- 店家資訊 -
與手工甜點對話的Susan - Susan's Kitchen
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有圖好讀網誌圖文版：http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/186043533
先前就常在FB看到此間抹茶塔的廣告
上頭滿滿的抹茶讓人看來食指大動
店家每晚會在捷運昆陽一號出口舉辦手工甜點誘惑派對
想參加的朋友可以在店家粉絲團報名
一天只限量20組客人
還會不定時舉辦【以食會友 = 滿足 + 省錢 + 交朋友】配對合購活動
讓每種口味都想嘗試一點的朋友可以配對合購
看是兩種口味各買1/2或是四種口味各買1/4湊成1個圓形之類的
「SUSAN 旗艦塔」宇治抹茶拿鐵布蕾蒙布朗佐白玉紅豆塔(NT.950)
由六層所組成
酥脆的餅皮 棉密的紅豆 濃郁布丁 細緻的抹茶紅豆戚風蛋糕
搭上了清爽確奶香十足的鮮奶油
頂層在覆蓋如麵條狀的抹茶白豆沙
點綴著豆腐做的QQ白玉
豆香十足確不失健康美味
- -以上說明截自官網
白玉吃來Q彈 但也表示著拿到後要盡早吃掉才可以保有最佳口感喔
但比起一般被冰過的白玉都會變硬 它的Q彈程度較好
上頭滿滿的抹茶白豆沙帶點微苦 讓整體吃起來不會甜膩
中間放著一層抹茶戚風蛋糕 及鮮奶油
底部的塔皮不油膩不沾手
也因為加上檸檬皮的關係味道清爽
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