推 peugeotsport: 這讓我想起之前也是在台南吃某麵店，看見店家蔥用 04/22 08:17
→ peugeotsport: 報紙包著，然後直接拿出來在外面切蔥，後來我直接 04/22 08:17
→ peugeotsport: 跟店員說這樣沒衛生跟油膜有毒 ，後續有沒有改善不 04/22 08:17
→ peugeotsport: 知道 04/22 08:17
推 mmmmmmmmmmmm: 等你參觀過有HACCP跟ISO的食品工廠後，你就會覺得好 04/22 08:23
→ mmmmmmmmmmmm: 像還好了 04/22 08:23
推 iorittn: 還有裝盒子，我覺得還行 04/22 08:28
推 a5687920: 這還好吧 04/22 08:28
→ jxigjll: 勝早烙賽的秘密（X） 04/22 08:36
推 rcat2010: 台南很多小吃店更... 04/22 08:39
→ rotttttt: 你仔細看他外面的醬油罐會有很精彩的東西… 04/22 08:43
推 spacemouse: 勝利早餐可以被關注的流程...真的很多... 04/22 08:47
推 uone: 蔥這樣還好吧 是沒逛過菜市場喔XD 其他食材就不敢說了XD 04/22 08:47
推 tf010714: 在地美食勿嘴 04/22 08:47
→ tf010714: 以前高中同學吃這間都沒事 我吃都通腸 04/22 08:48
→ tf010714: 同學毒抗點比較高吧 04/22 08:48
→ yu800910: 覺得原po如果不是發文者的話，那就別在未查證文中人真的 04/22 08:51
→ yu800910: 是勝利早餐店的供應商直接指名，小心被告妨礙商譽 04/22 08:51
推 EFERO: 如果你有外食的話最好不要深究太多 我怕你什麼都不敢吃了 04/22 08:53
噓 BIGBBB: 洗文會不會太無聊 04/22 08:54
推 cyp001: 這應該還好 有籃子放著 旁邊也還算乾淨(當然還可以更好點) 04/22 08:55
→ chart: 說真的大驚小怪！台灣大概有八成以上飲食店都是這樣放食材 04/22 08:56
→ chart: 只是多數你看不到而已 04/22 08:56
→ chart: 這種東西十幾二十年都不可能翻轉啦！ 04/22 08:57
→ yu800910: 也覺得大驚小怪，鄉下大概有八成以上都是這樣在三合院院 04/22 08:58
→ yu800910: 子曬蔥的 04/22 08:58
噓 a456618: 不然放你床上？ 04/22 08:59
→ yu800910: 這樣就覺得不衛生的話，真的以後別吃外食了 04/22 08:59
推 IloveZ: 我還看過知名火鍋老店洗蔥是把整排蔥平放在水溝蓋上面洗 04/22 09:13
→ IloveZ: 的，後來我吃那家火鍋再也不敢在沙茶醬裡面放生蔥花了。 04/22 09:13
→ rcat2010: 然後衛生局只會稽核餐廳以上的..小吃店除非是有人檢舉 04/22 09:13
→ pingo0423: 這還好吧, 更多有問題的在你看不到的地方才糟糕 04/22 09:17
→ bbbing: 難怪巷口特別好吃 04/22 09:38
推 oue: 廚房空間規劃問題 對那些小店的確不易 04/22 09:41
→ oue: 只是 我看到不少店家是放大型冰櫃 04/22 09:41
→ oue: 當然儲量有限 不會像這圖切這麼多籃 04/22 09:41
→ oue: 看看有沒有跟店家熟的 幫忙反應一下吧 04/22 09:41
推 lovechilam: 這是放不是丟 04/22 09:41
→ oue: 能讓老闆意識到顧客會在意 或許能改善 04/22 09:42
→ iam0718: 這真的還好 04/22 09:42
推 VoV: 被你發現好吃的秘訣了 04/22 09:44
推 lancechance: 用台南的空氣醃製也是製程的一環，被你點出商業秘密 04/22 09:45
→ lancechance: 了 04/22 09:45
