[新聞] 一碗330元！台南老饕點「頂級」牛肉湯

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一碗330元！台南老饕點「頂級」牛肉湯　吃一口就驚覺被騙

記者柯沛辰／綜合報導

不愧是老饕？一名夏姓女子帶男友到台南某知名牛肉湯店用餐，點了一碗「頂級」溫體牛
肉湯，要價330元，但她憑藉多年經驗，吃一口就驚覺肉質只有「上等」，因此找店家理
論，沒想到卻被對方嗆「那我退你錢嘛」，讓她發文痛批店家態度差。對此，業者回應，
應是溝通誤會，會加強教育訓練。

10年常客一吃就覺得不對　兩度反映仍遭否認

夏女在Threads發文表示，當時她點了一碗「頂級」牛肉湯，身為多年常客，她一吃發現
肉質不對，心想店家可能放錯肉，因此第一時間向員工反映，心想換一碗就算了。不過，
員工矢口否認，之後她坐回去繼續吃，愈吃愈覺得就是「不對」，於是上網找了評論跟肉
質照片比對，再次向對方反映。

質疑品質配不上價錢　員工態度差嗆「那退你錢」

不過，員工抓起一把肉堅稱「我就是給你最頂級的」，看了網路上照片後還說「好像是牛
的大小問題」、「送來的肉切得沒那麼油」。夏女聽完質疑：「這個品質你們賣頂級的價
錢？」怎料對方竟態度很差地回嗆：「如果你不滿意，我退你錢嘛！」氣得她回說「不用
」隨即離開現場。

原來，夏女已經是該店10年常客，熟悉店內販售「頂級」、「上等」和「花紋」三個等級
的牛肉湯，這次因為帶男友上門，特意點了330元的「頂級」溫體牛肉湯，比「上等」貴
出160元，所以當她咀嚼牛肉時，立刻發現肉質明顯較柴，相較「頂級」的油膩順口、鮮
美肉質有著天壤之別，才懷疑店家是不是魚目混珠。

一票在地人留言吐槽　業者稱應是溝通誤會

夏女痛批，男友沒吃過這家店，所以不太懂差別，但她作為多年常客，可以確認吃起來就
是「上等」，「怎麼好意思當頂級在賣？跟店家反映，他們不覺得自己有問題，態度還很
糟糕，一點點歉意都感受不到，要去吃的人先確定一下肉的品質，免得花頂級錢吃上等肉
。」

一票在地人看完紛紛留言，「自從那個男老闆不在後，就很糟糕了」、「以前那個年輕老
闆在，都會說今天沒到頂級，所以沒有了」、「10年前我會吃他。觀光客多了以後打死不
碰」、「沒有台南人會去吃這家」、「兩年前就遇過同樣狀況，不知道觀光客在排什麼」
。

對此，業者回應，一般若遇到這種狀況，會再補一碗牛肉湯給客人，若對方依舊不滿意才
會退款，這次可能是員工溝通上有誤會，未來會加強教育訓練。



原文網址：https://www.ettoday.net/news/20260325/3137990.htm#ettoday

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→ s110321: 那一家又不說，來去吃看看是多頂級。
推 phrita: 前面幾篇推文就有了
推 baychi999: 頂級美盤
→ iam0718: 望周知
推 xboxandone: 吃老乳牛肉 自認為老饕
推 cyp001: 相鄰這兩間都觀光客店啊 貴又沒差
→ JUDSON1231: 男友好幸福
推 nptrj: 嘖嘖
→ FlynnZhang: 人上人
推 k5a: 阿江炒鱔魚附近那家啦！
→ k5a: 是換人經營
→ k5a: 嗎？前篇推文怎麼說男老闆不在了
推 sinsia: 吃乳牛 老肉
→ starnight555: 六千？
推 Joeng: 看這種分類 不用想也知道是鬍鬚忠
推 kiuo: 因為你沒有跟老闆娘眨眨眼才會吃到比較茶差的肉，望周知
推 LIONDOGs: 鬍鬚忠
推 brella: 有頂級畜生羊料理頂？