[食記] 台東最好吃的咖哩炸物專賣店-薩哩咖咖

[zzz54666 (XOST)]

店家名稱：薩哩咖咖
https://imgur.com/m9KK64K
地址/位置：鄭州街7號(馬蘭郵局旁邊)
電    話：0912-147458
營業時間：17：00～23:00 （週一不營業）
價位範圍：220～300

心得、評價：藏在台東小巷子的咖哩，帶來的是從日本道地的味道
師傅從學習而來的經驗加上原住民特有辛香料，融合出最美味的咖哩
濃濃的日式咖哩搭配上精心製作的米飯，帶來的是最高級的享受
從來吃的第一天我就喜歡上這間店的咖哩

https://imgur.com/nrJ9nZa
https://imgur.com/zZtCNNk
店內空間不會讓人覺得壅擠，整體顏色讓人覺得很舒適
開放式的小包廂也非常有特色，簾子拉起來就會有另一番風格，就是稍微有點顯眼
不怕他人眼光的人可以試看看

https://imgur.com/hZ23q7n
座到位置上上來的第一道是...開胃梅子醋 一小杯可是味道很濃郁，可是我忘記拍照了
這是第二道的生菜沙拉，搭配的是帶點微酸的花生沙拉醬
生菜非常新鮮，是會讓我想再來一盤美味沙拉

https://imgur.com/0lRb9sK
品嘗完梅子醋跟生菜後，大概等了七.八分鐘，主菜終於上桌(好像主菜都是現做?)
這道是牛肉咖哩，牛肉很不明顯的躲藏在咖哩之中 聽老闆娘說咖哩裡面用了32種辛香料
味道也非常濃郁，旁邊還會給一小杯優格
加入咖哩後讓無法適應太重口味的人帶來一點溫潤
牛肉吃起來非常軟嫩，咖哩的味道也很濃郁，而且沒有很多配菜影響咖哩原味
聽說他們已經先把蔬菜用果汁機打散加入咖哩，直接提升咖哩本身的味道，我很喜歡這樣的
(白飯很用心的做成台灣形狀 讚)

https://imgur.com/w3FRDJE
這道菜是特製親子丼，對，跟想像中完全不一樣
他是直接放上滿滿的炸雞塊，中間配上一整顆糖心蛋
下面的飯也淋上特制的醬汁，炸雞塊的皮不會很厚
裡面的肉塊柔軟，好像還吃的到肉汁的感覺
不喜歡吃咖哩的人可以試看看，稍微有點乾的話可以配上旁邊的湯品跟飲品，也是推薦品項

https://imgur.com/X0czOpn
老闆娘說，老闆之前是在日本居酒屋學習廚藝，可是某些原因在台東就變成了居食屋
店中提供料理更重於酒類，想要小酌一杯也是可以，不過由於我自己不喝酒
就沒詢問跟多有關酒的問題，想喝的人可以自己去問看看喔

https://imgur.com/PHCr9Sz

吃完主食後還會有飯後甜點的奶酪(對不起 我又忘記拍照了 此為示意圖)
我吃的第一次稍微有點偏甜，跟老闆娘反應過後有好一點
不習慣太甜的人記得多跟老闆娘反映，下次就不會這麼甜了
(老闆基本上都在內場忙碌 也只能跟老闆娘反映)


後記:小小的店面，可是吃得出老闆用誠意煮出來的美食，價位在有完整套餐的店家中
算是非常親民，不論從前菜主餐到最後甜點，都非常精緻用心，濃厚美味的咖哩更是值得一


這裡我可以直接說，要是大家都覺得不好吃，可以直接來信請我刪文
...這樣子的把握，希望這間店可以長期做下去，讓台東的地圖多一間美食餐廳

後面補上菜單介紹
https://imgur.com/phTaVE8
https://imgur.com/EWJJ1JC
https://imgur.com/swRgwKj
https://imgur.com/Dz18vsq
大概是這九道菜主菜能選擇
(還有像是配菜的牡蠣 雞翅 炸豆腐等等的我就沒有拍到了 價位約60-120)
這樣的價格還能附上前菜，飲料，小菜，湯品，甜點，非常實惠

個人評價★★★★★ 非來不可

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taitung/M.1511367694.A.68F.html
推 manda54671: 推 這家好吃
※ 編輯: zzz54666 (36.236.162.40), 11/23/2017 13:14:32
推 ilovettb: 好貴
其實份量還蠻大的 重點是味道真的值得
推 peter316: 謝謝分享~
推 slowban: 看起來很好吃，這週末要去台東，不曉得這兩天天氣如何？
台東逐漸轉涼 不過外縣市來應該還是不會覺得太冷
→ sabrinalll: 算平價了！品田更貴。
→ zzz54666: 補梅子醋圖 小杯可是好喝
→ zzz54666: http://i.imgur.com/MtGznvD.jpg
※ 編輯: zzz54666 (223.139.138.126), 11/24/2017 18:30:34
推 malasun46: 這家蠻好吃的
推 magicpd1983: 推炸豬排/唐揚，而海鮮燉飯跟牛肉就.主食沒啥存在感
推 IKUZO: 唐揚雞肉偏鹹，其他感謝不錯