→ bbbing: 成本問題? 他都放那了，加張桌子是需要幾十萬嗎 04/22 09:48
推 shijh: 看到圖比我原先想的還乾淨XD 04/22 09:49
推 QkooQ: 以前學生的時代會去光顧 04/22 09:51
→ QkooQ: 現在大家生活標準都提高了，10年沒吃了 04/22 09:52
→ chiuihsun: 雖然有很多更誇張的，但很明顯違反食品衛生了吧 04/22 10:02
→ victorlove: 勝利一直以來衛生就差不多那樣 04/22 10:05
推 baychi999: 還有裝盒子 還好吧 04/22 10:07
→ self112012: 很多做吃的都這樣，以前還聽過夜市的很誇張案例之後就 04/22 10:08
→ self112012: 不太想去露天攤販之類的吃 04/22 10:08
噓 UrFather: 宜蘭三星蔥都直接種在地上沒人car嗎？☺ 04/22 10:09
推 sam2454752: 我也覺得還行 之前在台北小吃攤看過更扯的… 04/22 10:13
→ sam2454752: 看到一線城市也這樣後就覺得沒什麼好在意的了 04/22 10:13
推 Sinchiest: 誇張 我是說原po 04/22 10:21
推 slink93: 美味的秘訣，我看過某小火鍋店在水溝蓋上面洗菜，大家也 04/22 10:30
→ slink93: 吃得很開心 04/22 10:30
推 lovechilam: 我還看過某65元便當店的筍子直接倒在外面洗手檯裡泡 04/22 10:31
→ lovechilam: 水再撈起來進去炒 04/22 10:31
→ vester: 這樣你就不行？那你還是不要吃外食好了 04/22 10:36
推 ftvs: 有墊高，要再加個蓋子 04/22 10:49
推 iamcnc: 奇怪你有吃到十元 那肯定超過三十年了 沒見過老鼠啃麵粉？ 04/22 10:50
→ ftvs: 要乾淨只能自己煮，多的是連過水都沒有的 04/22 10:51
推 ship1228: 畢竟是台南，髒就是合理，不髒還不吃欸 04/22 10:51
推 dotal: 有見過老鼠比吉娃娃還大隻的話 你就無感了 04/22 10:54
推 cityman9999: 想知道餐飲業有啥黑幕自己去打工就知道了，以後在外 04/22 10:58
→ cityman9999: 面吃飯心態都無敵了。 04/22 10:58
推 aching882000: 接地氣還好吧? 也不算落地美食啊 04/22 10:58
推 fastsheep: 旁邊不是臭水溝你就該偷笑了 04/22 11:06
推 PCMAN2005: 記得東寧路以前某家越南料理水槽蟑螂老鼠在洗澡的影片 04/22 11:08
→ PCMAN2005: ....流出後就搬走了 04/22 11:08
→ hitoshiseki: 還有籃子，比以為直接鋪在地上好一點了 04/22 11:10
噓 yesyesyesyes: 我不覺得這有什麼問題,至少是有容器裝著 04/22 11:10
→ yesyesyesyes: 你這個標題,我還以為你是直接把蔥放在地上 04/22 11:10
→ yesyesyesyes: 對了,蔥還是從土裡長出來的,你想要表達什麼 04/22 11:11
推 falcons0213: 小吃店倒醬油真的要看清楚再沾 04/22 11:11
→ yesyesyesyes: 喔對了,以前我當兵的時候有幫廚過,那個環境才扯 04/22 11:13
→ yesyesyesyes: 只要我那天有幫廚,就不會想吃飯 04/22 11:13
推 hwider: 蔥原本長在土地上的 04/22 11:37
噓 qq204: ... 04/22 11:43
噓 gv390: 不是，難道蔥要丟地上嗎，放在盒子裡面，曬乾有啥問題 04/22 11:57
→ gv390: 然後還轉去八卦版，不知道做何居心 04/22 11:57
噓 qoo60606: 帶風向喔... 04/22 12:14
噓 minoru04: 你以為人家兩萬篇文章怎麼洗的 就到處發引戰文啊 04/22 12:14
