餐廳名稱： 正宗馬來西亞咖哩雞
消費時間：2019年4月
地址： 台北市大安區泰順街26巷53號
電話： 02 2363-2424
營業時間： 1200 – 2300 (周日公休)
完整圖文版: https://peavy.pixnet.net/blog/post/49075516
擁有許多南洋或雲泰料理餐廳是師大夜市商圈的特點之一，今天Xavier就來介紹商圈中的「
正宗馬來西亞咖哩雞」。
不要懷疑店名就叫「正宗馬來西亞咖哩雞」，老闆娘正是馬來西亞人。早期是龍泉街上的小
吃攤，如同師大商圈很多攤販陸續店面化，現在已經搬進民宅成為餐廳。
正宗馬來西亞咖哩雞位於龍泉街旁的巷子裡 離熱鬧的龍泉街很近、招牌很顯眼
餐廳位於一棟老公寓的樓上 門小小的沒有招牌 經過沒注意還真的不知道是餐廳
內部其實就是一般的民宅 布置很樸實簡單
菜單有咖哩雞、馬來雞、椒麻雞和肉骨茶系列等 也有豬排跟排骨
飯類主餐價位大都介於110元到130元之間
這是馬來雞飯(NT. 120)
飯用的是薑黃飯，除了咖哩雞外，比較特別的是還有土豆跟小魚乾，小魚乾酥脆偏甜。因為
天氣熱的關係，為了讓胃口好，馬來西亞的咖哩也是比較辣的，辛香料調味十分濃郁，雞肉
也算軟嫩。
跟咖哩雞飯的差別是，咖哩雞飯不是使用薑黃飯，配菜也沒有土豆跟小魚乾，倒是放上幾片
炸馬鈴薯。
肉骨茶泡飯(NT. 130)
就是肉骨茶湯加飯，用砂鍋裝著。肉骨茶有加一些中藥跟白菜，不過湯頭溫潤甘甜，倒也不
會藥材味太重。一鍋肉骨有幾大塊，肉質並不死柴，這肉骨茶泡飯雖量不是太多，但味道我
喜歡，跟咖哩雞都是我比較推薦的。
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