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https://reurl.cc/vKVgje 出包!馬可先生台南工廠查獲「十公斤逾期麵包粉」 挨罰6萬 CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 食藥署今(11)日公布「115年春節複合式規劃案」稽查春節應景食品結果,一口氣發現 二件逾期食品,其中包括在馬可先生台南仁德廠內查獲存放逾期8天的「超麥麵包粉」二 大箱、10公斤,另外,君達育樂事業股份有限公司花蓮分公司也禮查獲存放逾期9天的「 濃縮橙汁調飲」一瓶2000cc,儘管兩家業者都未開封,仍被分別開罰新台幣6萬元。 食藥署規劃的「115年春節複合式規劃案」,是督導地方衛生局針對春節應景食品之製造 業、餐飲業,以及年貨大街與年節食品販售業等3部份進行稽查與抽驗。 食藥署中區管理中心主任林旭陽表示,此次總計查核498家(製造業83家、餐飲業122家、 年貨大街或年節食品販售業293家),查獲部分業者GHP如作業環境不潔、食品從業人員健 檢等,經衛生局限期改善後均已複查合格;並查核產品標示1291件,其中3件不符規定( 檢出甜味劑/防腐劑未標示、製造商資訊標示不實);另查獲2件貯存逾期食品,依違反食 品安全衛生管理法規定,皆已由所轄衛生局依法裁處。 林旭陽說,其中馬可先生食品企業股份有限公司在台南市的仁德工廠,稽查人員於114年1 2月17日上門稽查時,查獲逾期食品「超麥麵包粉」(有效日期114.12.9)二大箱,總重1 0公斤,儘管業者未開封、未使用,但依法要進行銷毀的逾期食品或原料,必須明確標示 並與其他食品、原料隔離,才不會被工作人員誤拿或誤用,這是該業者第一次違規。 另外,林旭陽表示,君達育樂事業股份有限公司花蓮分公司,也在114年12月2日稽查時, 查獲逾期食品「濃縮橙汁調飲」(有效日期114.11.23)一瓶,重量2000cc,主要是用來 調製果汁供消費者飲用,業者同樣未開封,上述二項違規均依違反食安法第15條裁處6萬 元。 食藥署呼籲食品業者應落實自主管理,確保製售食品符合食安法相關規定,同時提醒民眾 購買春節應景食品時要看清產品標示及留意食品新鮮度,購入後 也要妥善保存並於有效 日期內儘快食用完畢。 https://i.imgur.com/05S7CJV.jpeg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.89.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1770962480.A.0A9.html ※ 編輯: Ho1liday (101.8.89.8 臺灣), 02/13/2026 14:03:43 ※ 編輯: Ho1liday (101.8.89.8 臺灣), 02/13/2026 14:06:17
suweiQQ: 英國藍表示 02/13 14:49
suweiQQ: 葡吉也查一查啦不想排隊 02/13 14:50
DPP48: 好的,重罰6萬 02/13 15:08
celicx: 賣300顆麵包就賺回來了 02/13 15:43
baychi999: 重罰6萬 呵呵 02/13 16:14
WANGSH: 又是台南 02/13 16:36
wolken1202: 正好過期粉做一做賣一賣還倒賺罰金? 02/13 17:49
nptrj: https://i.imgur.com/FgDrO7G.jpeg 02/13 18:06
nptrj: 被業務坑了吧,笑 以前也碰過廠商業務來送樣品,但就算料 02/13 18:09
nptrj: 便宜一點 還是多個新品都很麻煩, 懶得理 02/13 18:09
asaka0908: 推拖之詞罷了~ 進料目視檢查外觀、製造日期、保存期限 02/13 18:42
asaka0908: 保存方式、品項數量。這是基本的。 02/13 18:43
asaka0908: 沒有默契,誰會送快過期或者已過期的原料? 02/13 18:43
asaka0908: 尤其馬可先生是大客戶,你要是廠商,會送這料給他? 02/13 18:44
asaka0908: 很多廠商機車的很,會要求生產後一個月內的貨, 02/13 18:45
asaka0908: 一般點的,要求效期至少還剩一半。 02/13 18:45
asaka0908: 馬可先生都不挑喔? 一般倉管誰會收這種料,想失業嗎? 02/13 18:47
Ho1liday: 樓上內行、專業。 02/13 19:29
sleepbow: 難怪他家的麵包都那麼硬 笑死 02/14 06:17
njunju: 沒錯 這種店一定是每天點原物料 02/14 08:46
njunju: 合理懷疑是想賣出去 02/14 08:46
njunju: 給人做二次料還是什麼 不一定自己用 02/14 08:47
suyisan: 之前安平蝦捲的事件 都是員工的問題 說不定這次? 02/14 09:01
hancash: 一定是自己人爆的啦,不然衛生局的人怎麼可能會這麼剛好 02/14 15:35
hancash: 的時間點去查訪 02/14 15:35