旺萊山鳳梨酥(台北南西店)
電話：02-25682740
地址：台北市南京西路1號（快食尚）
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詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/43836832
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PEKO最近發現在中南部是很夯很火紅的伴手禮新品牌「旺萊山」來台北展店，而且就位於
捷運中山站旁的「快食尚FAVtory」裡，「旺萊山」不只販售當紅的神農獎土鳳梨酥，還
有鳳梨酒、鳳梨醋、鳳梨發酵液、鳳梨汁、阿里山高山茶以及最新上市的蔬果洗淨液，品
項豐富，任君挑選，還不定期享有折扣優惠。
「快食尚FAVtory」就位於捷運中山站旁的南西商圈內，話說PEKO每每經過都會走進去晃
一下，因為「快食尚FAVtory」除了有各式伴手禮，還有許多美食店家，就跟百貨的美食
街一樣。
「旺萊山」的鳳梨酥可是選用神農獎鳳梨製作而成，而且因為鳳梨有80%都是水分，所以
一個鳳梨僅能做出四塊鳳梨酥，「旺萊山」的鳳梨酥內餡就重達27公克，每塊重達50g，
拿在手中份量感十足。
「旺萊山」的好品質不怕你比較，更不怕你吃，就怕你不給它機會，不論你前往「旺萊山
鳳梨酥」哪個門市，服務人員都會奉上試吃品，喜歡再買。
除了鳳梨酥，「旺萊山」還有鳳梨酒、鳳梨醋、鳳梨發酵液、鳳梨汁、阿里山高山茶以及
最新上市的蔬果洗淨液，品項豐富。
旺萊山鳳梨酒 $380 (酒後不開車，安全有保障)
鳳梨酒口感微酸，酒精濃度僅12%，PEKO覺得很適合女孩子飲用。
旺萊山旺萊山鳳梨醋 $480
PEKO本身就是醋飲的愛好者，看到「旺萊山」的醋飲標語"每天一杯醋，全年不用上藥鋪"
，還真有感覺，因為PEKO的奶奶煮菜都會加點醋，以前曾經問過奶奶加醋的用意為何，奶
奶就說吃醋對身體好，所以PEKO從小就對醋或醋飲十分喜愛，尤其到了夏天，總喜歡來杯
冰涼的醋飲，「旺萊山」鳳梨醋的建議稀釋比例是(醋)1:5(水)，怕酸的的朋友可以加點
蜂蜜。
旺萊山鳳梨酥
一顆鳳梨僅能製作出四塊的風梨酥，真材實料完全看的出來，那鳳梨纖維絕對不是那種混
冬瓜餡的架鳳梨酥。
選用神農獎鳳梨、具有生產履歷的土雞蛋、日本麵粉以及愛爾蘭奶粉，品嚐起來微酸微甜
很涮嘴，餅皮口感紮實，不會邊吃邊掉屑屑。
如果想提升風梨酥的口感層次烤一下，奶香味會更濃郁，風味更佳。
「旺萊山」位於嘉義民雄的本店為鳳梨文化園區，適合全家大小一同前往體驗，還能漫步
於鳳梨田裡，來趟親近大自然的親子旅遊吧!!
「旺萊山」從內容物到、包裝到細部的產品DM都十分的仔細，好品質不怕你比較，更不怕
你試吃，下回有經過「旺萊山」的門市就大方走進去試吃看看。
<此篇為旺萊山邀稿文，但心得為品嚐後的真實感想。>
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