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標題:「食記」北義料理Botega del Vin 時間: Thu Aug 10 11:59:43 2017 餐廳名稱:Botega del Vin 消費時間:2017年7/月 地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄7號 電話:02 2752 5330 營業時間: 星期四 11:30–14:00, 17:30–22:00 星期五 11:30–14:00, 17:30–22:00 星期六 11:30–14:00, 17:30–22:00 星期日 休息 星期一 17:30–22:00 星期二 11:30–14:00, 17:30–22:00 星期三 11:30–14:00, 17:30–22:00 完整圖文版:http://isyouisyou.pixnet.net/blog/post/321662743 趁著一年一度的母親生日, 挑選了間嚮往已久的餐廳Botega del Vin慶祝, 一間名字看無想必超道地(迷弟心態)的義式餐廳。 一進餐廳即可見不少外國人和老闆的親朋好友, 餐間老闆都會出來跟他們喝杯酒。 外國人服務員(真的僅限外國人)態度非常熱情可愛, 中文也很流利不用怕溝通障礙歐。 店內燈光稍暗有情調裝飾簡易歐風悠閒愜意, 非常適合週五下班與好友聚餐小飲或跟壁桌一樣聯誼吵死人不償命。 Lauretana 氣泡水 $90 促進血液循環新陳代謝之首選。 (不負責任發言) 開胃菜拼盤(2人份) $520 3人份$680、4人份$840、5人份$1,000, 沙拉米及生火腿起司生菜沙拉經典開胃; 醃漬甜椒味淡清爽, 於重口味品項間讓味覺取得良好休息效果, 烤食蔬僅做簡單調味品嘗各蔬菜原始的味道; 鵝肝醬麵包香濃馥郁, 但台灣人有吃豬肝習慣, 可能會覺得像是豬肝磨成泥塗抹在麵包上(笑); 豬肉玉米餅口感濕軟中規中矩; 松阪豬鮪魚酸豆醬則令人讚嘆, 醬料口感綿密微酸, 做為開胃菜再適合不過。 白酒Bianco di Ciccio Zaccagnini DOC 375ml 約莫3杯份量和姐姐淺嘗(她當水喝), 口味偏dry微酸適合餐前前菜等喝。 義大利菠菜起司水餃 $420 義大利籍老闆父子純手工招牌菜, 餃皮偏硬內餡豐富醬料濃郁口感扎實, 朝思暮想總算得以享用! 牛肝蕈菇燉飯 $420 松露的香氣畢露無疑與奶油香味完美搭配, 讓平常少吃洋餐的媽也愛不釋手搶食。 嫩煎肋眼牛排 $950, 玩美的熟度與粉紅色內裡, 口感Q嫩且肥花恰到好處, 搭配一旁的醬料與炒磨菇, 非常完整的一道主菜適合一起享用。 義式碳烤春雞 $650 春雞烤的恰到好處多汁而不柴, 紅醬亦是畫龍點睛不搶走春雞的風味。 經典手工提拉米蘇 $200 標準的提拉米蘇非常濕軟好吃, 不過說好的lady finger咧?(TLC看太多) 義式料理在台灣比比皆是, 但Botega del Vin確是少數道道地地義大利人開的, 少了些台西合併,多了份異國風情, 成功讓味覺再次神遊歐洲大為推薦! 價格也真的搭了飛機到歐洲就是了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.193.229 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1502337587.A.BFE.html ※ 編輯: PHILIP1988 (36.224.193.229), 08/10/2017 12:02:37