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標題[新聞] 台南蚵棚節「蚵以走走」裝置藝術亮相
時間Fri Sep 19 18:25:14 2025
台南蚵棚節「蚵以走走」裝置藝術亮相 感受蚵棚背後汗水與智慧
2025-09-18 11:39 聯合報／ 記者 鄭惠仁／台南即時報導
https://i.imgur.com/yk7zzXZ.jpeg
台南市政府與南市區漁會攜手舉辦蚵棚節活動，在喜樹海灘設置裝藝術「蚵以走走」。記
者鄭惠仁／翻攝
台南市政府與南市區漁會攜手舉辦蚵棚節活動，在喜樹海灘設裝置藝術「蚵以走走」，透
過裝置藝術與漁民的編織示範，讓民眾近距離感受牡蠣養殖背後深厚的漁村文化與精湛技
藝。
10月3日還將舉辦「蚵棚出海」活動，帶領民眾從陸地走向海洋，完整體驗牡蠣的生產過
程。
南市區漁會表示，首次亮相的裝置藝術「蚵以走走」。
以傳統蚵棚平台為意象，採用竹材及蚵串作為主要媒材，呈現出台南牡蠣養殖的獨特風貌
。
在沙灘上，主辦單位也規畫「蚵棚編織示範區」，資深蚵農現場示範如何手工編織蚵棚。
「一根根竹棍在手中靈巧地串起、綁牢，這份代代相傳的技藝，將不再只是書面文字，而
是生動地展現在民眾眼前。」
遊客能近距離觀察蚵棚的結構與編織工法，並親眼見證這項獨特的無形文化資產，感受每
一個蚵棚背後所凝聚的汗水與智慧。
南市區漁會總幹事林鈺昕說，蚵棚編織不只是一種漁業工具，也承載著台南沿海地區的歷
史與漁民的生存之道。
希望透過這次的展示與體驗，讓社會各界看見傳統產業的價值，並鼓勵大家支持在地漁業
，共同守護海洋文化。
為讓民眾更全面了解在地文化，區漁會將於10月3日舉辦「蚵棚出海」祈福活動。
將向民眾展示，漁民如何運用在地素材，將編織好的蚵棚拉入海中，並搭配相關的食魚教
育課程，讓民眾完整了解台南牡蠣從陸地到海洋的生產過程。
蚵棚節即日起至10月31日。
https://i.imgur.com/FyiXh09.jpeg
台南市政府與南市區漁會攜手舉辦蚵棚節活動，在喜樹海灘設置裝藝術「蚵以走走」。記
者鄭惠仁／翻攝
https://udn.com/news/story/7266/9013085
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