推 Tatsuko: 跟蔥長在土裡沒關係吧，這看起來是切好的蔥花，應該至少 04/22 12:15
→ Tatsuko: 放在架子上不能直接放地上，不過外食的衛生基本上就... 04/22 12:16
噓 a96316: 引戰 04/22 12:32
→ spiriturl: 台灣餐飲 沒事不要去探究製造過程 04/22 12:36
噓 timmyjjljg: 專門洗文的帳號 可悲 04/22 12:41
推 kalapon: HACCP的認證根本是個笑話 04/22 12:44
→ minoru04: 洗不夠還開分身洗洗洗 04/22 12:48
噓 tom5050: 洗文章 04/22 12:55
噓 gjcl6: 這怎麼了 04/22 13:05
推 sleepingyes: 洗文章洗到這裡來啊？ 04/22 13:52
推 mingzhelin: 美味的秘訣 04/22 13:54
→ gn02546574: 手指沒插進去碗裡的不要跟我說多好吃 04/22 13:54
推 sky548971: 龐湯過來手指沒插進去都覺得鹹淡不夠 04/22 14:21
噓 sinpo: 吸收日月精華 04/22 14:48
推 Swave: 這搞不好是勝利早點最乾淨的一Part了 04/22 14:58
噓 andywu0418: 至少裝在容器整齊擺放，哪來用丟的？ 04/22 15:13
→ O10lOl01O: 並沒有"直接"吧 眼科記得去掛號一下 04/22 15:22
噓 yuffie: 這哪裡叫"直接"丟地上？！標題殺人喔…… 04/22 15:36
噓 jxigjll: ?? 04/22 16:28
噓 katy73: 照片還好吧 04/22 16:32
→ tingjj: 這沒問題吧 有裝盒 擺放整齊 04/22 17:09
噓 garry79618: 少見多怪.... 04/22 17:17
推 GiminX: 擺放整整齊齊，微強迫症的我覺得舒服 04/22 17:24
推 CE15: 這個程度好吧… 04/22 17:49
→ asaka0908: 蔥還種在土裡都是土，有機的蔥還會沾到雞大便當肥料， 04/22 18:29
→ asaka0908: 發酵堆肥還長滿細菌，種在外頭也沒加蓋， 04/22 18:30
→ asaka0908: 食物還真噁心，想想還是去吃爐渣，至少經過高溫消毒 04/22 18:30
→ asaka0908: 且官方認證過爐渣無毒~ 五顏六色的真好看~ 吃啥蔥捏~ 04/22 18:32
推 pakery: 南區不是還有放水溝蓋的烤鴨？ 04/22 19:11
→ pakery: 紅明顯，這有放盒子還好啦！ 04/22 19:12
推 brella: 原來你都吃爐渣，難怪 04/22 20:06
→ MacMac: 看到某樓的說法，難怪會有黃國蔥 04/22 20:32
→ MacMac: 爐渣吃起來，小草長出來 04/22 20:44
推 JOJO999: 又一個大驚小怪 04/22 21:05
推 brella: 難怪這種樣子，笑死 04/22 22:00
→ suyisan: 腦蟾蠢鳥看到爐渣關鍵字就跳出來了XD 04/22 22:24
→ ganganx: 吃就別怕 怕就別吃 像我就不敢@@ 04/22 22:46
噓 DownGrade: 無聊 04/23 00:02
噓 cvsi04236: 推文看得出來台灣衛生觀念的落後程度 04/23 10:04
→ cvsi04236: 食品器具 要離地都不知道 台灣人呵呵 04/23 10:05
推 asaka0908: 樓上的，這食品(蔥)本就在地上長著，要改成離地種植? 04/23 18:59
→ asaka0908: 切好、最終清洗過，強制要離地這才是沒毛病。 04/23 19:00
推 suyisan: 同124樓的感慨 04/23 22:26
推 mecca: 可是這不是已經洗過切好了??? 04/24 08:30
→ ronefox: 所以您想怎樣？ 04/24 14:58
推 asaka0908: 對啊，但是他放在旁邊台階上，且用籃子裝好滴乾水分 04/24 18:48