作者gearty (Gearty)
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標題[新聞] 台南夜生活年增46%冠全台！Uber揭秘府城
時間Fri Mar 20 20:05:19 2026
台南夜生活年增46%冠全台！Uber揭秘府城外送奇觀
台南展現了兼具在地生活與觀光旅遊的雙重韌性，城市在夜間的活動力、移動需求以及即
時補給的情境正日益顯著。根據 Uber App 發表的 2025 年城市趨勢觀察，台南的夜間乘
車行程（晚間 9 點至凌晨 3 點）相較 2024 年大幅成長了 46%，這項數據直觀反映出深
夜出行已成為府城鮮明的城市日常。
更令人驚訝的是，系統數據揭露 2025 年度全台搭乘趟次最高的用戶竟來自台南，該用戶
在一年內完成了超過 2,000 趟行程，充分凸顯了台南用戶對於平台服務的高度依賴與使
用黏著度。
精準掌握夜間移動路徑：交通樞紐、頂級旅宿與商圈構成的深夜版圖
台南的夜晚比大眾想像中更為精彩紛呈。透過平台大數據觀察夜間熱門上下車點位，可以
發現上車地點主要集中於台南高鐵站、台南車站前站、南紡購物中心、成功大學以及台南
新光三越等核心地標；而下車熱點則由台南車站前站、台南高鐵站、煙波大飯店台南館、
台南轉運站與海安路商圈佔據。
這套數據勾勒出「交通節點、觀光旅宿、商圈生活」三位一體的夜間移動樣貌。此外，自
「優步小黃」於 2023 年進駐後，台南用戶規模激增 4 倍，平均搭乘次數成長 62%，顯
示多元的移動選擇已深度銜接在地人的日常與旅遊計畫。
外送商家成長率奪下六都之首：在地中小型餐飲與手搖飲領跑市場
隨著生活節奏的熱絡，Uber Eats 在台南持續深耕美食與生鮮雜貨兩大領域。數據指出，
Uber Eats 台南合作商家數在 2025 年的成長率高達 13.3%，位居全台六都第一。其中，
中式美食訂單以年增 46% 的傲人成績奪下成長冠軍，且動力多來自在地中小型商家，如
弘肉燥飯舖、包手幸福豆漿及億哥牛肉湯等。
在速食方面，麥當勞訂單亦有 28% 的顯著增長，反映出台南人對於快速完食的需求升溫
。最驚人的則是飲品消費量，台南人一整年訂購量高達 720 萬杯，年增 5.2%，顯示府城
對手搖飲的熱愛不僅未減，且逐年攀升。
南北口味大不同：鍋燒意麵的瘋狂熱愛與肉燥飯的名稱保衛戰
從口味偏好中能看見極具趣味的地域差異。台南人對「鍋燒意麵」的忠誠度極高，其訂購
頻率竟是台北人的 12 倍之多。更有趣的是南北用語與口味定義的斷層，台南的外送訂單
中有高達 91% 的消費者指名訂購「肉燥飯」，僅 9% 選擇「滷肉飯/魯肉飯」；反觀台北
民眾，訂購「滷肉飯」的比例高達 94%，對「肉燥飯」的青睞度僅剩 6%。
這項數據完美體現了台南人對傳統美食稱謂與口味堅持的在地情懷，也讓外送平台成為觀
察社會文化的獨特窗口。
即時採買從吃到用：女性保養品需求暴增，好市多直送滿足一次購足
在生鮮雜貨的「買得到」服務上，台南用戶展現了更廣泛的補貨需求。除了民生物資，女
性保養品（如化妝水、精華、乳液等）在 2025 年的成長率達到 34%，貓飼料更首度擠進
熱銷前十名，顯示用戶正習慣將「用的補給」也納入即時外送範圍。此外，自去年與好市
多（Costco）展開合作後，台南店的熱銷品項如科克蘭冷藏全脂鮮乳、去骨清雞腿與美式
大烤雞，皆成為家庭即時補給的首選。
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推 asaka0908: 這新聞怎看起來充滿老司機外送茶味道？ 03/20 20:17
推 kutkin: 一樓正解 03/20 20:36
推 jp956956: 台南夜晚真的蠻多可以逛的 03/20 20:36
→ kutkin: 一年2000次，一個上班日8次 03/20 20:37
推 baychi999: 要不就詐騙車手 要不就幫小姐或是外送茶叫車 笑死 03/20 20:58
推 WANGSH: 慘 03/20 21:10
→ e2699096: 甚麼鳥新聞 市府是收了uber多少錢 03/20 21:22
推 cafemagic: 嘻嘻 03/20 21:25
推 asaka0908: 要搭上另一篇文：極樂府城 - 車手、+9、台灣猴應許之地 03/20 21:37
→ charlie01: 蛤？ 03/20 21:49
噓 ATTwo: 這？？真的有住台南？？？ 03/20 22:16
推 rotusea: 台南的夜生活 呵 03/20 22:24
推 XYZ669538: 回憶從前 路易十三華爾滋喜相逢 03/20 22:33
推 XYZ669538: 年輕人也有東方喇賽MP5印地安娜 03/20 22:35
推 ADDSS: 現在的夜生活跟我印象中的夜生活都不一樣了 03/20 22:35
→ XYZ669538: 後來 海安路兩側... 03/20 22:36
→ XYZ669538: 聽歌也有老拓 03/20 22:37
→ XYZ669538: 如今只有餐酒館 03/20 22:37
推 asaka0908: 餐酒館裡咩咩叫，老闆掄瓶向肥羊。 03/20 23:03
推 aa1477888: 這個意思是台南的大眾運輸和小黃 03/20 23:09
→ aa1477888: 已經爛到民眾寧願只搭Uber或媒合平台了 03/20 23:09
推 iamcnc: 因為不再請馬伕了嗎？ 03/20 23:24
推 SilentBob: 什麼鬼東西 居然有這種吹的角度 03/20 23:26
→ zirong: 用戶帳號又不一定只能只有一個人使用，此外送懂的就懂 03/20 23:32
→ suweiQQ: 不要小看中西區那些小酒館，尤其是巷子裡面的 03/21 00:17
推 tiesto06202: 懷念重力、So What、東方、拉賽、Fusion 、Hive、紅 03/21 01:04
→ tiesto06202: 郎、兵工廠、廢城、海安、南方…. 03/21 01:04
推 ininder30cm: 嗄? 原來跑外送算夜生活阿 ww 03/21 02:29
推 bkm1: 別的不說 手搖飲的密度 我還沒看過比台南高的 03/21 08:22
→ bkm1: 我家方圓1公里內 我看10~15家跑不掉 要什麼地都有 03/21 08:23
推 cyp001: 我家附近熱鬧的地方 還有連續6間店面是賣手搖飲的 03/21 08:30
推 thx9527: 原來深夜搭火車高鐵算夜生活 不就晚上沒地方去才移動嗎 03/21 09:51
推 oue: 飲料店密度真的離譜高 03/21 09:59
推 DownGrade: 夜生活用Uber當指數？？ 03/21 11:04
推 flowerabby01: 笑死 神經病 03/21 12:52
推 slink93: 這標準我看外出吃晚餐大概都算夜生活 03/23 20:16