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打擾台南板 今天到日本滑雪跟一個當地人聊天 說他大約40年前到台南吃過一家牛排館 他後來去了台灣好幾次都找不到 有幾個線索: 1、附近有購物商場 2、好像還有養蛇的 3、很受當地人喜歡 4、他是因為衝浪板業務來到台灣,可能是在台南海邊 以上幾個線索有沒有可能找到大叔懷念的味道呢~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.182.35.151 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1769433211.A.C22.html
stocktonobrk: 結合1.2點可能是小北夜市,3.4無法判斷 01/26 21:15
Sheng98: 40 年前小北夜市附近購物商場假設是東帝士也還沒蓋 01/26 21:23
Sheng98: 查 Wiki 1986 年東帝士開幕, 那有可能是小北夜市附近了 01/26 21:25
Sheng98: 海邊的話當時會不會把附近有魚塭的地方當作很靠近海? 01/26 21:27
heibe: 小統一? 01/26 21:33
AcidReign: 我也覺得是小北的小統一 01/26 21:36
Sheng98: 衝浪板業務就算賣衝浪板的店家也可能在市區, 不一定會在 01/26 21:38
Sheng98: 海邊附近, 除非是有人接送 01/26 21:38
celicx: 猜:小統一 01/26 21:52
judy1830512: 小統一 01/26 21:52
stella1023: 應該東帝士小統一,小時候很常去吃,逛東帝士順便吃 01/26 21:54
joalin76: 養蛇?小北的蛇肉店嗎? 01/26 22:00
oa0416: 嘟嘟過去小北也不遠啊 01/26 22:22
id44kimo: 40年前有蛇只有小北了 01/26 22:22
Sazip: 市區賣蛇的地方的確不多 01/26 22:24
Sheng98: 看有沒有印象進去過所說的購物商場 (東帝士百貨) 01/26 22:28
Sheng98: 不然就有可能是小北觀光夜市了 (雖然以前和現在相比有一 01/26 22:29
Sheng98: 半的區域是全聯那塊) 01/26 22:29
stocktonobrk: 還有被火燒掉的沙卡里巴.商場可能是合作大樓 01/26 22:50
stocktonobrk: 以前中國城未蓋前哪裡是港口 01/26 22:50
iamcnc: 小統一還是小統一的味道嗎? 01/26 23:07
njunju: 現在改名叫昕旺牛排 還在 01/26 23:36
njunju: 但我是在想 也有可能民族路夜市 假如超過40年 01/26 23:38
njunju: 購物商場反而就是三商百貨 01/26 23:38
njunju: 因為我也曾在公園路吃過一家高檔牛排 長大也找不到 後來家 01/26 23:39
njunju: 裡老人說是公園路民族路附近 01/26 23:39
njunju: 我記得我30年前左右吃好像就要台幣7-800 01/26 23:40
njunju: 人也很多 01/26 23:40
njunju: 會記那麼久是因為我父母當年第一次慶祝創業成功 01/26 23:45
njunju: 我第一次來餐廳吃飯 01/26 23:46
jiern: 中國城附近的南亞牛排 01/26 23:46
njunju: 然後小北夜市就是民族路夜市遷過去的 01/26 23:49
jiern: 或是天下飯店的圓頂西餐廳 01/26 23:51
njunju: 但以前的牛排 其實沒比現在燒肉好吃 應該是情懷美化 01/26 23:53
njunju: 我覺得我的好像33樓講那間 01/26 23:54
asaka0908: 燒肉好吃是因為大多會<醃漬>,且挑油花較多。 01/26 23:58
asaka0908: 醃漬會上科技與狠活~ 01/27 00:00
njunju: 也不一定 以前也不知道什麼叫梅納反應 還有白蘭地燒牛肉這 01/27 00:12
njunju: 類做法 碳烤牛排也很少 大多台式 01/27 00:12
sq23123: 以前鄭子寮都是塭仔地沒錯 加上蛇就小北 01/27 00:27
O10lOl01O: 昕旺好吃嗎 01/27 00:31
peterpan910: 應該就是小統一,前幾年改名也開始在小北夜市另外的 01/27 01:37
peterpan910: 地方營業 01/27 01:37
htcc0091: 如果符合第四點,感覺沙卡里巴比較接近 01/27 05:16
EVGAMIS: 40年前台南也沒幾家賣牛排的吧 01/27 08:21
celicx: 40年前牛排店,鮮利、小統一、機場旁(忘了店名XD) 01/27 08:58
suweiQQ: 告訴他我們現在都吃孫東寶 01/27 09:11
iam0718: 孫東寶去過兩次那個醬汁跟水一樣就沒再去過了 比貴族還扯 01/27 09:29
pingo0423: 40年前商場也不多, 不是東帝士就是中國城附近了 01/27 09:38
ohmyya: 紅鼻子牛排館也是那個年代 01/27 12:42
O10lOl01O: 還有鬥牛士阿 01/27 18:03