[問題] 麻豆市場兩間米腸攤的歷史？

[ObiwanKenobi (Obi-Wan Kenobi)]

在麻豆住了一陣子，只要假日有空就會去市場逛逛。

雖然麻豆最有名的似乎是碗粿，但有兩攤賣米腸的也有吸引到我。

這兩攤位在中正路跟忠孝路 T 字型路口上，

兩家都號稱老店，賣的品項也都一樣，花生米腸、綠豆米腸、粉腸 ... 等，

米腸的價格也一樣，

重點是，兩家中間只隔一個店家 @@

兩家看起來似乎沒有什麼交集，不像一些市場店家彼此還會有交流。

兩家吃起來不能說完全一樣，口感跟口味有些差別，

我自己是覺得兩家都可以，但家人則有明顯偏好其中一家。

也很剛好的是，家人偏好的那家看起來生意一直都比較好，

相較另外一家則是相對冷清，常常看到另外一家賣到提早收攤但他們還在賣，

但要說生意不好的那家不好吃或態度不好嗎？我是不這麼覺得...



非麻豆人想好奇詢問，這兩家米腸店家之間是有什麼過節嗎？

開店位址幾乎就在隔壁，然後彼此看起來又打死不相往來的樣子，

是不是過去曾是同一家只是後來鬧翻之類的所以就有另外一組人獨立出來？

還是就真的從以前到現在，兩家本來就是彼此獨立，只是剛好開很近？

有人知道嗎？謝謝。

（看 Google 街景，2013 年就已經是兩家各自獨立了，沒更早之前的情況）



題外話是，現在家人來麻豆都不是順手買碗粿，而是順手買米腸，

據家人說法是這邊米腸的價格很便宜 XD   跟高雄比說有便宜超過兩成，

然後米腸即使經過冷凍再解凍也不會影響口感太多，

結果就變成來麻豆就買幾斤回家這樣 XD


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※ 編輯: ObiwanKenobi (1.175.156.12 臺灣), 12/26/2025 01:26:47
推 batis: 有意思 下次買買看 生意比較好的是名稱寫創始老店那家嗎？
很遺憾剛好不是XD 生意比較好的是比較南邊的那間，

但兩間我覺得都不錯啦，所以我是希望兩間都能持續經營下去...
推 xc2v: 彼此看起來又打死不相往來? 這麼嚴重?
經過好多次從來沒有看過兩間有任何交集，當然中間有間店隔開是原因之一，

總之就是讓我有這種感覺 @@  兩間很明顯是競爭關係 Orz
推 asaka0908: 大多兩種情況：1.親戚分家。 2.師徒分家。
推 tonique: 各自獨立，只是開很近
推 tonique: 不是師徒親戚，幾十年來都這樣的
感謝回覆，原來一直以來都算是競爭關係，但其實兩家我覺得都不錯，

看來最近開始的兩家各買一半需求是對的... 我不太希望看到有家倒閉 QQ
推 zyxvu: 麻豆只買米腸不買碗粿+1，T字路口老闆娘很熱情
原來也有跟我家人一樣的同好XD

雖然不知道您說的是哪家，但兩家我覺得都很不錯~
推 tiesto06202: 通常不是自家人分裂的話就是某一間看另一間生意火爆
→ tiesto06202: 眼紅跟著在附近模仿一模一樣的東西
這麼說確實也不少案例是這樣，像是平價咖啡...

但看來這兩家已經都開業許久，應該也很難追是誰模仿誰的了...
※ 編輯: ObiwanKenobi (1.175.149.65 臺灣), 12/27/2025 02:23:15
推 tonique: T字路口是第三代接班，冷清的是第二代，沒人接班的話，
→ tonique: 早晚也會收起來的
了解，第三代接班那攤看起來應該是最多 40 出頭的年輕人經營，應該還可以長久，

冷清的第二代，後台工作區似乎沒有較年輕的，感覺之後沒人接班就收的機率頗高...

那我之後還是兩家都均分著買好了... 感謝您的情報 <(_ _)>
推 hihappy: 這樣多少錢啊
我只講我確定的，花生米腸是 120 元 / 斤，

這禮拜周末家人剛好有來麻豆，跟他們確定後他們說高雄是 180 元 / 斤，

我上面說差超過兩成算法是記成 160 元 / 斤，

這種價差就能理解家人為什麼總是會順道買回去了 @@
推 togetrich: 買過南邊那攤蠻不錯的，路過回彰化會買碗粿（蘭或助）
→ togetrich: ，也會買可味包子帶回去。
※ 編輯: ObiwanKenobi (1.172.58.172 臺灣), 12/28/2025 04:07:58