看起來很大隻 12/29 14:53
推 eqtv: B區掃空+1，菜單普通但這個手藝絕對超過2萬 12/29 14:53
推 lupins: 看來B區廚子不錯。不知有沒有其他區的 願意分享？ 12/29 14:55
→ Cing1106: 補充我也在B區 12/29 15:52
推 chiopin: D區感覺比較弱！烏魚子很薄 烏骨雞肚子沒東西很小隻 12/29 15:55
→ doomerptt: 這種天吃冰棒?! 12/29 16:00
推 lupins: A區看起來也不錯 12/29 16:00
推 lovecard: 很一般 12/29 16:10
推 cityman9999: 在裡面吃辦桌湯湯水水的，會熱到要吃冰棒很正常，好 12/29 16:33
→ cityman9999: 嗎 12/29 16:33
推 jerryae86: 感謝B區菜色分享 想看CD兩區的 12/29 16:37
推 loveabccba: B區+1 12/29 16:40
→ loveabccba: 覺得很划算，都是真材實料的手工菜 12/29 16:40
→ loveabccba: 而且每一道料理的調味都很精準 12/29 16:40
→ loveabccba: 烏骨雞湯的湯底 用香菇跟干貝熬煮，鮮味完全提升一個 12/29 16:40
→ loveabccba: 檔次（我第一次吃桌看到將烏骨雞湯掃空到一滴都不剩的 12/29 16:40
→ loveabccba: ） 12/29 16:40
→ loveabccba: 龍膽石斑運用破布子加西洋芹提味，那個調味手法真的很 12/29 16:40
→ loveabccba: 出乎意外 12/29 16:40
→ loveabccba: 紹興藥膳大蝦，蝦子真的有夠大隻的，蝦腸通通處理的很 12/29 16:40
→ loveabccba: 乾淨 ，味道拿捏的很棒，連蝦頭掰開頭都有肉，蝦真的 12/29 16:40
→ loveabccba: 超讚的 12/29 16:40
→ loveabccba: 佛跳牆超級強 12/29 16:40
→ loveabccba: 大部分以往吃到的佛跳牆，都會比較油膩，B區施家班的 12/29 16:40
→ loveabccba: 佛跳牆湯頭很厲害，口感很清爽，那個湯底很像是雞湯， 12/29 16:40
→ loveabccba: 完全不油膩，明明看著裡頭有燉到快化掉的芋頭，也問到 12/29 16:40
→ loveabccba: 了芋頭香氣，感覺好像會是很濃郁的口感跟風味，但是喝 12/29 16:40
→ loveabccba: 湯的時候，完全不是這麼一回事，佛跳牆上面也沒有什麼 12/29 16:40
→ loveabccba: 浮油 12/29 16:40
→ loveabccba: 前面的控肉也超級優秀 12/29 16:40
→ loveabccba: 這桌吃完我家阿母叫我去問他們有沒有賣年菜 12/29 16:40
推 lupins: 感謝樓上細膩的心得！ 12/29 16:42
推 cityman9999: 是不是菜單一樣，但是每位掌廚的主廚不一樣，所以出 12/29 16:43
→ cityman9999: 菜的擺盤和料理樣式會有不同? 12/29 16:43
推 sequence: 施家班應該都有年菜(我家訂過) 玄饌也是他們的 12/29 16:46
→ cityman9999: 這桌蹄膀看起來較乾 12/29 17:03
推 bsyong: 不知道自己幾區 但也是幾乎都清盤 雞湯還喝到見底XD 12/29 18:37
→ searchroy: 看起來不錯，重點還是味道。 12/29 19:10
推 B200CDI: C區的蝦子很大隻，可惜有酒味小孩沒辦法吃，只好大人吃二 12/29 20:46
→ B200CDI: 隻QQ 12/29 20:46
推 patty8621t: A區讚 料多實在非常超值 體驗佳 12/29 21:19
推 stwdk: 我這桌超衰，遇到對面4個阿桑加一個軟男，剛上菜就開始把 12/29 22:47
→ stwdk: 料先挖起來，直接分給她們的同夥，尤其那個最老的最挑，一 12/29 22:47
→ stwdk: 直煩我超想跟她說乾脆整盤拿到妳那邊算了 12/29 22:47
推 tina7749: 因為A區聽說是阿勇師！ 12/29 23:37
推 yesyesyesyes: 阿勇師很讚ㄟ 12/30 11:43
推 coasts: 施家班有年菜 12/30 13:30
→ coasts: 之前在我店附近 12/30 13:30
→ coasts: 看他們每年都有 12/30 13:30
→ coasts: 有意願的話 可以 12/30 13:30
→ coasts: 歸仁復興路108號詢問 12/30 13:30
→ coasts: 施家 有兩兄弟 12/30 13:30
→ coasts: 兩兄弟料理的都不差 12/30 13:30
→ coasts: 也都有賣年菜 12/30 13:30
推 Quintina: B區幾乎掃空+1 而且我們這桌有一位沒來 9個吃剛剛好 最 12/30 20:04
→ Quintina: 喜歡米糕跟炸丸子^^ 12/30 20:04